鸡翅的做法简单又好吃,可乐鸡翅,简单做法,色泽红润,软嫩入味

首先准备好所需要的食材:鸡翅:500克、可乐:330毫升、生姜:一小块、大蒜:3瓣、生抽:1汤匙、老抽:1/2汤匙、料酒:1汤匙、盐:适量、清水:少许、食用油:适量烹饪步骤1.准备食材:鸡翅洗净,用刀在鸡翅上划几刀,以便入味;生姜切片,大蒜切末。2.腌制鸡翅:将鸡翅放入碗中,加入少许盐和料酒,拌匀后腌制15分钟。

秋天的豆腐加鱼块,滋补胜鸡汤,好吃不胖,营养还翻倍

在秋季进补的餐桌上,“豆腐烧鲤鱼块”无疑是一道不可多得的美味佳肴。豆腐的细腻滑嫩与鲤鱼的鲜美肉质相互融合,在慢炖的过程中释放出诱人的香气。烹饪时,先将鲤鱼块煎至金黄酥脆,锁住鱼肉中的鲜美汁水;再加入姜片、料酒等调味料去腥增香;随后与豆腐一同慢炖至汤汁浓稠。在这个过程中,鱼肉与豆腐的味道与营养得到...

家有上学娃,早餐吃什么?九款早餐分享,简单易做、营养健康好吃

蛋煎馒头的升级版,把一个大馒头切成小丁,用三个鸡蛋、一袋肉松拌饭海苔、少许盐搅拌成蛋液,把馒头丁放进去拌均匀,平底锅加热,刷油,放馒头丁煎熟即可,特别简单,还好吃,外焦里嫩的口感,很受孩子们喜欢。早餐八:小米藜麦红薯粥、煮鸡蛋、原味喜饼、煎牛肉饼。早上煮粥如果时间来不及,最好用的就是电饭锅的预约...

秋天,鱼汤鸡汤都不如这一碗汤!降燥润肺特养人,好处赛过人参汤

加几颗花椒,这片生姜,两颗白芷,几粒山楂,炖羊排的时候不建议放料酒哦,那样的话吃起来口感反而不好。当然,如果你觉得配料配起来比较麻烦的话,可以去超市专门买炖牛羊肉的料包回来放上一包就可以了。然后往里面倒入开水进来,炖羊肉的时候加开水,可以让炖出来的汤更加的雪白好看。羊肉炖开后再炖上一个小时,...

蚕豆病不能喝什么汤做好吃

西红柿鸡蛋汤中含有丰富的维生素C,可能与蚕豆中的某些成分产生不良反应。患者摄入后可能出现溶血现象,导致贫血等症状加剧。3.紫菜蛋花汤紫菜蛋花汤中的碘元素较高,而蚕豆病患者本身可能存在甲状腺功能异常的情况,此时摄入过多的碘元素会刺激甲状腺,引发或加重病情。该疾病患者会出现呕吐、恶心、腹泻等消化道症状,如果...

有福之地——闽菜的大雅大俗

闽菜善用黄酒烹饪厚味食材,如河鳗、蛏之类,常用全酒炖食,不排除郑春发的这一大“升级”是借鉴了这一传统而来(www.e993.com)2024年11月1日。酒炖之后,食材的腥味化解、荤香愈显,汤汁的油腻度也随之降低。尽管如此,对于当代人的口味,佛跳墙太过厚腻了——花胶、猪蹄、海参,这么多原材料里的胶原蛋白多管齐下,汤汁早就成了勾过芡一般了!昔人...

明日立秋节气,记住“吃3样,做1事”传统习俗,不懂不知福!

1、喝鸡汤这个汤隔三差五就会用砂锅为自己和家人做上一锅,每天喝一碗,滋补又养胃。原来用它炖汤比燕窝都好多了,每周吃几次,补气血脸色好,50岁不显老!材料:散养鸡,鱼胶,葱,姜,海底椰,蟹味菇,鲨鱼骨,盐。做法:1、把鱼胶,海底椰,鲨鱼骨用水洗净,稍微一泡。2、散养鸡洗净,汆烫取血水,放入砂锅,再把...

这些美味,仅限夏日

家养鸡炖煮的鸡汤再加上多种野生菌,便是传说中鲜掉眉毛的野生菌火锅;很多当地人推荐炒比煮更好吃的爆炒牛肝菌、青椒炒干巴菌;油炸鸡枞,既可以作为下饭菜,又能当调料使用,还可以长期存放;直接切薄片,配上佐料就可开吃的松茸刺身;还有炭烤青头菌、干巴菌炒饭、黄油煎松茸……光想想都觉得美味。

小暑来临,出汗多脾胃差,建议多喝八道汤,健脾养胃,增强体质

3、将排骨、胡萝卜、山药、姜片和红枣放入汤锅中,加入足量的清水,盖上锅盖煮四十分钟。4、时间到,再把苹果放进来煮二十分钟。煮好后加入适量食盐,搅拌均匀煮至入味,就可以出锅开吃了。四、板栗山药炖鸡汤准备食材:鸡肉,板栗,山药,红枣,枸杞子,姜片。

“养心就是养命”,夏天建议使劲吃它,一补脾益气,二清火生津

山药莲子百合鸡汤,养心安神,滋阴降燥,健脾胃。平常睡眠,多梦。容易上火,长痘可以煲这道汤,对身体有着很好的滋补作用。食材:鸡、山药、莲子、百合、红枣、枸杞、姜做法:1、先把鸡砍成块(如果你是用鸡腿肉就更简单了,直接切块就行)。把鸡块放入开水中焯一下,去掉血水和浮沫,然后捞出来用冷水冲洗干净。