公公葬礼当天,我婆婆坚持原计划去青岛旅游,她说出真相,我愣了
他们就这样为了菜花要不要焯水之类的事情,吵了一辈子,下次炒菜花的时候,还认为这个“辩题”是第一次辩,重新吵一次,连论据都是一样的,两个人却吵的津津有味。我和宋雨泽刚结婚那几年也吵的很凶,具体都是为了什么事情,现在都已经记不清了,但是我清楚的记得,有次我发了大脾气,生气跑了,也没地方去,到了...
超级好吃的五道特色家常菜,好吃又便宜,自己简简单单就能完成,有...
五、西红柿炒菜花准备食材:菜花、西红柿、黑木耳、蚝油、盐、鸡精、白糖、生抽、水淀粉做法步骤:1、菜花掰成小朵洗净,黑木耳提前泡发洗净。水烧开加入盐和食用油,放入菜花和黑木耳焯水1分钟捞出沥干。2、碗中加蚝油、盐、鸡精、白糖、生抽和水淀粉搅拌均匀成料汁备用。3、锅中加油烧热放入葱蒜炒香,倒入...
减脂期必吃的12道“掉秤菜”,减肥刮油,体重悄悄降,好吃还便宜
11.推荐菜谱--剁椒炒菜花原料:菜花剁椒蒜片油盐制作:1.烧锅水加入少许盐和几滴油,将菜花放进锅中焯煮至九成熟捞出备用;2.热锅凉油,将蒜片放进锅中爆香,加入菜花进锅翻炒几下;3.加入1大勺剁椒进锅翻炒均匀,最后加入适量的盐调味,翻炒均匀即可。12、推荐菜谱---豆芽萝卜...
冬天进补不能老吃肉,这3盘素菜好吃不上火,清除体内垃圾真精神
---花椒炝炒菜花---用花椒炝锅香气浓郁,尤其适合炒素菜,就如这锅素炒菜花,有了花椒的加持,平淡立马儿变浓香了。材料菜花半颗,植物油15克,花椒10粒,盐2克,剁椒10克,鸡粉10克,清水1碗,青蒜叶1撮制作1.菜花切小朵,洗净,沥水;2.热锅凉油,小火将花椒煸炒至微褐色;3.倒入菜花...
炒菜花,不要先焯水,难怪不好吃,教你正确做法,饭店大厨都在用
一朵菜花,一根胡萝卜,少许木耳,四瓣大蒜,5克生姜,一根葱花,一大勺豆瓣酱,适量盐,适量生抽,蚝油适量。制作步骤1.菜花切成小块,用清水加淀粉加盐抓洗一下,再浸泡十分钟。2.捞出来用清水冲洗多几遍,沥干水分备用。3.准备适量猪肥瘦肉,切成片,分开摆放。
炒花菜有人焯水,有人下锅直接炒,都不好吃,酒店大厨分享技巧
花菜、盐、大葱、生姜、大蒜、食用油、干辣椒、豆瓣酱、料酒、生抽、素蚝油、白糖、辣鲜露具体做法:1.很多朋友说自己炒的花菜没有饭店的好吃,到底是什么地方做的不对呢?今天分享一个和大厨亲戚学来的做法(www.e993.com)2024年11月2日。咱们一定要选择这种有机花菜,这种花菜炒出来口感比较脆爽,一朵一朵把它剪下来,太大的分成小块,这样烹饪...
用黄辣椒炒菜花吃过吗?做出来口感鲜辣,非常好吃又下饭的美食
用黄辣椒炒菜花吃过吗?做出来口感鲜辣,非常好吃又下饭的美食“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedby...
大厨教你:不用焯水,脆嫩更好吃!炒菜花西兰花,要不要先焯水?
炒菜花西兰花,要不要先焯水?大厨教你:不用焯水,脆嫩更好吃!当花椰菜是花椰菜时,你想先冷却水吗?对于这个问题,很多人认为在烹调前必须冷却水。很多人认为,炒花椰菜时,先开水,可以有效地打破花椰菜和花椰菜,炒得比较容易成熟和美味,而且可以有效地减少花椰菜和花椰菜中的灰尘和细菌。但这是一个我们认为理所当然的...
好吃到舔盘的素炒菜花
好吃到舔盘的素炒菜花今天分享一道简单到不能再简单的家常菜,全家人都爱吃,营养又健康!食材:菜花一颗,葱,蒜,生抽一勺,一勺蚝油,少许盐做法:菜花洗净掰成小朵锅中放油,放入蒜,葱炒香,倒入菜花炒两三分钟左右倒入一勺生抽一勺蚝油翻炒一会,撒入一点点盐,炒熟后,盛出即可食用。
炒菜花之前,大厨都会多加一个步骤,炒出的菜花比肉都好吃
其实,自己在家里面炒出来的菜花不好吃很有可能是因为忽略了一个步骤,其实,炒菜花之前,大厨都会多加一个步骤,炒出的菜花比肉都好吃,一起来看看在炒菜花的时候应该要加上哪个步骤吧。在炒菜花的时候,可能很多人直接把菜花掰成小块,清洗一下就把菜花放进锅里面炒了,这是不正确的,菜花不能够直接放进锅里面炒,...