秋季必试羊排做法,鲜嫩无腥气,美味诱人!

羊排上多余的肉做了羊肉串,煮羊排的汤留着明天做羊汤烩面,羊排三吃,美得很!食材:羊排骨1斤半、洋葱1个、红辣椒1个、青辣椒1个、胡萝卜1个、芹菜2根、姜几片、菜籽油适量、盐适量、辣椒粉适量、孜然粉适量、白胡椒粉适量做法:1、羊排剁成1寸半到2寸长的块,太大块的肉我剔了下来,做成了烤羊肉串。剁...

入冬后,炖羊肉汤,别搞太复杂,放“三种料”就好,出锅肉鲜汤香

记住只用“3样料”,你就可以炖出肉香汤鲜的美味羊肉汤。1、白芷:去腥增香的神奇药材白芷,这种常见的中药材,在炖羊肉汤时发挥着举足轻重的作用。它不仅能够巧妙地中和羊肉的膻气,还能让羊肉原本的肉香更加凸显。每当我在炖羊肉汤时加入白芷,总能感受到那种独特的香味慢慢弥漫开来,让人垂涎欲滴。白芷的用量要适...

炖羊肉用料太多,难怪不好吃!只需4种料,汤鲜肉嫩还没膻味

白芷,炖羊肉必备香料,是一种常用的中药材,同时也是烹饪中不可或缺的香料之一。在炖羊肉时,白芷的加入不仅能够去腥增香,还能使羊肉的口感更加鲜嫩,白芷的用量不宜过多,一般按照每斤羊肉加入1片白芷的比例即可。在炖煮的过程中,白芷的香味会慢慢渗透到羊肉中,使羊肉的膻味被中和,同时带来淡淡的香气。第二个是小...

炖羊排好吃的秘诀是什么?三种调料别放错,汤鲜肉不膻

3.花椒:花椒是一种常用的调味料,对于羊肉有很好的调味效果,能够消除其腥味。花椒独特的辛香味道和麻辣口感,在烹饪羊肉时,花椒是一种不可或缺的调料,能够提升菜肴的整体口感和风味。打开网易新闻查看精彩图片炖羊排的制作过程首先,为了保证羊肉的鲜嫩,羊排需要提前泡水3小时,以去除多余的血水和膻味。然后,将羊排...

炖羊肉不要乱放调料,记住3放4不放诀窍,炖出来的羊肉汤鲜肉香,没有...

00:00/00:00倍速当前设备不支持播放你可以刷新试试70017001.199-65acd970b06073628fcbe4a96449b394炖羊肉不要乱放调料,记住3放4不放诀窍,炖出来的羊肉汤鲜肉香,没有膻味展开2024-08-0816:51发布于河南|1万观看1413146265手机看余味...

炖羊肉牢记做减法,只放4样料,羊肉不膻味道鲜,冬天多吃来御寒

只用加入一些白芷、姜、橘皮和红枣就够了,像白芷、姜和橘皮,味道清香在去除腥膻味的同时又不会掩盖羊肉本身的鲜味,再加上红枣,又提升了羊肉的香甜和驱寒效果,炖好的羊肉鲜嫩好吃,羊肉鲜美没有腥膻味,冬天一定要常做给家人吃来御寒暖身(www.e993.com)2024年11月27日。清炖羊肉准备食材:羊肉一块、白萝卜、姜、白芷、橘皮和红枣。

清明小长假去哪吃丨火锅烧麦炖羊肉…这些包头美食都给你安排上了

炖羊肉锅中乾坤大,好羊味道鲜。包头被誉为中国羊肉美食之都,鲜美的羊肉用泉水清炖,肉香浓郁、满嘴留香。推荐地点:盛华私房菜地址:固阳县阿拉塔大街与民主街交叉口往南约100米咱家小馆地址:青山区莫尼路与迎宾路口伊品阿尔巴斯山羊料理地址:青山区温馨园36-6...

呼和浩特一高校校庆,学校支两口大锅炖羊肉犒劳师生

5月7日,内蒙古呼和浩特一高校校庆,学校支两口大锅炖羊肉,办“青羊宴”犒劳师生。校方称做了两只烤全羊,炖四百斤羊肉犒劳老师、考研上岸和获奖学生,晚餐全校免费。(本文来自澎湃新闻,更多原创资讯请下载“澎湃新闻”APP)推荐文章:武汉市教育局辟谣“武汉部分学校试点取消寒暑假”:信息不实,正常放假燃!贵州高校...

芸豆能和羊肉煮到一起吃吗,羊肉搭配芸豆:美味又营养的组合!

普洱茶和羊肉是两个不同的有很多食物,它们在味道、风味和功效上有着不同的不会特点。普洱茶是一种中国传统的准备发酵茶,具有独特的炖羊肉香气、深红色的二者茶和多种健功效。而羊肉则是一种动物性蛋白质食物,富含蛋白质、维生素和矿物质。然而,从法律的家常菜角度来看,普洱茶和羊肉在食品搭配上并没有规定或限...

萝卜炖羊肉汤,怎么做肉香不膻放什么调料更好吃小诀窍告诉你

凉拌洋葱好吃有秘诀,学会这个独特做法,入味又好吃,顿顿吃不腻财经自媒体联盟今日推荐优秀作者看点月榜“国庆被雷军骂了7天”,AI惹怒“营销之神”!电商天下笑抽!A股现“最小气回购”,耗资443元说财猫王健林失意,王思聪进击雷达财经科技进步画质倒退,亏钱是视频平台喊冤的理由吗?科技旋涡中国...