十一国庆佳节,推荐八道孩子们最爱吃的菜,简单好做营养又健康

3.炒茄子:热锅凉油,油量稍多一点,因为茄子比较吸油。放入茄子块,中火煎炒,炒至茄子变软,表面微金黄。4.加入配料:加入姜末和蒜末炒香。如果使用青椒和红椒,加入一同翻炒。5.调味:倒入生抽、老抽,翻炒均匀,使茄子上色。加入盐和糖,调整味道。糖可以平衡茄子的口感,让味道更加丰富。如果喜欢稍有浓稠的...

十家国庆节家宴菜,哪家“吃得好”?

大虾,鱿鱼,牛肉,炒菜、凉拌菜,汤都有了,红黄绿都很亮丽的菜,虽然没有油腻的大硬菜,这就是喜欢吃清淡口味的家宴,毕竟家人爱吃,才是最好吃的家宴!第九家:火锅简简单单一锅,配菜摆满桌子,真是一锅煮百味!这就是火锅的精华,具有“没有什么是一顿火锅解决不了的事儿”!热热闹闹的吃着火锅,吃出温馨的家宴饭...

一种能让所有水煮菜都变好吃的调料,谢谢海南人!

秋冬气温一下降,总想吃点热乎的,用糟粕醋煮一碗面条就很合适。再搭配上西红柿、绿叶菜、菌菇和虾仁等配菜,不仅能让汤底的酸鲜更浓郁,还增加了维生素、优质蛋白的摄入量,营养相当均衡了。3最百搭:炖汤如果喜欢糟粕醋的味道,上瘾之后可能你无论是煮什么汤都会愿意加一点。炖鱼汤让味道更鲜美,炖排骨、炖鸡能解...

湿气就怕这8种菜,三伏前抓紧吃!补虚解暑,清除身体深层湿毒

3、起锅烧油,油热后放入腌制好的鸡腿肉翻炒几下,炒至表面焦黄,再盛出备用4、再次起锅烧油,油热后放入蒜末和小米辣炒出香味,然后放入香菇翻炒一会儿。5、香菇炒软后放入鸡腿肉,加入生抽和蚝油调味,翻炒均匀炒至入味,即可出锅装盘开吃。主要食材:鲜活鲤鱼一条、黄豆酱、啤酒一罐、白糖、盐、葱姜蒜、八...

夏天这3种隔夜菜太危险,吃不完最好倒掉!

总得来说,饭菜最好是吃多少、做多少,实在做多了、吃不完,有剩下的,可以照着下面这4点进行处理:1.宁剩荤菜,不剩素菜在一餐中注定要剩菜时,应优先将蔬菜都吃完,肉类荤菜吃不完的可以留到下一顿。具体可以参照下面这个保存时间排行榜:绿叶蔬菜:保存时间0天(凉拌菜更要尽快吃完);...

广东哪道菜最好吃?经过评选,这8道粤菜比较出名,你吃过几种?

广东地理位置优越,交通非常发达,也是一个绝佳的旅游胜地(www.e993.com)2024年11月7日。不仅如此,广东还有数不胜数的美食,其中,粤菜的美誉飘香四海。接下来我就带大家来看看比较出名的8道粤菜,这8道菜都是经过了评选的,看看你吃过几种?1、上汤焗龙虾上汤焗龙虾是一道经典的广东名菜,是一道色味俱佳的粤菜。上汤焗龙虾主要以龙虾作为食材,...

中国最好吃的14种地方菜,你可能一半没吃过

会吃的人都知道,霜打后的蔬菜最是鲜甜。一到冬天,喜凉耐寒的乌塌菜就成了安徽人的心中挚爱。所谓“霜下乌菜赛羊肉”,说的就是这种叶片繁复软塌,颜色较深的乌塌菜。有人也将它唤为“吉祥菜”,大吃货汪曾祺更在书中写过一道“砗螯烧乌青菜”,是以文蛤、蟹油烧制,菜质软糯,香气更诱人。

不知道晚上吃什么?看这8道色泽诱人的家常菜,做法简单,味道好

4.炒制调味:将炒好的牛肉放回锅中,加入蚝油、少许盐、糖和白胡椒粉,炒匀至调味均匀。5.收汁装盘:最后炒至汁水收干,确保牛肉和蔬菜都均匀裹上调味汁。装盘,撒上少许葱段点缀即可。我是美食领域的作者锦绣V山东,如果你喜欢我的文章,欢迎关注我!关注我,每天做菜不迷路,每天更新美食。你最喜欢吃的菜是...

一盘家常菜后半生都要靠透析维持!这7种食物最好焯水再吃!

这7种食物必须焯水后再吃!01含草酸多:菠菜、油菜苔、苋菜等周芳芳医生介绍,日常生活中,像菠菜、油菜苔、苋菜、马齿苋、芥菜、香椿等蔬菜中草酸含量都比较高,并不是说这些蔬菜都不能吃,而是要注意摄入的量并掌握好烹饪的方法。在烹饪这些食物前,最好先焯一下水,利用草酸易溶于水的特性,就可以去除大部分草...

嘴上火吃什么菜好

嘴上火吃什么菜好核心提示:嘴上火可以适量食用苦瓜、芹菜、莲藕、菠菜、油麦菜等蔬菜以缓解症状,但食物并不能直接治疗上火。嘴上火可以适量食用苦瓜、芹菜、莲藕、菠菜、油麦菜等蔬菜以缓解症状,但食物并不能直接治疗上火。1.苦瓜苦瓜具有清热解毒的功效,能缓解因内火旺盛引起的口腔溃疡、咽喉肿痛等症状。苦瓜中...