台州小海鲜“望潮”到了最肥美的时候,你知道什么是“讨小海”吗
望潮。受访者供图台州温岭是望潮的主要产地之一,每天落潮时,在海边的滩涂上能瞧见下海捕小海鲜的渔民。当地坞根镇一带的渔民有种说法叫“讨小海”,即不出海、不撒网,只用篓子在海岸边“摸”海鲜,“摸”到什么就收什么。这种随遇而安的捕海鲜方式已经成了当地独特的人文景观。“现在望潮数量比较多,但是它...
台州三门:小海鲜怎么挑?“鲜小二”来帮忙
这几天,“鲜小二”队员、健跳镇后洋村预备党员叶文军显得格外忙碌,他是酒店厨师,对挑海鲜有着自己独到的方式,这不,他刚在服务站内为绍兴的游客介绍完海鲜挑选的窍门,又忙不迭地陪着另一批来自台州路桥的游客前往摊贩现场挑选。“国庆期间游客特别多,来自各地的都有。我们也是本着‘给建议不拿主意、帮挑货不...
一桌只需888元,心海天地“海鲜宴”菜单来了(附预定渠道)
4.捞汁小海鲜(细佬度娘海鲜)这道菜采用本地海虾、鲍鱼、各种贝壳螺类,配以秘制捞汁精心制作而成,肉质鲜美、口感嫩滑,最大限度地保留并提升海鲜的鲜美。海鲜中的优质蛋白与捞汁中的各类调料共同在口中演绎不一样的感觉,每一口充满惊喜和满足。5.琥珀酒醉黄琅青蟹(新荣记)这道菜选用新荣记定制款40年的琥珀黄酒...
去大排档,尝一下台州的“鲜”
台州??海鲜夜排档在椒江,想要吃海鲜,可以去台州??海鲜夜排档,既可品味各色海鲜美食,又可欣赏江边自然风光,还能感受到当地独特的文化氛围。沿江而建,临水而立,这里入驻的金色渔港、新壹炮海鲜排档、七号码头海鲜排档、洋老大海鲜排档、壹号海鲜排档等5家排档,都是在椒江开了很多年的知名排档。附近的万济池菜场...
新增三大直采基地,梭子蟹、台州小海鲜多种吃法开“卷”
望潮,是叮咚买菜今年“台州小海鲜”的特色品之一,曾以“白灼望潮”的做法登陆央视。除了望潮外,叮咚买菜还挖掘了水潺、梅童等15款台州当地特色海鲜,给市民的舌尖更多鲜体验。值得一提的是,今年叮咚买菜开海季的品类数量相比去年有近30%的增长,增加来自台州、宁波、舟山等地的特色小海鲜,开拓了“码头菜”专区,...
台州·海鲜夜排档爆满,这里最是人间烟火气
据了解,台州·海鲜夜排档由椒江区社发集团承建、运营,于2023年7月开始筹建,2023年9月试营业,入驻的金色渔港、新壹炮海鲜排档、七号码头海鲜排档、洋老大海鲜排档、壹号海鲜排档等5家排档,都是在椒江开了很多年的知名排档(www.e993.com)2024年10月26日。“今天的螃蟹特别新鲜,个头大,肉也肥,清蒸红烧都好吃,要不要来点?”正值饭点,七...
梭子蟹、台州小海鲜……叮咚买菜开海季集聚四海好物
叮咚买菜平台供应从1两到5两的梭子蟹,预计梭子蟹将在8月上旬迎来销售高峰,同比去年增长超30%。值得一提的是,今年叮咚买菜开海季的品类数量相比去年有近30%的增长,增加了来自台州、宁波、舟山等地的特色小海鲜。望潮,学名短蛸,是今年台州小海鲜的特色品之一。很多台州市民的回忆中这样的场景:每当潮水退去,滩涂...
东海开海,第一口鲜来了!梭子蟹、台州小海鲜多种吃法开“卷”
梭子蟹、台州小海鲜多种吃法开“卷”转自:劳动报8月1日中午,江苏吕四港千帆竞发,不久,一筐筐鲜活梭子蟹就已到达就近的港口。经过进一步的品质检测、挑选和暂养,随后再通过全程冷链,最快6个小时,“开海第一网”梭子蟹就被运送至上海。叮咚买菜方面介绍,很快,全国的用户就能购买到张牙舞爪的鲜活梭子蟹了。
这座适合夏日避暑逛吃的小城,不靠海鲜就能刷新台州美食的新高度
单单一个浙江台州,就隐藏着临海、仙居、玉环等宝藏小县城。但你或许不知道,这里还有一座特别适合盛夏逛吃的禅意小城。它便是不靠海鲜就能刷新台州美食新高度的天台。天台,以境内天台山得名,是浙江台州市的一个县。它历史悠久,风景秀丽,曾被评为“欧洲人最欢迎的十大中国景区“。
台州人吃海鲜,吃的就是一个接地气
台州人吃海鲜,吃的就是一个接地气2024-05-0711:14发布于浙江|2281观看5评论22手机看浙江抽屉粉丝5.2万|关注1+关注作者最新视频620|01:39大自然的宁静与美好,在这里撞了个满怀,来天台山清凉一“夏”吧2024-07-19160|04:24走进瑞安东源,梨墨生香八百年,“活”入寻常百姓家2024-...