8月14号末伏,记得吃2菜2肉2果,做2事,补好最后10天,健康入秋
食材;藕带1根,葱姜蒜,盐,醋,生抽,红椒1个做法;1新鲜藕带清洗,切小段,备用。2葱姜蒜切好,红椒清洗,切好3锅里放油,爆香葱姜蒜,放进红椒,翻炒,加入藕带4大火翻炒,颜色变后,准备起锅5加入盐,醋,生抽,一点白糖,翻炒均匀即可。第一肉:鱼肉秋季养生要贴秋膘,吃肉是一个好选择。鱼肉是一...
它是“天然滑肠菜”,一通便、二清肺戒烟、三降压,正当季别错过
1、黄豆100克加水泡3个小时;2、南瓜尖一把,根子比较老的切掉不要,再撕掉长满绒毛的白膜;切成小碎丁,然后装入碗里来,加一勺盐给它拌一拌,最后再腌10分钟;3、豆子也泡好了,加水打成细腻的豆浆,打好后直接倒入锅中煮,再加入500克水,开始煮豆浆,不需要盖锅盖;4、把腌好的南瓜尖儿轻轻的揉一揉,然后...
多数体质问题,都能通过吃饭调好
一般的绿叶菜都寒性偏大,因此,我们吃菜最好要焯熟、炒熟。五脏有虚损,可用五味补一直以来,大家可能只知道所吃的东西是什么味道,却不知道这些东西吃下之后,会对自己的身体产生什么样的影响。为什么有的人爱吃甜的,有的人爱吃酸的,有的人却爱吃辣的?饮食也有五味,酸苦甘辛咸,可补五脏虚损。甘味包括甘、...
秋天来了,看到这个菜千万别手软,止咳化痰清热去火,太好吃了
开始做的第一步。我们要将冬瓜先削皮,然后把削皮后的冬瓜洗干净,再把它切成长条形状。这一点特别重要,不能切得太细了,不然的话做出来的冬瓜糖就不好吃了。接着就可以进行第二步了,先准备好一个干净的盆,然后把之前切好的冬瓜和熟石灰粉加上适量的清水一起全部放入到盆中,把它搅拌均匀,让冬瓜在里面浸泡8...
中国哪里的“肠”最好吃?这么多口味你选哪种
▲松仁小肚,老北京人必备的下酒菜!图/汇图网老北京的熟食店里,蒜肠是极受欢迎的座上宾,能和它平分秋色的唯有松仁小肚。松仁小肚外衣用的是猪肚,馅料里添了清香的松仁,用熏熟肠的方式熏制,做出来圆滚滚的,看上去极其可爱,切成三角形当下酒菜吃,最合适不过。
孩子补钙长高吃什么好?这道菜就是天然钙片
鲜嫩的苋菜根部须子少,且相对比较短的;较老的苋菜则须子多,且根部相对较长(www.e993.com)2024年9月17日。需要注意的是,根一定得是完整的,如果有切口则说明是人为剪断的,不能作为判断依据。4、用手掐挑选苋菜时,轻轻地掐下根茎,脆嫩的苋菜一般能掐老苋菜比较认,轻易掐不断。苋菜的做法很多,可以用来炒肉丝、做汤等,还可以用来腌制小凉菜...
一利尿、二润肺、三养胃、四化痰,4月这菜使劲吃,全身是宝可惜很多...
1.把自己刚在地里挖的面条菜,先摘一下,把根和不好的叶子摘掉,只留面条菜的嫩芽就可以,2.摘完以后我们把“野菜”放在大碗里面清洗一下,水里面可以加一小勺食盐,这样可以起到杀菌的作用,给它认真地清洗干净。洗干净以后放篮子里面控水备用。3.一根胡萝卜,先给它削去外皮,再用擦丝器擦成细丝,也可以用刀切...
黄瓜为啥叫“黄”瓜?每天吃1根黄瓜,身体会发生什么变化……
1根黄瓜就能补充丰富的矿物质钾,这对控制血压很有帮助。对于有控血压需求的小伙伴,平时没事啃啃黄瓜也是不错的选择。3、有助于预防酒精中毒研究中提到,黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷氨酰胺对肝脏病人,特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防治酒精中毒。而对于平时喜欢喝酒的人,多吃黄瓜能补充更多...
为了冬天里吃上可心菜 古人这操作细节拉满
苏轼在书中还记载了一种用毛竹贮藏樱桃的办法,具体做法是在毛竹上面打洞,然后把樱桃放进去,将洞口封好,等到夏天拿出来再吃,这是利用密封的方法来储存食物。和密封法相似的一种手段就是涂蜡。水果打蜡可不是现代才有的技术,《事林广记》记载,“葡萄以蜡纸裹,顿罐中,再溶蜡封之,至冬不枯”。隋文帝特别爱吃黄...
吃了一道家常菜,次日住进ICU!只因做错这一步,食材变毒药→
最好用20-35℃左右的温水,既能使香菇更容易吸水变软泡涨,又能散发出鲜味来。等菇盖全部软化,就要立即捞起滤干。腐竹腐竹用冷水慢慢泡发,用沸水会使其破碎。泡发时,在腐竹上面扣压一个盘子,使腐竹能够完全泡在水里,泡发得均匀。竹荪竹荪洗净放入淡盐水中,浸泡10分钟左右。待竹荪泡软后,将其会产生怪味的...