虾头里是“屎”还是“黄”,能不能吃?虾有3不吃,看完涨见识了

1.处理大虾:剪去虾头(记得去掉虾胃哦),挑去虾线,洗净后用姜、葱、料酒、淀粉腌制20分钟,让虾肉更鲜嫩。2.油炸大虾:锅里倒油,五成热时下锅,炸到金黄酥脆,捞出备用。这金黄的外壳,看着就让人流口水!3.炒制椒盐虾:留点底油,蒜末爆香,加入青红辣椒粒、洋葱粒翻炒,再把炸好的大虾倒进去,撒上椒盐粉,...

27款家常菜肴分享,味道独特鲜香怡人,吃好喝好心情美美哒

热锅入油,油要多加一点(为了节省一点,保证能刚好没过虾就好)。油热后加入虾,炸2~4分钟,捞出来备用留底油,爆香蒜泥之后,加入炸好的虾,撒盐、糖、味精翻拌,可以加椒盐或者胡椒粉。拌匀后,撒葱花出锅。可以美美地吃了,真的很赞!青红辣子鸡材料:肉鸡腿4只、青椒3只、红尖椒3只、干辣椒10只(辣椒数量...

200+网友真情实感掏出的美食种草清单,给人馋疯了。

这是我今年买到最好吃的萝卜干,够脆,不咸!@玛卡巴卡2024年买到了最适合做酸萝卜老鸭汤的酸萝卜!不是那种尖锐的酸,但是够酸也够劲,不会很咸,是可以吃进肚子里的,还有萝卜香!真的很喜欢!@每天都在煲靓汤的JAN今年买到鲜美程度完全不输新鲜沙虫的沙虫干推荐给大家。沙虫晒干之后水分少了,氨基酸的味道更加...

29款家常菜大推荐!简单做法,多样口味,营养美味,让生活美滋滋

做法:1.将虾洗净,不去头,用牙签从虾背第二节处挑出虾线,剪去长须后,加入料酒拌匀,腌制10分钟左右,再用厨房纸擦去多余水分。2.加入淀粉,充分拌匀,使虾均匀的裹满淀粉。3.蒜头去皮,剁成蒜蓉,红辣椒切细末,青葱洗净同样切碎备用。4.炒锅烧油,加热至6成热时,下入虾。5.炸至虾变色时,盛出备用。6....

出去吃饭最喜欢吃椒盐虾,今天自己做,做法简单,外焦里嫩

虾的做法也有好多种,红烧的,香辣的,白灼的,怎么做都很好吃,不过除了以上的做法还有一种大家比较喜欢的就是椒盐。椒盐虾属于粤菜系,做这个菜的时候虾不能太大也不能太小,要刚刚好的那种。当然还必须是鲜活的,这样做出来的椒盐虾口味才比较正宗。外皮是脆脆的,里面的肉是香嫩的。

以后孩子要是想吃椒盐虾不用去饭店了,我教你在家做椒香酥脆,好吃...

天气越来越冷,给家人做一锅热乎乎的白菜豆腐煲吧,味道鲜美又下饭,真的比肉还香,一周吃8次都不腻6评论2024-11-226.6万|02:09您可要看好了,以后鸡翅买回来,你就像我这样做一道椒盐鸡翅,外酥里嫩,特别好吃11评论2024-11-111.3万|02:08做白灼大虾,到底是冷水下锅还是热水下锅,很多人第一步就做...

椒盐虾的正确做法,鲜嫩爽口,做多少家人吃多少!

先来准备食材:虾,料酒,盐,葱姜蒜,青红椒,淀粉,油,椒盐粉。准备好这些就开始来做了,首先第1步,我们先来处理一下,把小龙虾的虾线和虾头处理干净,处理干净之后把它放入到一个碗里面,再往里面加入料酒,还有盐,腌制20分钟左右;蒜和姜切成末;青红椒清洗干净之后也切成末;第2步,等把虾腌制好之后,在上面裹上一...

广东海岛最多的小城,竟然比潮汕更会吃?

强烈推荐:椒盐虾、蒜蓉鱿鱼仔、鱿鱼圈、海胆炒饭、汕尾炒粉,每道菜都新鲜又充满锅气。地址:汕尾城区红海西路21巷37-39号/欢众大排挡/图@一个饭宛这是本地人也会带着去的老字号海鲜大排档,也是二马路上最推荐的海鲜大排档,食材都是现点现做,厨师明档操作。

饭店的椒盐虾为啥好吃告诉你详细做法,3斤出锅不够吃,真过瘾

家门口吃遍全球美食11月18日17:05|新浪湖南农博会农产品齐聚山乡,共享美食!石台生态硒餐示范店暨特色菜评选大赛成功举办11月18日11:45|新浪安徽特色菜1000多公斤本地大米抢购一空!“体彩+助农”助力农货增销11月19日07:32|媒体速报大米读图丨江西赣州开展地下水监测质控检查工作11月18日...

今晚在家里吃宵夜,朱古力可怜巴巴地看着我,椒盐虾和盐焗白鸽太咸…

今晚在家里吃宵夜,朱古力可怜巴巴地看着我,椒盐虾和盐焗白鸽太咸,不能给它吃,另外从冰箱煮白灼虾它吃,吃完后非常开心,一个多月了,再次见到朱古力的笑容。但平时我也经常给肉它吃,应该最喜欢也是吃虾吧。最近坐车它总是贴着我,赶下去又走上来。去公园玩,离开我几十米,几步一回头,看不见我的时候,马上疯跑...