商机看涨!广西这个行业又有大动作
南国早报是广西最大的主流都市媒体,更是广西最具传播力、影响力和号召力的权威公众媒体之一。南国早报坚持融媒体发展,目前已形成报纸、网站、客户端、微信、微博、户外广告屏等于一体的融媒体矩阵。南国早报是最早介入广西月饼行业营销及传播的主流媒体,近年来成功助力一批广西本土月饼品牌出圈,在全区打响知名度,走向全...
“月饼大战”打响,这个老味道最受市民欢迎
“今年主推的仍是招牌陆川叉烧大月饼,还有伍仁叉烧精装月饼,玉林人认的就是这个味!”品华居的一名负责人表示,品华居历年来最畅销的,还是从原材料便开始自制馅料的伍仁叉烧馅月饼。记者走访月饼市场发现,虽然月饼的品种口味花样翻新层出不穷,但传统馅料制作的老月饼地位依然不可撼动,仍然占据着月饼的主流市场,伍仁叉...
广西桂林市秀峰区市场监管局把好月饼生产关
广西桂林市秀峰区市场监管局把好月饼生产关中国质量新闻网讯中秋将近,月饼进入消费旺季。自9月起,广西桂林市秀峰区市场监管局针对辖区月饼生产企业开展食品安全专项检查,确保月饼质量安全,维护节日市场秩序。“你们的月饼生产原料是从哪里进货的?有没有对原料进行质量验收?你们生产车间有没有按照标准进行消毒?”执法人...
南宁人等了1年的土月饼! 又“土”又香,吃过的都懂!
在广西,说起月饼,很多人会想到这家老字号——小董月饼。作为一个地道的广西人,念念不忘的就是儿时常吃的广式土月饼,一张油纸饼包裹着的手工月饼,才是广西人心中的“白月光”。作为钦州甚至广西有名的特产,小董月饼迎合广西人家的口味和饮食喜好,与众不同的馅料,让月饼充满“家乡的味道”,一直深受大家喜爱。
南宁人开吃了!188斤大大大月饼!真香!
作为广西月饼市场的“明星”产品,黄家月品牌月饼这些年的销量一路走高,并遥遥领先。黄家月月饼更是成为“广西大月饼”的经典名片,是众多广西人中秋团圆宴的标配美食,也是作为广西特色产品用以馈赠省外亲友的特别优选。▲冰皮系列据悉,今年黄家月在包装上也有不少惊喜,推出了多款全新礼盒,有主打送礼的“织月”“...
月饼的馅料能有多奇葩?
来自广西的螺蛳粉五仁叉烧月饼这个要素仿佛过于齐全了图源:中国新闻社广西分社有网友表示:只能接受它俩同时出现在胃里不能接受同时出现在嘴里青花椒腊肉月饼你以为它来自四川其实它是上海来的看看这个肉月饼的配方图源:上海市黄浦区委宣传部吃过的网友说味道正常不算猎奇...
中秋习俗·吃月饼
中秋习俗·吃月饼月饼的由来月饼,又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品,沿传下来,便形成了中秋吃月饼的习俗。月饼,在我国有着悠久的历史。据史料记载,早在殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”,此乃我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时,引进...
广西又一非遗美食火出圈!几代人都在吃
几代人都在吃“丝路传承非遗不负匠心廉州”,7月29日,“廉州府”2023年月饼发布会在广西合浦盛大举行。800多名嘉宾欢聚一堂,共同见证“廉州府”新品上市,以及全国销售代理、OEM代工合作的全面启动。今年“廉州府”发布会以丝路为灵感,打造出非遗美食沉浸式体验空间,“廉州府”2023年中秋新品在现场悉数亮相,艺术...
广西鸿峰月饼,乡愁的味道
广西鸿峰月饼,乡愁的味道写下这标题,我哑然失笑。翻开日历,离中秋还有两个多月,思乡的情绪已由然而生。前几天,在粤港澳大湾区乡贤中闻名的东哥来电说,他到广州了,一起吃餐饭吧,聊聊思乡的情怀。东哥是谁?广东省广西武宣商会老会长,现任名誉会长的黄正东。20多年来,他一直在广州从事食品加工企业,经营的...
广西|九月在广西怎么玩?这里酝酿着一场花好月圆
▲漓江兴坪月色小红书@EdmondYuen▲青秀山寻觅月色小红书@一千零一梦-九月已至,快get这份月度游玩计划,让超懂你的文旅君带你畅游广西!目录/Directory01皓月当空,千里共婵娟02把酒高歌,秋曲庆丰年03瓜果飘香,月圆人团圆01皓月当空,千里共婵娟“月到中秋偏皎洁,且喜人间好时节。”赏月是中秋永恒的主题...