每天现做,一天抢1200盒,最近好多杭州人排队买的发糕,上链接啦!毛...

发糕配料:大米、白砂糖、酒酿、水。鸡蛋糕配料:糯米、小米/黑米、鸡蛋、面粉、白砂糖。保存方法:不添加任何防腐剂,买回去,常温可以保存3天,冷藏4-5天,冷冻30天。加热方法:微波炉加热30秒,也可饭煮熟后,用电饭煲内余温加热,加热后放凉吃,口感更Q弹。

今天教老公做有手就会的红糖发糕,软糯香甜,比面包还好吃!

第一步,红糖遇水,甜蜜融化。把红糖倒进开水里,搅拌搅拌,直到红糖全化了,然后放一边晾凉,别急着加酵母,不然小家伙会被烫跑的。第二步,混合大军集合!等红糖水不烫手了,加入鸡蛋和酵母,继续搅拌,直到它们成了好朋友。接着,缓缓倒入面粉,边倒边搅,直到面糊变得细腻光滑,像婴儿的脸蛋一样。然后,给这面糊盖上盖...

红糖发糕最简单的做法,蓬松Q弹,香甜松软,新手也能成功

把准备好的红枣,对半切开,放上准备好的红枣,也可以根据自己的喜好,放上别的蔓越莓干或者葡萄干,盖上保鲜膜,放在旁边醒发1小时左右;醒好之后冷水上锅蒸,水开再蒸30分钟左右,然后关火再焖5分钟再出锅,这样松软Q弹的红糖发糕就做好了;红糖发糕做法总结:1、做红糖发糕可以加个鸡蛋,这样做出来的放好气孔会更多...

比发糕还好吃的红糖马拉糕,Q弹筋道,蒸一锅不够吃,做法简单

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比发糕还好吃的红糖马拉糕,Q弹筋道,蒸一锅不够吃,做法简单

比发糕还好吃的红糖马拉糕,Q弹筋道,蒸一锅不够吃,做法简单VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。

用电饭锅做Q弹的红糖发糕,最简单的中式面点,变身补血益气圣品

1.红糖充分融化,要是融不了可以小火加热一下(www.e993.com)2024年12月19日。2.一定要常温发酵。我前面做了几次是烤箱内发酵功能发酵的。虽然快但不好吃不Q弹。3.千万别发过了。7、8分满就可以蒸了,无数次试验塌的原因就只有一个就是发过了。4.如果用蒸锅蒸的话,一定要冷水上锅蒸,这样才不会塌陷,表面才会光滑漂亮。

教你在家做红糖马拉糕,做法详细又简单,软糯Q弹,比买的还好吃

制作方法;1,将100克红糖和10克白糖,放入大碗里,倒入100毫升的开水。2.搅拌把红糖融化,再过筛一遍。过滤掉没有融化的糖颗粒,避免做出来的马拉糕有糖块的堆积,再倒入250毫升的凉水拌匀。3.加入5克耐高糖酵母,搅拌使酵母溶解。4.加入180克的木薯淀粉,240克的中筋面粉,搅拌混合均匀。加入木薯淀粉可以使做出来的...

发糕美味可口,各种品质发糕,你爱上哪一款?

香喷喷Q弹的发糕出锅啦。发糕做出来之后有的口感特别差,而有的却又松又软,这是什麼缘由呢?其实,做发糕和面很关健,在面粉中加一个鸡蛋、一小勺动物油和过量蜂蜜,加水搅拌,加水要边搅拌边加,不要一下子加得太多,加至面能活动,用筷子能捞起来就差不多了,持续搅拌非常钟,这样能使蒸出的发糕有韧性,发酵工夫...

宜春美食攻略 | 一座被低估的旅游城市,好吃的美食让你忘不掉_腾讯...

小时候家里做红糖发糕,蒸出来,满室的红糖香,刚出锅的时候趁热掰开放进嘴里,松软可口,又不会甜腻,烫到左右手换着拿也不肯放手,一口接一口不停往嘴里送,太好吃。4红糖麻糍小时候,在冬至过后,乡里的每家每户就要开始打麻糍了,用石臼和木锤,将蒸好的糯米进行捶打。别看麻糍小小一个,但打麻糍却是体力活,...