9月13日起,贵州这条高速设站收费!省人民政府批复同意
黄焖鸡在黔北有一种说法,“南有乌江鱼、北有黄焖鸡”。黄焖鸡是桐梓人餐桌上常见的美味佳肴也是桐梓人招待客人的上乘佳肴。整道菜集香、麻、辣、糯为“一体”,辣醇、香浓,肉嫩皮糯、油而不腻、香辣爽口、味道独特,且汤汁异香扑鼻,放入蔬菜、面条一类食品煮食,可谓尽得精华,堪称一绝。容光回锅羊肉...
为什么说河南“特产”是新疆大盘鸡?
大盘鸡,又名新疆大盘鸡,起源于20世纪80年代的新疆塔城地区沙湾市,随后便开始蔓延到全国,成为新疆菜中最具特色的一道。至今,在大众点评上搜索“大盘鸡”,它依旧被划分到新疆菜的类别里。不过,在如同小鹏这样土生土长的河南人眼里,大盘鸡却是一道从小吃到大的家乡菜。红餐大数据公布了一个占比数据,截至2023年11...
好“柿”成“霜”!秋冬进补西安人这样吃
西安特色小吃——黄桂柿子饼,让你一口一个秋天的味道。柿子饼所选用的临潼火晶柿子具有悠久的栽培历史。自唐太宗在骊山脚下扩建宫室,“将柿以奇花并木,引植于此观赏”,迄今已有1300多年的历史。唐代大诗人刘禹锡《咏红柿子》一诗:“晓连星影出,晚带日光悬。本因遗采掇,翻自保天年。”即是对临潼火晶柿子细致...
大理永平:用活“土特产” 敲开幸福门
永平黄焖鸡、高山生态茶、腊鹅、泡大蒜、泡辣椒、核桃茶……一个个“土特产”成了拓宽群众增收致富的渠道。大理白族自治州永平县立足资源优势,把做活“土特产”文章作为深入开展主题教育、解决群众急难愁盼问题的一项举措,将土特产做出特色、做出品牌。近年来,永平县依托独特的自然资源和农业生产条件,念好“土”字...
新疆大盘鸡,怎么成了河南名菜
大盘鸡,又名新疆大盘鸡,起源于20世纪80年代的新疆塔城地区沙湾市,随后便开始蔓延到全国,成为新疆菜中最具特色的一道。至今,在大众点评上搜索“大盘鸡”,它依旧被划分到新疆菜的类别里。不过,在如同小鹏这样土生土长的河南人眼里,大盘鸡却是一道从小吃到大的家乡菜。
灼言|吃出发展“新滋味”
沸腾翻涌的泰安瓯鸡、色泽黑亮的聊城魏氏熏鸡、酱香十足的临沂炒鸡、口感鲜美的济南黄焖鸡……无论红烧、清蒸,还是酱炒,美好的味道源自食材和味蕾的完美碰撞,带着“硬核”科技味的食材将赋予齐鲁小吃更加出色的表达,使其散发出独特性、现代性的魅力(www.e993.com)2024年9月20日。“齐带山海,膏壤千里”。山东地处黄河下游,气候温和,胶东...
吃天水麻辣烫,畅游天水,收藏这一条就够了(附地图)
一碗里脊、一碗红烧肉、一碗酥肉、―碗黄焖鸡、一碗杂烩、一碗豆腐、一碗粉条、一碗八宝甜饭,荤素搭配不油不腻,它不仅承载了天水人记忆中的传统味道也是对当地非物质文化遗产的传承。古城夜景(点击查看地图)吃完八大碗,一起到天水古城消消食。是西北地区现存规模较大和保存较完整的明清时期居民院落群。具有400...
地图上搜不到的——留坝好味道?
而如果你想吃盐焗鸡,那应该去留坝电影院对面,紫柏广场边的留坝夜市,那儿有一个“小椒情盐焗鸡”的档口,别看只是个档口,但人家自己做的盐焗鸡味道毫不含糊。相比我们过去在上海城市超市买的盐焗鸡,它是酥烂口感,阿布旅行手记认为比城市超市里的味道好。此外,它虽身处夜市,但你不必等到夜晚才能买到,它白天同样...
继黄焖鸡米饭之后,高粱饴也“出道”了!网红零食是咱青岛特产
是无数老青岛最喜爱的糖果,是童年记忆中的美味。没想到的是最近在网络上继黄焖鸡米饭之后这种山东特产“高粱饴”也“出道”了!从小吃到大的高粱饴忽然成了小网红,青岛人对此也是一脸蒙。有朋友专门发来贺电——“你们青岛人都这么爱拉丝吗?”“你大学时候带来的那种糖,再寄点儿呗”...而引发这一切的...
中国最好吃的“十种鸡”,胜过国外的烤火鸡,你吃过几种?
打开网易新闻查看精彩图片10、黄焖鸡黄焖鸡其实是山东的一道菜,现在全国各地都是黄焖鸡米饭,因为口味适合大众,价格实惠,成为人们日常用餐的选择。黄焖鸡风味独特,鲜香扑鼻,让人胃口大开。中国最好吃的“十种鸡”,你吃过几种?