突发!知名火锅最大股东“挂牌转让”!

◎桥头火锅底料到了2024年,桥头玩得更野,多次与头部主播疯狂小杨哥合作,在直播间带货“组合装火锅底料”,并通过抖音切片进行二次传播,多管齐下,桥头在2024第一季度线上销售额排名第四(底料类)。由此看来,苦哈哈地干火锅,不如专心卖底料,最关键的一点,桥头底料公司是2004年注册成立,跟原饮食公司并无股权...

谁在“抛弃”麦德龙?

其次,选品方面,除自营品牌外,麦德龙的货架和冷柜里陈列着不少消费者耳熟能详的品牌,如零食饮料区有着可口可乐、农夫山泉、乐事旗下的多款知名软饮、薯片等商品,火锅食材区也有海底捞、安井品牌的火锅底料和火锅丸子等。而这些产品在电商平台或者其他商超随处可见。更重要的是,从价格上看,同样一款产品,麦德龙与普通...

胖东来火锅食材卖爆!超市“天花板”透露哪些生意经?

网上还有网友晒出了胖东来的半成品火锅，折后一份60元，火锅底料免费送，被称作不会做菜人的福音。甜品作为火锅的引流款，越来越成为火锅的固定单品，在胖东来，探店小分队发现，巧克力、榴莲口味的甜品最受欢迎，还看到不断有工作人员补货。跟常规的火锅店相比，胖东来的食材属于零售产品，去掉了摆盘、凹造型之...

对外“支持”餐饮品牌,锅圈也想学胖东来?

在永辉信万广场店，消费者可以看到琳琅满目的进口商品，还有波士顿龙虾、刺身级生蚝、帝王蟹、养殖中华鲟等鲜活海鲜，以及DL精酿啤酒、DL果汁、“网红”大月饼等丰富的胖东来自营商品。以上商品也出现在许昌、新乡两地胖东来的货架上。胖东来在供应链环节不仅是单一的供给新商品，而是采购模式的全面对接，并对原有门...

胖东来被起诉!96万买茅台后货款两空?胖东来回应:与我无关

之前就有一个博主在胖东来买了一包火锅底料,打开后他发现里面有一根头发,于是,他拿着这包打开的火锅底料,来到胖东来,找到了工作人员。工作人员先是递给他一瓶水,然后检查了一下包装,确认有头发后,第一时间赶紧向他道歉。然后还说下次有这种情况,直接打电话上门处理就好了,不需要亲自跑过来一趟。

民族品牌 世界共享——《了不起的国货》实地探访重庆互润食品

公司生产的手工老火锅因其独特的外型和完美的质量以及超常规的市场投入现已成为手工块状老火锅底料行业的领军品牌之一,产品畅销国内外,与全国各大商超如永辉、家乐福、沃尔玛、华润万家、大润发、易初莲花、丹尼斯、胖东来等建立了长期合作关系,深受消费者和经销商的喜爱(www.e993.com)2024年11月4日。

老字号零售"逆生长" 10月以来"重庆特产"搜索增幅264%

除了火锅底料,涪陵榨菜、陈昌银麻花、张鸭子等一系列重庆老字号,也借助美团等本地零售平台,为消费者提供更加符合口味习惯商品,同时助力本地品牌走向全国大市场。层出不穷的创新消费业态,正印证着重庆的旺盛的经济活力。近年来,重庆国际消费中心城市培育建设提质步稳、成效初显,以老字号为代表的“渝货精品”焕发新机...

2024年9月食品行业舆情盘点_中国食品_食品资讯_食品伙伴网

9月5日,郑州一公司在杨铭宇黄焖鸡米饭绿地新都会店订购51份黄焖鸡米饭,就餐后超20人出现不同程度的头晕、呕吐、腹泻等症状,其中多人诊断证明书显示为“食物中毒”。9月6日,郑州市郑东新区祭城路市场监管所介入调查,并对涉事门店当天的食品留样送第三方机构检测。

2023年度中国火锅连锁品牌TOP30

2023年度中国火锅连锁品牌TOP30从门店数量来看,仅有三家火锅品牌踏入千店门槛。“围炉聚炊欢呼处,百味消融小釜中”,火锅凭借喧嚣的烟火气和满足不同味蕾的口感,征服了国人的心和胃,在1700余年的传承过程中,形成了这一独特的饮食文化。同时,得益于火锅底料等供应端产业的成熟,我国的火锅行业也较快地踏入连锁化、...

胖东来凭什么应对舆论危机?

2月16日,胖东来发布通告称,视频中的主角是胖东来许昌时代广场美食城小火锅员工。当时在火锅环岛操作台内制作当天员工餐炸酱面。经查看监控及与当事员工进行核实,员工在制作时,从煮面桶中捞出面条入口尝过后,未更换筷子便继续使用在锅中搅面,未按照试吃标准进行试吃,此行为属于严重食品加工安全事故。