十月,这5种蔬菜不建议买,不好吃口感也不好,菜贩子自己都不吃
2、大白菜金秋十月正是大白菜大量上市的季节,这个时候的大白菜大家可要注意了。首先此时成熟的大白菜,大多都是早熟品种,它里面的包心程度一般,有的白菜心颜色还不好,这种白菜的口感会差一些的。因为它纤维少,肉质还是比较细腻的,一般炒着吃可以,但是不宜储存的。如果天气稍微热点,就会腐烂的,所以这时候菜贩子...
我国哪的大白菜最好吃! 经对比, 这4个地方比较有名, 有你家乡吗
与其他白菜不同的是,玉田白菜几乎不含纤维素,含水量相对较高,因此口感极佳,被誉为“玉菜”。在2019年,玉田白菜凭借其“耐储存、高产量”的特点,入选了中国农业品牌目录,进一步彰显了其卓越的品质。总结而言,不同地区的白菜各具特色,口感和用途多样。每个人对于最美味的白菜品种的选择都因个人口味而异。所以,没...
北方种啥白菜品种好
5.申荣菜王特点:申荣菜王是中晚熟的大白菜品种,商品性高,产量表现也很不错。其生育期大概85天左右,外叶绿色,叶柄白色,无刺毛,结球性好。抗病毒病、霜霉病和软腐病等多种病害,品质极佳。种植要点:申荣菜王对土壤和气候的适应性较强,但也需要选择排水良好、肥沃的土壤进行种植。在种植过程中要注意合理密...
小麦+白菜=苹果?背后的故事好嗑又好哭……
经过努力,茹振钢培育出被誉为“黄淮第一麦”的“矮抗58”小麦品种,其播种面积占到全国小麦播种总面积的十分之一。而原连庄主持研发的“新乡小包23”也火爆市场,现在中原地区每2棵白菜中,就有1棵是她培育的品种。02遭遇12级大风他却站在试验田边大喊“好好好”!今年麦收时节,作为全国小麦主产区之一的河南...
消费者吃上放心菜 好白菜卖出好价钱(深度观察)
看口感——记者了解到,在我国的白菜品种中,天津的青麻叶、北京的小青口、山东的胶州白菜、河北的徐水白菜、广东的早黄白等品种久负盛名,它们味甜可口,纤维少,叶帮薄,易煮好熟,市场需求大。看种植——“立秋播种,秋分拢帮,立冬砍菜”。秋冬白菜生长期将近百天,整地、播种、施肥、浇水、防病、防虫等多个...
大白菜是最便宜的蔬菜 七个营养真相你不知道
大白菜、小白菜和娃娃菜三者是啥关系?三者同属十字花科,含有丰富的维生素、膳食纤维(www.e993.com)2024年11月17日。市面上的小白菜是专门培育的不结球(指叶片的包裹形态)品种,叶子更多且不会长成大白菜。娃娃菜也是专门培育的能够结球的一种小型白菜,它比大白菜粗纤维少,口感也更好。《中国食物成分表》数据显示,小白菜的胡萝卜素、钙、镁...
记者探访白菜从田间到市场的全产业链——消费者吃上放心菜 好白菜...
“好种”关键在品种。去年,安徽省亳州市谯城区城父镇刘楼村村民刘海芹种植的是泡菜专用的白菜品种。“我与出口企业签了订单合同,企业提供种子和技术指导,以高于市场的价格进行收购。”刘海芹说。河南省夏邑县的大白菜常年种植面积在5万亩左右。黄付集村菜农张战营选的是耐低温品种。“打好时间差,一年可三收。”...
人民日报刊发“胶白”种植户感言:让大白菜种得好更卖得好
山东省胶州市里岔镇白菜种植户荆世新——让“胶白”种得好更卖得好“一方水土一方味”。胶州是俺家乡,这里独特的地理环境和气候,长出了特有的大白菜。“胶白”可是让家乡人自豪的“宝贝”,咱的钱袋子都靠着它哩!去年俺种的100亩“胶白”又丰收了,产量达到100多万斤,最贵卖到39元一棵,还供不应求。
白菜上的黑点到底是什么?这种白菜还能吃吗?烟台医大胃肠医院专家答
三招教你选购大白菜!1、看品种白菜也有不同的品种,以白口菜、青口菜较为多见。白口菜上市早,长势较小,叶薄肉嫩,不耐储藏,适宜随买随吃;青口菜较大,较耐藏,早期食用菜质较粗,储藏后叶肉也会变得细嫩、口味变甜。2、看菜叶尽量选择菜叶完整无斑点、菜梗较薄、菜心紧实、底部坚硬的白菜。一般菜梗大...
山东大白菜咋成了最优品质担当
一到冬天,“百菜之王”大白菜便成了人们饭桌上的“心头好”。山东作为大白菜栽培面积最大的省份,白菜品质享誉海内外。山东的大白菜地方品种最多,有三百多个,分高桩、矮桩、叠抱、合抱、拧心、花心等多种类型。除供省内消费外,还有大批白菜销往全国各地和海外。