它是肠道的“推粪机”,隔天吃一次,便秘解决了,小肚腩也不见了
原材料准备:大白菜半颗、干辣椒、蒜末、生抽、鸡精、食盐、猪油、醋适量。醋溜大白菜的做法:头一步:先把大白菜给撕成手掌那么大的块儿(白菜茎跟白菜叶得分开搁),大白菜必须得用手撕哈,因为手撕的大白菜更好进味,吃起来更香,完了拿流水把大白菜冲干净,随后再将大白菜里的水分都沥干净就能备...
“冬至大如年”,牢记冬至“9大习俗”,尊重传统,为家人祈福
会做一次豆腐,秋季丰收的豆子在这时候就发挥出作用来了,做好的豆腐一部分直接吃,一部分做成豆腐干、炸成油豆腐,保存时间更久,另外一部分还可以拿来炸豆腐丸子、做豆腐包等等,丸子一炸起来,年味就出来了,所以又有“冬至是小年”的说法。
中国哪里的豆腐乳最好吃?认准这6个产地,微辣鲜香,下饭菜一绝
一、四川夹江豆腐乳四川夹江豆腐乳,细腻无渣、麻辣鲜香,成为了川渝地区最受欢迎的豆腐乳之一。夹江豆腐乳的质地绵软,细腻化渣,加入四川特有的辣椒和花椒,充满了麻辣的层次感。特制的香料和名贵中药材的加入,更高是增添了风味。夹江豆腐乳起源于清朝咸丰年间,至今已有150多年的历史。夹江豆腐乳自1979年荣获四...
全聚德,最好吃的“十大”招牌菜,连员工都喜欢,你吃过哪几种?
7:海参麻婆豆腐,是一道融合了传统与创新的经典佳肴。这道菜在传统的麻婆豆腐基础上进行了升级,加入了切成丁的海参,不仅提升了菜品的档次,还为麻婆豆腐带来了独特的口感和风味。海参的加入不仅提升了菜品的营养价值,还使得整道菜的口感层次更加丰富,既有豆腐的嫩滑,又有海参的Q弹。品尝这道菜时,一开始可能感觉辣度...
中秋家宴16道吉祥菜必上桌!美味、寓意好、全家夸,快收藏~
香煎豆腐豆腐与“都富”谐音,豆腐做得有滋有味,也能惊艳亲朋好友。▲点击图片,即可查看具体做法干烧五珍这道干烧五珍上桌绝对抢手货,浓油赤酱,又香又丰富!在家做的时候,还可以根据家人朋友的喜好调整食材,有了它,分分钟成大宴。▲点击图片,即可查看具体做法...
中国哪的“腐乳”最好吃?经过评选,这10个地方上榜,有你家乡吗
腐乳的制作工艺复杂,涉及选豆、磨浆、制豆腐、发酵、腌制等多个步骤,其中最关键的当属发酵环节(www.e993.com)2024年9月19日。不同的发酵时间和条件,以及添加的辅料差异,造就了不同种类的腐乳,如红腐乳、白腐乳、青腐乳等,各自拥有独特的风味和色泽。那,您知道中国哪的“腐乳”最好吃?经过评选,这10个地方上榜,有你家乡吗?
年纪大了管住嘴,少吃花生豆腐,多吃3种碱性菜,更有活力更健康
芹姐身边有很多人,年龄上来以后都十分注意保养自己的身体,尤其关注日常的饮食,当然,饮食上的养生无疑是最方便且健康有用的保养方式。有不少人喜欢每天吃一些花生和豆腐,虽然他们确实有很高的营养价值,但同时花生中油脂含量很高,豆腐中嘌呤含量也特别高,对于有慢性病的老人,并不适合经常去吃。
大豆家族营养多每天最好吃一点
????日常饮食中,我们可以换着花样吃,如早餐安排豆腐脑和豆浆,或者午餐、晚餐可以使用豆腐、豆腐干等做菜,如宫保豆腐、芹菜豆干、青菜豆腐汤等家常菜,既变换口味,又能满足营养需求。????发酵豆制品可作为佐餐,增加食物的独特风味,而且大豆发酵后,维生素B12含量有所增加,因此对于素食者来说,豆制品可以补充因动物...
潍坊风筝、泰山豆腐宴“进京大秀”,这场推介活动好吃、好逛
除了好逛、好看、好玩,“好吃”也是推介会的一大特色。泰山豆腐宴展位展示了用豆腐制作的“满汉全席”,观众可以现场观看美食制作、品尝干炸豆腐丸子。“这是乾隆皇帝登泰山时的御用菜品,咬开之后豆香四溢,寓意福气扑面而来。现在人与人相处需要包容的精神,吃一颗豆腐丸子,观众可以体会到泰山文化的包容精神。”泰山豆腐...
今天早上做了道重口味辣菜,大赞,女性生理期、青少年都要经常吃
5、再加入豆腐和鸭血、用小火焖煮3分钟,加少量盐,蔬之鲜,轻轻翻动入味后关火盛出。打开网易新闻查看精彩图片6、最后撒上葱花做点缀,美味即成。打开网易新闻查看精彩图片又香又鲜,又嫩又滑,辣而不烈,非常下饭。大家快来试试吧。如果你觉得这道食谱也不错,请随手帮我点个赞吧,谢谢啦~~...