腊肉炖白菜好吃做法,下饭必不可少的一道农家菜!

这道家常经典好吃到汤汁都不剩!2024-11-15910|02:20相聚的日子,连空气都是甜的,学了一道新菜,回家给奶奶露一手2024-11-152937|01:02家庭版农家小炒肉,做法简单超级下饭!好吃到停不下来!卷八个煎饼都不够～1评论2024-11-111649|01:18军武回顾:军人要制作自己的拿手好菜麻婆豆腐,这道菜非常...

适合冬季“进补”的姬松茸,这样做香气扑鼻,营养翻倍,好吃下饭

6、出锅之后撒上少许葱花点缀,好吃的姬松茸炒鸡就完成了,姬松茸和鸡肉相互吸收了香味,鸡肉的肉质鲜嫩,味道咸香,姬松茸的味道特别鲜美。姬松茸炒鸡的做法总结:1、姬松茸和鸡肉也可以炖着吃,炖着吃的鸡要选择老母鸡或者土鸡,炖汤会更香。2、姬松茸除了搭配鸡肉,还可以炒腊肉、猪肉、香肠等等;本篇是原创文章,喜欢...

比腊肉还好吃的酱油肉,不用烟熏,油润红亮不油腻,30年经典配方

常见的香肠、腊肉、腊鱼等等,大雪时节过后天气大幅度降温,是非常适合制作腊味的,低温除了能避免肉类在腌制和晾晒的过程中变味之外,还能带来更好的风味,其中腊肉是最常见的,但是腊肉有个关键的步骤就是需要烟熏,很多情况下没有这个条件,并且烟熏需要耗费的时间较久,下面和大家分享一个比腊肉还好吃的酱油肉的做法。

烟熏腊肉吃前怎么处理?好方法做出来好吃!

煮制时,可以选择用温火炖煮半小时左右,这样可以使腊肉的饱和脂肪下降,吃起来不油不腻,口感适中。炒制和炖制则可以根据个人口味和喜好来选择搭配的食材和烹饪方式。第三:此外,对于烟熏腊肉的食用,还有一些小技巧可以分享。例如,在烹饪过程中可以适量添加一些调料和香料,如蒜苗、辣椒等,以增加口感和香味。同时,由于...

笋干想要好吃,直接下锅炒就错了,多做一步,鲜嫩脆爽,开胃下饭

笋干的做法有很多,笋干老鸭煲、爆炒笋干、笋丁炒肉片等等,今天和大家分享一个笋丁炒腊肉的做法,这道菜想要好吃,有一个重点——动物油脂,笋干是比较吸油的,想要炒出来的笋干好吃,在炒的时候可以用五花肉、腊肉等油脂含量比较丰富的肉类,或者是翻炒的时候直接用猪油,猪油比平时炒菜的时候稍微多一点,动物油脂独有的...

吃10斤红薯不如1斤它!用它做早餐,补气血、养脾胃,好吃又营养

过完年冰箱里的预备早餐基本都空了,今儿来做点儿我和老公都爱吃的烧麦,软软糯糯的,一次多做几个能管一周,早上起来蒸一蒸就能吃,非常的方便;糯米有补血养气的功效,长期吃可以健脾养胃(www.e993.com)2024年11月17日。食材清单:糯米2斤、饺子皮、胡萝卜、青豆、玉米、干香菇、竹笋、葱花、芝士、猪肉、腊肉...

秋风起,腊味香!好吃的腊味在从化吕田

“今年天气好，我们合作社在11月6日开始晒腊味。通过社员自己饲养猪和鸭，然后制作出腊鸭、腊猪脚、腊肉、腊肠等产品，预计今年能产出5万斤的腊味，比去年增加2万斤左右。而通过生晒风干的方式，一个周期大概需要13—15天的时间。”广州市从化金秋腊味专业合作社负责人说。知多点好腊味如何挑？腊肉1、色泽要...

200+网友真情实感掏出的美食种草清单,给人馋疯了。

我很喜欢吃萝卜干炒腊肉,经常网购萝卜干。这是我今年买到最好吃的萝卜干,够脆,不咸!@玛卡巴卡2024年买到了最适合做酸萝卜老鸭汤的酸萝卜!不是那种尖锐的酸,但是够酸也够劲,不会很咸,是可以吃进肚子里的,还有萝卜香!真的很喜欢!@每天都在煲靓汤的JAN...

我说去兰州吃串吧,你就跟我走|三明治

在新鲜猪肉变成真正的腊肉前,它刚被熏的前几天,实际上才是腊肉最好吃的时候。因为此时,既有烟熏腊肉的香味,又有新鲜猪肉的柔韧性,口感和味道都是极好的。在任何美食面前我都有自信控制自己,唯独腊肉不行,在我心里世上没什么东西比它更美味了。而且它是个神奇的食物,大大方方的,任何蔬菜炒腊肉都会让蔬菜本身变...

慢新闻·调查 | 一两椿芽20元?记者调查:市场货源充足 超市的价格...

买菜的杨先生告诉记者,蒌蒿最好吃的地方在于解腻,用家里的腊肉配合与之烹炒,既能凸显腊肉的香味,又能吃到芦蒿的清香,“每年春天就盼着吃这些新鲜菜,味道很好。”记者注意到,蒌蒿的价格不算便宜,在10元一斤左右,但相比椿芽最低都要几十元一斤的价格,蒌蒿的受众明显多得多。