秋季养生吃点什么?2款药膳滋阴又润燥
当归生姜羊肉汤出自张仲景《金匮要略》,治疗“寒疝腹中痛,及胁痛里急者”,并治腹中寒疝,虚劳不足”。方中有当归、生姜、羊肉三物。当归味甘、辛,性温,能补血活血,调经止痛,润肠通便;生姜味辛,性微温,能解表散寒,温中止呕;羊肉味甘、辛,性热,能补益气血,滋补强壮。三味材料性味一致,因此不会互相牵制,只会彼此...
秋季进补吃药膳,你吃对了吗?
当归生姜羊肉汤出自张仲景《金匮要略》,治疗“寒疝腹中痛,及胁痛里急者”,并治腹中寒疝,虚劳不足”。方中有当归、生姜、羊肉三物。当归味甘、辛,性温,能补血活血,调经止痛,润肠通便;生姜味辛,性微温,能解表散寒,温中止呕;羊肉味甘、辛,性热,能补益气血,滋补强壮。三味材料性味一致,因此不会互相牵制,只会彼此...
四款美味羊肉汤,滋补养生抵御寒冷
2.香浓红枣羊肉汤材料:-羊肉块250克-红枣适量-枸杞适量-姜片适量-盐适量做法:1.羊肉块用开水焯水,去血水。2.锅中放适量清水,将焯水后的羊肉块放入,加入红枣、枸杞和姜片。3.用小火慢炖1-2小时,直至羊肉酥烂。4.最后加入盐调味,即可享用香浓红枣羊肉汤。3.醇香花菇...
今日大寒,该吃什么、怎么运动,看这篇就够了
萝卜生姜羊肉汤材料羊肉1000克、白萝卜500克、枸杞子10克、葱白200克、生姜200克、盐适量.做法:1.羊肉、白萝卜洗净切块备用。葱白切段,生姜切片。2.羊肉、葱白段、生姜片放入锅中,加清水适量,大火烧开后转小火炖1小时,下入白萝卜块、枸杞子,继续炖煮5分钟,加入适量盐调味,即可出锅。点评:白萝卜具...
10月23日重阳节,传统习俗吃羊肉,推荐羊肉三种吃法,好吃不上火
材料:羊排,粉蒸料,葱,姜,料酒,盐2克做法:羊排洗净分开,剁成小块,加葱姜,花椒,料酒,盐一点一起腌渍30分钟。把葱姜花椒捡出来,加入蒸肉粉,用手抓匀。把处理好的羊排放入蒸锅,盖上盖子,大火蒸30分钟,关火出锅即成。三、羊肉汤重阳节时期,羊肉在北方地区很受欢迎。羊肉不但营养丰富,而且含有很高的蛋白质...
羊肉汤怎么炖好喝?千万不要加这种材料,否则炖多久都是白炖
千万不要加这种材料,否则炖多久都是白炖寒冬季节吃什么最好,要我说吃什么都比不上来一碗热乎乎的羊汤(www.e993.com)2024年9月15日。羊肉是非常适合冬季食用的一种肉类,羊肉肉质鲜嫩,含有很高的蛋白质和丰富的维生素,容易被消化,多吃羊肉能够提高机体素质,提高机体的抗病能力。羊肉汤,更是大补汤,不仅可以驱逐寒冷,而且营养丰富,男人常吃可以...
家庭做羊肉汤需要用到哪些材料和调料? 教你做出汤味鲜美的汤
既然是汤,顾名思义就是清淡的,那么清淡的就不要放太多佐料和调料,越简单越好,突出食材的本味。一般就是配点胡萝卜或者是白萝卜,也可以加个鱼头什么的,另外就是蒜苗,香菜,葱花啊,调料就是盐。今天就分享我自己做的羊肉汤。准备材料:羊肉600g,生姜3g,大葱、小葱花,盐、白萝卜,香菜沫,蒜苗花等...
好吃! 中山这种小果子成熟了, 浑身都是宝
稔子羊肉汤稔子药用根、茎,性微温,味汁淡无毒,能健脾胃、补血虚、止血痢。用其治疗哮喘,效果良好,治疗时用稔子鲜品1000g,屋檐下捡瓦片7粒洗净放入铁锅,米酒250mL分成7份,依次将酒倒入锅中和约一起炒,炒熟后加水l000mL,煎至750mL,去渣取汤炖羊肉500g,适当加米酒,分2晚服完。
补阳固肾强筋壮骨 推荐杜仲巴戟羊肉汤
补阳固肾强筋壮骨推荐杜仲巴戟羊肉汤2020年12月03日08:29来源:广州日报推荐:广东省中医院临床营养科主要功效:补阳固肾、强筋壮骨推荐理由:肝肾不足所导致的腰背酸痛、风湿骨痛、关节冷痛、四肢麻痹等症。材料:鹿筋10克,杜仲10克,巴戟5克,羊肉100g,陈皮1角,生姜数片(1-2人量)。烹调方法:将鹿筋用...
莒国羊汤馆:严控原材料告别“离莒为枳”
“南腿北鸭中间汤”,能与金华火腿、北京烤鸭并称的是山东羊肉汤,而莒县全羊汤又是山东羊肉汤的代表。伴随着莒国悠久的历史,承载着“姑幕”丰厚的文化底蕴,莒县全羊汤犹如渗透进商周秦汉的古老文明与现代人文的生机和谐。那缕缕飘香的“玉液”,闻之心旷神怡,饮之七窍通达,不禁令人生发“天上人间之美味,尽在莒县全...