秋天这8道百吃不腻的家常菜,好吃又好做,大人小孩都爱吃

2、山药去皮清洗干净,然后切成小块放入炖锅中,接着剥好板栗,再和红枣一起放入炖锅中。3、往炖锅中加入姜片和适量的清水,接着隔水炖煮两个小时。4、最后加入适量的食盐调味,再撒入一把枸杞子点缀提鲜,即可出锅开吃。百合蒸蛋材料:鸡蛋:3个;干百合:30克(或新鲜百合);牛奶:100毫升;盐:适量;鸡精:少许(...

健康味蕾的选择,炖出滋补与美味的鸡汤佳品,滋补营养,汤鲜肉嫩

5.准备一段山药切成3~5公分左右的段;适量板栗,切上十字花刀,切好后放进碗中,然后把板栗连同碗一起放进微波炉,开高火转两分钟,时间到后拿出来,这样就能非常轻松的把板栗壳连同里面的膜一起剥掉;一段大葱白切成葱段;一块生姜去皮后切片;再准备一个小碗,放入一把干枸杞,然后加入清水,把枸杞泡发一下。6.把...

巨好吃的8道下饭菜,开胃去秋燥,入秋的家常菜,每天可以换着吃

2.胡萝卜切成细丝,胡萝卜生吃就可以,丝要切得细一些,吃着口感不硬,不喜欢生吃胡萝卜,可以用少量油炒一下也可以,焯水营养损失多。3.大蒜切末,香菜切小段,准备好辣椒油。4.锅加水烧开,下入绿豆芽焯水,将绿豆芽焯水至断生,将绿豆芽捞出。绿豆芽焯水后,放在冷水中投凉,可以保持绿豆芽脆嫩的口感。5.把绿豆...

...酸菜|饺子|锅包肉|杀猪菜|东北菜|山东省|十大硬菜_网易订阅

吃起来肉和粉条一口下去,满嘴都是香味,深受南北方人的喜爱。此外,小鸡炖蘑菇也是东北炖菜中的一道经典之作。这道菜选用嫩公鸡和野生榛蘑为主要原料,烹饪时将鸡肉和榛蘑一同炖煮,直至鸡肉酥烂、汤汁浓郁。除了这些,还有茄子炖土豆、豆角炖排骨、鲶鱼炖茄子、酸菜炖猪肉、海带炖土豆、酸菜炖白肉血肠、牛肉炖萝卜、白菜...

在全国最好吃的野生菌王国,哪种菌才是本地人的top1?

龙爪菜就是蕨菜,在一阵山火过后的山头,最先冒出头的鲜嫩野菜,是山野随手可得的美味。除了野生菌,其实龙爪菜也是有一定毒性的,普通清炒会有股苦味,长时间食用也很容易中毒!大厨os:会中毒?焯水浸泡再试试看……好吃!就说云南人会不会吃吧!玉溪特色的做法是把龙爪菜和韭菜同炒、加点老酱,就是非常费饭的家常...

去儿子家做客,儿媳做了4道好菜,我一口没动,吃了馒头立马走人

就在我口水直流之际,另一股香味又传了过来,那是一种奶香味,看来小丽还在做奶香蛋羹(www.e993.com)2024年11月5日。这道菜需要用上新鲜的鸡蛋,小火慢炖,才能做出嫩滑的口感。小丽每次做这道菜,我都吃到扑了鼻子。接下来,是一阵噼里啪啦的锅碗瓢盆声,好像小丽在准备下一道菜了。我猜测,她一定会做那道她自创的糖醋排骨。那道菜需要...

6月,这菜使劲吃,一清热解毒、二祛湿、三提高记忆,鲜嫩别错过

雷公根自带清香,口感清脆有嚼劲,雷公根的营养和功效也很高,具有清热利湿,祛湿化痰,还有可益脑提神镇定的作用。它是神经滋补剂,能提高记忆力,减轻精神疲劳,夏天吃还是非常不错的,别错过哦。一、雷公根煲鸡汤食材:土鸡肉、雷公根、生姜。1、雷公根摘回来,清洗干净沥干水。

“花40就买碗白水煮菜”,这家麻辣拌快被打工人吃成减肥药了?

在小红书“一天三顿麦当劳”、“吃一周窑鸡”等一众略显离谱的减肥食谱里，水煮菜减肥法显得格外可信。就连健身达人Justin也表示肯定，“水煮确实要比其他方式做出来的食物热量低，毕竟加工步骤少”。打开攻略，却发现大家清一色讨论一个麻辣拌牌子：拌将。还得是不放调料的版本。不过，这不就是随便在家都能做的...

萧山吃土菜,推荐这几家

识货的都知道,霉菜梗是萧山东片做得好,臭豆干终归是西兴的好。这个臭豆干刚买来也是生化武器,蒸出来就不那么凶猛了,比较酥,看着大块,一夹就碎,微微发泡起来,汁水往里钻,吃起来胶感满满。红烧大肠也是招牌。对大肠的好恶,素来有两派,一派就喜欢肥嘟嘟的大肠,包满肠油的大肠吃起来有爆浆的快感,另一派则喜欢干...

在家就能做!上海人私藏的本帮菜谱来了!足足31道!

7、炖1小时后开盖转中火收汁,浓油赤酱的上海本帮红烧肉就完成啦!酱香浓郁、入口软糯,红烧肉吃完后剩下的酱汁中还可以加入鸡蛋、百叶结、豆腐等配菜,简单的焖煮后又是一道色香味俱全的佳肴!白斩鸡白斩鸡可谓是上海人最爱吃的冷菜之一。皮黄肉白,搭配秘制酱汁,鸡肉嫩而多汁,鸡腿骨略带血色,冰冰凉凉,口感极...