气血不足百病生!建议中老年人:少吃红枣花生,多吃这8道菜
一、当归生姜羊肉汤食材准备:羊肉500克、当归20克、生姜30克、料酒、盐、胡椒粉适量做法:1.羊肉洗净切块,冷水下锅,加入料酒,水开后煮3分钟,捞出洗净浮沫。2.当归用清水泡软,切成片;生姜洗净切片。3.将羊肉、当归、生姜放入砂锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮1.5-2小时...
62岁大爷每次做饭都放蚝油,3年后去医院体检,他的身体咋样了?
像芹菜炒肉、菠菜鸡蛋汤、胡萝卜炖牛肉,这些都是很不错的选择。”老李感慨道:“看来做饭还真是门学问,光调味不行,还得挑对食材。”老陈点点头,“没错,尤其是你们年纪大了的人,更要注意饮食的平衡。很多人觉得只要少吃盐就能控制血压,但其实,饮食中的钠和钾比例才是关键。而芹菜、菠菜、胡萝卜这些蔬菜正...
2021丰盛的年夜饭菜单,每道菜都有吉祥寓意,好看好吃易做
糖醋里脊是家里小朋友最喜欢的一道菜了,外酥里嫩的肉条,裹着酸酸甜甜的糖醋汁,开胃下饭,而且外面裹着的番茄酱,颜色红亮,看着就非常喜庆,寓意着大家在新的一年红红火火;原材料猪肉250g、面粉40g、玉米淀粉40g、食盐、料酒、食用油、番茄酱、白糖、白醋、白芝麻;糖醋里脊的做法1、准备好的猪里脊肉...
中国,最好吃的“早餐”在哪?我2年打卡30座城,推荐这10个地方
1:洛阳。牛肉汤是洛阳早餐中的经典之选,汤轻盈、肉醇厚,搭配饼丝、葱花香菜和海碧汽水,更是美味无比。洛阳的羊肉汤和豆腐汤也深受喜爱,各有其独特的风味。再就是面食种类也非常丰富,洛阳的街边老式油饼以其金黄酥脆、葱香四溢的特点著称。油条,水煎包……还有米线,洛阳的米线大多是细米线,口感爽滑。果子...
河南人最牵挂的十七道思乡菜,哪一道能戳中你的胃?
汤里除了牛肉还有千张、豆皮,最后泡一块儿非油炸的方便面,开启信阳人活力四射的一天。但说起汤,就不得不说洛阳。06/??????洛阳牛肉汤汤汤水水,是洛阳美食最大的特点,“汤”在洛阳美食中间,绝对算C位。对于出门在外的洛阳人,啥好吃的也比不过一碗牛肉汤、羊肉汤、驴肉汤、不翻汤等各种汤熨帖。
距杭一小时,这里有浙江最好吃的羊肉!
热一壶黄酒,吃一口羊肉,这就是浙江人独特的冬季生活方式(www.e993.com)2024年10月31日。浙江最好吃的羊肉在哪里?一道“柴火羊肉”奠定了练市“红烧羊肉第一镇”的江湖地位距杭一小时车程的湖州,以养殖湖羊出名。湖州人把这种本地羊叫湖羊。基因决定了湖羊肉膻味较轻,肉厚脂肥;山羊则肌肉紧致,膻味较重。
立冬过,浙江最好吃的羊肉在哪里?
热一壶黄酒,吃一口羊肉,这就是浙江人独特的冬季生活方式。浙江最好吃的羊肉在哪里?一道“柴火羊肉”奠定了练市“红烧羊肉第一镇”的江湖地位距杭一小时车程的湖州,以养殖湖羊出名。湖州人把这种本地羊叫湖羊。基因决定了湖羊肉膻味较轻,肉厚脂肥;山羊则肌肉紧致,膻味较重。
河南许昌“六大美食”,每一道菜既经典又美味,你都吃过吗?
制作丈地羊肉汤相当讲究,选材方面需选用本地山羊,羊骨需熬制数小时以取得浓郁的汤底。随后,将锅加热并注入热油,放入鲜羊肉,轻轻翻炒,然后再注入高汤,撒上胡椒粉和羊油辣椒,汤色呈现出浑浊的黄白色,羊肉散发着香气而不油腻,质地鲜嫩可口。搭配上水油馍,品尝起来真是别有一番风味。五、襄县焖面焖面,是...
男人吃了羊肉生龙活虎,也要会挑羊肉,更要会做,这几道羊肉做的菜太...
羊肉萝卜汤羊肉500克(切小块,下同)、萝卜500克(切小块)、草果两个(去皮)、甘草3克、生姜5片,一起放砂锅加水大火煮沸改小火,撇去浮沫再煮至羊肉熟烂,调味随意食用或佐餐。此汤补中健胃、益肾壮阳,尤宜于病后体虚、腰疼怕冷、食欲不振等症。羊肉和白萝卜一起炖着吃,不仅化痰、泻火,而且还能解油腻,让...
经济观察|一碗羊肉汤如何“链”就一个大产业?
“花生嫂”羊肉汤负责人介绍,企业研发的羊肉汤预制菜上市第一个月销售收入突破200万元,2023年实现产量8万盒、产值806万元。另一方面,以预包装常温技术最大程度还原羊肉汤口感。威远县通过与四川大学合作,聘请专家团队,对“预包装常温威远羊肉汤”关键生产工艺和技术进行研究,创新性开发出还原度达90%以上的预包装常温...