霜降要多吃一些萝卜,分享一道炸萝卜丸子,外酥里软,营养好吃
01:06这种榴莲形状好出肉多,能开出6房肉01:06恩克去肚包肉工厂了,看到面前的肚包肉,这下可吃不完!03:04宝妈忙活半天做辅食,九个月宝宝一口不吃!机智改成馄饨特别爱吃01:23以一道鱼羊鲜横扫00:11炮筒鱼,麻辣鲜香,十分钟就熟,一下子出四条,留住回头客00:41今年的金砖峰会,俄罗斯...
炸萝卜丸子,告别只放面粉和淀粉,教你老一辈做法,香到当零食吃
一、准备食材要制作炸萝卜丸子,需要准备好所需的食材,主要包括绿萝卜、胡萝卜、洋葱、香菜、姜、馒头、面包糠和鸡蛋。其中,绿萝卜和胡萝卜需要提前去皮,并切成小丁状备用,洋葱、香菜和姜也需要切成末状备用。二、焯水处理将切好的绿萝卜和胡萝卜放入锅中焯水,加入适量的食盐和食用油,这样可以提升绿萝卜和胡萝...
秋天这菜使劲吃,全身是宝,有事没事多吃点,化积消食,润肠通便
1、面团发酵:面粉倒入容器中,加入少量白糖,这样更容易发酵,在大碗中加入温水,再加入酵母粉,自己掌握下量,搅拌均匀加入面粉中和面,如果有猪油可以加一点到面团里,把面粉和成面团醒发10分钟再揉会更省力,天气晴好的时候1-2个小时面团就发好了。2、调制馅料:做肉馅前先拿出一只碗加入花椒和葱姜倒入开水,泡一碗花椒...
最适合深秋吃的8道“热菜”,有荤有素,营养美味,换着吃真舒服
1、首先准备一个绿萝卜,洗净后去掉两头,然后插成细丝,然后再准备一根胡萝卜也插成细丝。2、接着加入2勺盐,把萝卜丝抓拌均匀,腌制10分钟,沙出多余的水分。3、准备几根小葱,洗净后切成葱花,生姜去皮后切成姜末。4、时间到了后萝卜已经沙出很多水分了,我们把萝卜挤干水分,尽量挤的干一些,这样炸的时候更脆,...
这6类你以为健康的素菜,其实约等于在“吃油”!
干炸蘑菇、炸红薯丸子、炸藕片、炸萝卜丸子、炸茄子,中式家宴必备,酥香油润、入口焦香。但这些都是以超级“重油”为代价换来的。再加上高温反复油炸时,会产生丙烯酰胺等各类致癌物,这样的“素菜”还是少吃、不吃为好。04糖盐油都高的素菜:红烧...
这6种素菜做法,约等于在“吃油”!这么吃才健康
干锅千页豆腐、干锅土豆、干锅花菜、干锅包菜等,都是常见的干锅素菜,而这些素菜,和干煸所用素菜一样,都是吸油利器(www.e993.com)2024年10月28日。而且,由于菜肴在干锅中持续加热,不断吸收油脂和其他调味料,因此干锅通常比干煸的含油量更大些。3.油炸干炸蘑菇、炸红薯丸子、炸藕片、炸萝卜丸子、炸茄子,这些可都是中式家宴上的常客。
比芋头营养、比红薯便宜,冬天要常吃!一止咳,二润肺,三润肠!
1、萝卜洗干净,不用去皮,劈成4半,再切成连刀片,切好的萝卜放在盆子里,加入适量白糖抓拌均匀,腌制2小时杀水,这样口感会更爽脆,更鲜甜。2、青椒、小米椒洗干净,切成圈,蒜瓣切蒜片。锅里加入适量酱油、陈醋、白糖、纯净水,放入蒜片、小米椒,大火煮2分钟后关火晾凉。
这6 类你以为健康的素菜烹饪方法,其实约等于在“吃油”!
干锅千页豆腐、干锅土豆、干锅花菜、干锅包菜等,都是常见的干锅素菜,而这些素菜,和干煸所用素菜一样,都是吸油利器。而且,由于菜肴在干锅中持续加热,不断吸收油脂和其他调味料,因此干锅通常比干煸的含油量更大些。3酥香油润的素菜:油炸干炸蘑菇、炸红薯丸子、炸藕片、炸萝卜丸子、炸茄子,这些可都是中式家宴...
炸萝卜丸子总是不成形?掌握好这个小诀窍,外酥里嫩吃得停不下来
6.再把漏勺里面的丸子放入油锅中,进行二次炸打开网易新闻查看精彩图片7,二次放入的丸子全部浮起来的时候就可以出锅了,放在一边的漏勺里控好油,接下来就可以任意烹饪食用了烹饪小贴士:注意我们的制作过程是将丸子分两次炸制的,这样炸出来的丸子不容易变形,并且还能达到外酥里嫩的口感,保证吃得香的根本停不...