书亦烧仙草荣获南方都市报2024消费大赏“年轻态创新营销企业”奖
6月上新的金桔柠檬水,因其清爽的口感,6元的超高性价比,以及新生代艺人蒲熠星的星光加持,社交平台好评如潮,销量不俗,成为书亦继经典产品烧仙草后又一爆款IP产品。7月中,书亦回归了新鲜西瓜、橙子、柠檬果肉系列的超大桶水果茶。加入应季新鲜水果的“吨吨桶”量大管饱,一桶15元左右的价格,高性价比叠加大桶带...
买奶茶,这5种“配料”别加,都是添加剂,吃了不健康,还浪费钱
奶茶店的烧仙草大多是人工合成的,食品添加剂、食用香精、食用胶等化学成分居多,经常食用只有坏处没有益处。奶茶配料还有芋圆、青稞、龟茯苓等,常喝奶茶的朋友要识别清楚,别喝一肚子添加剂哦。买奶茶,这4种“配料”别加,都是添加剂,吃了不健康,还浪费钱。大家好,我是@琦哥说美食,每天分享美食菜谱与烹调技巧,...
糖水里放鹌鹑蛋就害怕了?还可以加腐竹和海带呢!
双皮奶可以直接单独吃,也可以在顶上再加各种配料,红豆、莲子、芒果、杏仁……双皮奶可丰可俭,都好吃|图片来自图虫创意■凤凰炒奶糊凤凰炒奶糊即鸡蛋奶糊,源自番禺沙湾。蛋黄打散加入水牛奶,再加适量白糖、柠檬汁,过筛后倒入锅中。接着,“炒”的手法也是关键,用锅铲贴紧锅底,迅速朝一个方向不停打圈圈。...
上海消保委点名书亦烧仙草 质疑产品配料不符合标准
手机电脑通用,闪极银翼Pro使用分享去看看上海市消保委官微发文称,对于书亦烧仙草的“草莓啵啵酸奶”提出质疑。测试结果显示,这款百万级网红饮品的乳糖含量异常低,蛋白质和脂肪含量也完全不符合酸奶的标准成分比例。此外,在600毫升的饮品中含有高达35.3克的蔗糖,相当于约7块方糖的量。
官方点名“书亦烧仙草”:到底是用什么做出来的?
书亦烧仙草的“草莓啵啵酸奶”每100克的含量△“草莓啵啵酸奶”每100g营养成分上海市消保委指出如果“草莓啵啵酸奶”真的是用“黄金奶源自然发酵”那一定含有乳脂和乳糖假设这款饮品里的脂肪全部来自酸奶那这款饮品的蛋白质含量理想状态下
被3·15点名的书亦烧仙草,半杯都是“黑料”
面对各方质疑,书亦烧仙草于3月9日承认,该款产品实际上是一款“酸奶风味饮品”,600毫升的饮品中仅含有70毫升的酸奶,还承认在饮品中添加了30毫升的蔗糖(www.e993.com)2024年9月7日。然而,对于“草莓啵啵酸奶”中其他配料的成分以及如何实现整杯饮品类似于酸奶的质感和口感,书亦烧仙草亦并未给出明确答案,反而又将该款产品改名为新名称为“草...
旺季将启,书亦烧仙草正式迈入质价比时代
近日,书亦烧仙草陆续推出了多款果茶类新品——“草莓白月光”,乳酸菌风味乳搭配草莓橙子柠檬,酸甜可口,茶香果香轻盈感十足,大杯售价10元。“桃桃乌龙果茶”,甄选优质水蜜桃,搭配阔叶乌龙,点缀以香水柠檬,馥郁清爽,大杯售价9元。对比之前的菜单,书亦近来推出的新品定价基本都在10元上下,比起以往的菜单价格降幅达到...
书亦烧仙草,酸奶用糖做?|3·15聚焦
然而3月8日,上海市消保委点名书亦烧仙草,称其一款打着“现制”和“酸奶”概念的600ml“草莓啵啵酸奶”,其蛋白质+脂肪+乳糖(酸奶成分)含量加起来不足12克,而其中蔗糖含量却高达35.3克,相当于约7块方糖的量。图片来源:微博截图于是上海市消保委质问:这款号称酸奶的现制饮品到底是用啥做出来的?
315期间多家网红食品被曝光!淀粉肠中的配料不建议人吃?网友破防
△央广网曝光淀粉肠中的肉“都是鸡肉和鸡骨泥”。虽然配料表第一位是肉,但据河南一淀粉肠生产厂家工作人员透露,淀粉肠的肉很少,“都是用的鸡肉和鸡骨泥,用鸭肉更便宜,大部分都是淀粉”。记者进一步调查发现,目前出售鸡骨泥的多是经营宠物食品的商家,商家则表示:“骨泥不建议人吃,烧烤也不行”。
认了!“书亦烧仙草”酸奶是饮品,加了30毫升蔗糖
对“书亦烧仙草”的一款网红“草莓啵啵酸奶”进行测评结果显示其蛋白质、脂肪等含量远低于正常预包装酸奶营养含量上海市消保委质疑这款号称酸奶的现制饮品到底是用什么做出来的?记者了解到,如今,“现制”和“酸奶”概念的饮品非常火热,然而现制饮品配料、营养成分并不会公示在包装上,全靠商家宣传。近日...