秋天要多吃娃娃菜,不炒也不炖,8块钱搞定一大盘,开胃又下饭

1.谁能想到一盘普普通通的娃娃菜就能这么脆爽开胃,特别适合平时吃饭没胃口的时候,开胃解腻,吃一口就停不下来。准备三颗新鲜的娃娃菜,先把根部去掉,然后对半切开,再全部切成条,装在一个大碗里,加入两大勺白糖,用手抓拌均匀,腌制20分钟,先杀出里面的水分,用白糖杀水分,比用盐更加清脆爽口,而且口感不会发涩。

娃娃菜新吃法,简单一蒸一浇汁,鲜嫩咸香有营养,低脂又健康

1.处理娃娃菜:首先,把娃娃菜切成均匀的长条,这样蒸起来更容易入味。接着,把切好的娃娃菜放入开水中焯烫2分钟,捞出来沥干水分,摆在盘子里备用。2.调制酱汁:接下来,我们来调一个美味的酱汁。在一个碗里,加入三勺生抽、两勺蚝油、一勺淀粉,再加入适量的盐和半碗清水,用筷子搅拌均匀,让所有的调料充分融合。3...

娃娃菜可以做哪些美食呢?变身记,从平淡无奇到餐桌上的璀璨明星

一、清炒娃娃菜:简单快手,清新爽口一说到娃娃菜,最先想到的就是那清清爽爽、脆生生的清炒娃娃菜了。这道菜简单到不能再简单,却总能在忙碌的日子里给你一丝慰藉。把娃娃菜一片片掰下来,洗干净后切成小段,记得哦,娃娃菜的叶子和梗部分熟的时间不一样,所以炒的时候可以先下梗部分稍微炒软,再加入叶子部分快...

中老年人养筋骨,秋天多吃七道菜,营养高易吸收,腿脚有劲身体好

1、鸡腿去骨后切成小块,放入料酒、食盐、黑胡椒粉,抓拌均匀腌制二十分钟。娃娃菜清洗干净,然后切成小段。2、起锅烧油,油热后放入蒜末炒香,再放入鸡腿肉翻炒几下,炒熟后放入娃娃菜翻炒均匀。3、娃娃菜炒软后,加入生抽、蚝油和食盐调味,翻炒均匀炒至入味,撒上葱花点缀,即可出锅装盘开吃。四、番茄牛肉...

娃娃菜买回来直接下锅炒,那是错误的,今天这个做法更加好吃_手机...

1评论娃娃菜买回来直接下锅炒,那是错误的,今天这个做法更加好吃发现更多热门视频真是爱死了她的身材比例,双腿更是迷人!教你看风水1.1万次播放一段高清视频曝光,才明白谁才配得上陈若琳,网友:霍启山没戏了琳琳很爱国__5万次播放忙到深夜!全红婵老家门口日夜巡逻百姓关注2万次播放如今泳池教练的...

立秋时节,八道素菜可以多吃,开胃健脾提食欲,增强体质身体好

1、包菜撕小块清洗干净,然后把蒜末和干辣椒准备好,接着热锅烧油,油热以后,放入蒜末和干辣椒爆香(www.e993.com)2024年11月6日。2、然后倒入包菜大火翻炒,再加入适量的食盐、生抽和白醋调味提鲜,接着继续翻炒均匀入味。3、炒至包菜断生入味以后,即可出锅开吃。八、酸辣娃娃菜...

多吃菜好,但这4类菜不能多吃,避免伤身!_澎湃号·媒体_澎湃新闻...

日常生活中,像菠菜、油菜薹、苋菜、马齿苋、芥菜、香椿等蔬菜中草酸含量都比较高,日常要注意摄入量并掌握好烹饪方法。在烹饪这些食物前,最好先焯一下水,利用草酸易溶于水的特性,就可以去除大部分草酸。④2.钾含量高的蔬菜肾脏功能好,正常大量吃水果蔬菜一般不会导致高钾血症。但是肾功能不全的人,摄入高钾食...

低卡减脂娃娃菜怎么吃

1.炒着吃:在烹饪前可以先准备一些调味料,如盐、糖、鸡精等,然后将娃娃菜切成丝状,放入开水中焯一下再捞出备用。接着热锅加油,待油温合适后加入切好的蒜末和姜片爆香,再倒入娃娃菜翻炒均匀即可。这样既能保证食物的口感,又能有效保留其中的营养成分。

这7类家常菜看似健康,其实高盐、高油、高脂,吃多小心发胖!

1、炒菜的顺序:炒菜先炒肉再放菜,最后加葱姜蒜、盐等调味品。如果先下葱姜蒜爆香,大蒜中最有营养的硫化物,容易被油的高温破坏。此外,这样还会影响香料的味道,导致营养流失。2、煮汤要做好:汤快好时再放盐,减少钠的摄入;边尝汤味边加盐,每次只加一点;...

【范志红】补钙健骨这么吃!内附家常菜食谱!

1.娃娃菜洗净沥干切瓣,火腿、煮鸡蛋和皮蛋切小块,葱段和咸蛋黄切碎,千张切丝。2.锅中烧开水,将娃娃菜烫熟捞起沥干码在盘子中,放上熟鸡蛋块,烫完菜的水放置备用。3.少油热锅,葱段爆香,加入火腿、咸蛋黄,再加皮蛋翻炒。4.将烫娃娃菜的水倒入锅中烧开,加水淀粉后放入千张丝,煮5分钟后淋入盘中...