降温天最宜打边炉,易上火怎解?来看你的体质适合哪种火锅
尽可能选择清汤火锅、海鲜火锅或滋阴的中药汤底,如豆腐海带鱼头汤底、沙参玉竹老鸭汤底,能起到滋阴降火的作用,有助减少口干、咽喉干痛等症状的发生。而火锅配菜可以多用鸡、鱼肉代替燥热的牛羊肉,多食用素菜,如豆腐、白菜、冬瓜、黄瓜等,餐后可以喝菊花茶、绿茶预防上火。或者吃雪梨、西瓜等水果,帮助祛火。2....
【养生】回南天里,既要防外湿,也要祛内湿|健脾|止泻|白扁豆|薏苡...
脾胃虚弱者,应尽量少吃寒凉的食物,可通过食用味甘性平稍温的食物或药食两用之品来健脾祛湿,多用瘦肉、党参、山药、黄芪、大枣煲汤,可健脾胃,补虚损。此外,运动可以促进身体器官代谢,增加水液代谢,加速湿气从汗液、小便中排出体外。跑步、健走、打球、瑜伽、太极拳、八段锦等运动,都是加速湿气排出体外的简单有效方法。
冬天寒冷,分享6道温补菜谱,好吃不上火,手脚温暖不怕冷
第一道菜谱:山药莲藕龙骨汤冬天进补吃点山药,再合适不过了。山药淀粉含量高,可为抵御寒气,提供较多的热量。其所含的薯蓣皂苷和胆碱、黏液质等成分,不但有利于肌肤保湿,更有防止心血管系统脂肪沉积的作用。再搭配莲藕,鲜莲藕中含有高达20%的碳水化合物、蛋白质,各种维生素、矿物质的含量也很丰富。将莲藕凉拌或微微...
9月23日秋分,猪肉牛肉靠边站,这肉建议了解,温补不燥,腿脚有劲
羊蝎子火锅特点麻辣鲜香,没膻味有食欲,吃完肉以后,汤再接着涮菜需要的食材:鲜羊蝎子1大盆(8斤左右),啤酒1瓶炖火锅汤料:葱姜蒜量大些,小茴香1勺,孜然粒1勺,香叶6片,白芷2片,草蔻1个,肉蔻1个,草果1个,砂仁3个,八角4个,麻辣火锅底料1大块,甜面酱,黄豆酱,郫县豆瓣酱,盐,白胡椒粉,白糖,生抽辅...
平秋燥就来这一碗!清润温补,浑身舒坦!
而且芡实既能做清润的甜汤,也能煲温补的肉汤,轻轻松松就能赶走秋燥哦~-戳下图,get四季清补凉靓汤-银耳·滋阴润肺养颜早在明朝,银耳就已被列为贡品,被誉为“菌中之冠”!医书《本草诗解药注》就曾提到,银耳“为人参、鹿茸、燕窝所不及”。
春季,煲汤温补正当时 文火慢炖锁住好滋味
王茵平时会把吃剩的橘子皮收藏起来晒干制陈皮,王茵的儿子喜欢吃西瓜,王茵会把瓜皮攒下来,和茯苓、甘草一块煲汤喝,煲出来的汤一样美味可口(www.e993.com)2024年11月4日。蒸排骨时,王茵会把排骨的头头尾尾留下,家人不喜欢的鱼头鱼尾,割除鸡胸肉剩下的鸡骨架,完全可以重新利用起来煲汤,虽然汤料不好吃,但煲出的汤一样美味可口。
特搜靓汤 | 冬宜温补,重在养肾!羊肉温和暖胃,这样搭配强壮腰膝又...
这款汤补肝肾、强腰膝,是一款为现代“打工人”舒缓压力的良汤,也适合初冬季节各位街坊温肾暖阳!材料金狗脊40克,枸杞子30克,羊肉600克,大枣5个,生姜4片。烹饪(3—4人量)汤料清洗干净,药材稍稍浸泡,羊肉切大块汆水备用,把所有材料一起放入汤煲,加入清水2500毫升,武火煮沸后再改文火慢熬2小时,即可下...
特搜靓汤|小寒养生宜温补!暖身羊肉这样吃,健脾益肾又润肠!
有不少食材适合小寒时节食用,今天“搜指仔”给大家推荐羊肉。李时珍在《本草纲目》中说:“羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤”。说明羊肉对于各种体虚的情况,均有治疗和补益效果,特别适宜冬季食用。桂圆马蹄干果羊肉汤...
特搜靓汤|冬季驱寒温补!多吃这味食材,滋阴活血不上火,适合多种体质!
冬菇含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素,对提高人体免疫力有辅助作用。中医认为,冬菇具有补血益气、开胃补食、抗衰等功效,对都市人常见的亚健康有一定的改善作用。蚝豉干蚝豉,很多人都知道它是滋补食材,但在中医看来,它性味微寒,归肝、心、肾经,既滋补养阴活血又不会上火,适合多食用。
城事特搜| 手脚易冰凉?汤料这样搭暖宫驱寒,延缓衰老更提升免疫力
人参补气,配以芡实、桂圆肉、益智仁等食材温补,缓解手脚冰凉、宫寒体弱症状而且还能助孕,各位女士不妨试试这个汤来调理。打开网易新闻查看精彩图片材料响螺,腐竹,虾米,芡实,桂圆,人参,益智仁,红菇适量,乌鸡半只。烹饪响螺片用冷水泡发30分钟;腐竹、芡实、红菇用温水泡发30分钟;将所有食材放入炖盅内...