豆腐这样做太好吃了,外香里嫩,营养美味,配着米饭吃真过瘾

1.准备一块卤水老豆腐,提前放在温水中浸泡半个小时,去除部分豆腥味。然后把豆腐切成厚一点的片,厚度大约在1厘米左右,再改刀切成正方形的小方块,切好后先放入盘中备用。2.准备几个大蒜,一小块的生姜,先拍一下,然后剁碎;蒜苗一根,切成蒜苗花;少许泡椒切碎,再加入一小勺的豆瓣酱一起剁成辣椒沫;一小块猪瘦肉,...

鸡块这样做太好吃了,鲜嫩入味,不腥不柴,拌上汤汁能吃3碗米饭

1.把买回来的鸡剁成大块,剁好后放入盆中,加入一把面粉抓拌均匀,让每一块鸡肉都能均匀地裹上面粉,因为面粉有很强的吸附性,能有效地去除鸡肉上面的杂质和血水。抓拌至有点粘手的时候,用流动的清水把鸡块清洗干净,一定要多清洗几遍,洗到水变得清澈为止,然后捞出来控干水分。2.把控干水分的鸡块倒入一个大碗...

西红柿这样做太好吃了,鲜香滑嫩多汁,酸甜适口,拌米饭绝了

1.准备两个西红柿,要想西红柿炒蛋做的好吃,首先挑选西红柿就非常的重要,西红柿要挑红皮的,摸起来比较软的,这种西红柿比较容易起沙;再就是看下西红柿的根蒂,如果是绿色的就证明非常的新鲜。2.西红柿去皮,今天分享一个去皮的好方法,准备一根筷子,把筷子尖头的一边插到西红柿里面,然后把煤气灶点火,把西红柿放到火上,...

糖尿病不能吃米饭?做好2点,放心吃主食!警惕三大隐形升糖大户

基于此,糖尿病患者其实是可以吃米饭的,当然前提是要有所控制的吃。二、糖尿病应该如何正确选择主食?对于糖尿病患者而言,饮食很关键,而在糖友的饮食中,主食的选择又是至关重要的一环。因为主食是公认的“升糖大户”,但主食又是三餐中必不可少的,想要好好吃主食,还要保证血糖平稳,对于糖友而言,真的不是一件...

米饭、面条3个最伤命吃法,越吃肝越肥、胃越烂!癌也迟早找上门

你想想,平时最喜欢吃的白米饭配土豆丝,这实在算不上饭配菜,完全是“主食+主食”的即视感,你不是吃了一碗饭,而是吃了两碗饭。图源:壹图网根据《中国居民膳食指南(2022)》,薯类推荐量为每人每天50~100g。如果说吃了土豆,那就要相应减少主食摄入量(4两土豆代替一两精加工的白米面),否则长胖是迟早的事情。如...

小偷入狱不吃米饭引狱警怀疑,查明后立马改死刑:事出反常必有妖

卫求挑食，剩饭，每次都是菜吃干净，米饭剩下，很不符合常规(www.e993.com)2024年11月4日。监狱里犯人有固定的活动量要求，但饮食只有规定好的一日三餐，正常来说犯人都会“光盘行动”。但卫求每次都会剩下很多米饭，还会主动去给别的犯人，似乎胃口不佳，很不喜欢吃米饭；而当遇上有馒头花卷之类面食的时候，他又吃的很香。这种饮食偏好太...

吃米好还是吃面好?南北方人吵开了,专家:这样最好

营养师刘沉冰表示:“100g生米和100g的生面粉热量几乎一样,但做成主食后,因为大米更能吸水膨胀,所以做熟了之后,热量密度更低,100g的蒸米饭热量仅为同等质量面条和馒头的一半。”又回到饮食方式上,米饭不仅更注重膳食搭配,而且除了炒饭、发糕一类,常常我们吃时比较纯粹,糖油盐摄入更可控。但对于面食来说,让你欲罢...

吃冷米饭可以降血脂血糖,真是这样吗?来看科学解读→

米饭是餐桌上少不了的主食，大多数人都是做好了就趁热吃，可有一部分人偏偏喜欢吃冷米饭，因为听说吃冷米饭可以降血脂血糖，甚至还有助于脂肪肝的恢复。真的是这样吗？吃冷米饭有这么多好处吗？先说结论：之所以有人吃冷米饭血脂血糖降了，其实是冷米饭中的抗性淀粉起了作用。不过，抗性淀粉这种成分很多食物中都...

常吃冷米饭能改善脂肪肝?

但是放凉了之后,已经糊化的淀粉又回到生淀粉的状态,即“老化回生”,这个过程中会产生一些抗性淀粉,淀粉酶不能将其顺利分解成身体所需的葡萄糖,导致的直接后果就是它在胃肠道的消化速度变慢,胃肠道功能不好的人更是难以消化吸收。不可否认,“吃冷米饭有助于改善脂肪肝”在理论上是可以成立的。周彤告诉记者,此...