炒黄豆芽怎么炒好吃又简单?掌握好步骤,不出水不发黑,爽口下饭
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黄豆芽和什么菜一起炒好吃?放把木耳和2个鸡蛋,下饭那叫一个香
(1)豆芽最好把根须摘掉,根须有苦涩的味道,炒出来会影响整道菜的味道。(2)木耳最好提前泡发,最好吃多少泡多少。(3)鸡蛋如果喜欢老一点的话,用大火翻炒,如果喜欢嫩一点的可以开小火翻炒。(4)豆芽、木耳、胡萝卜,最好焯一下水,可以去除一下异味,大蒜焯水时间不要太久,防止焯水过火,影响口感,一般30秒钟...
豆腐干怎么做好吃?把它和豆芽一起炒,香气浓郁,开胃爽口特下饭
(1)豆干不要切得太粗,太粗不易入味,一般比黄豆芽粗一点就好。(2)豆干要用开水焯一下水,用以去除豆干的烟熏异味,同时炒的时候也易入味。(3)黄豆芽要选用小黄豆芽,大黄豆芽不易熟,而且豆腥味也大。要是没有小黄豆芽的话可以用绿豆芽。(4)炒豆芽时应热锅快炒,可以减少对维生素C少的破坏。黄豆芽要先...
春天这菜使劲吃,维生素C是苹果8倍!和牛肉炒,满口好营养
5.炒香后这个时候我们先下入切好的牛肉,少加点老抽上上颜色,不喜欢可以不放哈!炒匀炒香,炒至入味后再下入豆芽,这个时候我们再次给它翻炒均匀,多炒一会,炒出黄豆芽的香味加入清水,淹没过食材就可以这个时候开始调味,加适量食盐,半勺胡椒粉。一勺白糖提鲜,半勺的鸡精,一勺生抽,半勺好友,搅拌均匀。盖上锅盖...
入夏后出汗多,5种“高钾”食材要常吃!健脾祛湿,健康过夏天
1、黄豆芽加入一勺食用盐浸泡一下,再清洗干净。把五花肉切成肉末,切点蒜末,姜末,小米椒,韭菜切成小段,切好以后倒入碗中备用。2、调个料汁,一小勺生抽,蚝油提鲜,少量的胡椒粉,白糖,鸡精,一小勺玉米淀粉,一小碗清水,然后搅拌均匀。3、油热之后把五花肉先炒熟炒香,炒出多余的油脂。把姜、蒜末、小米辣全部放...
精选50款土豆家常做法,你觉得怎么样?哪几道才是你爱吃的菜?
1.土豆洗净去皮切片,上锅蒸熟透,压成泥,净锅烧热,加入少许黄油熬化,下入土豆泥,加入少许盐,翻炒均匀,出锅装碗中,倒扣在盘中备用(www.e993.com)2024年7月26日。2.制作一个黑椒汁,净锅烧热,加入少许食用油,加入少许清水,调入生抽和黑胡椒粉,淋水淀粉勾芡,收浓汤汁,出锅浇在土豆泥上,美味即成。
...健脾和胃,美味营养高|肉末|洋葱|鸡蛋|猪皮|粉条|黄豆芽|油豆腐...
一、黄豆芽炒鸡蛋低卡又简单,好吃到舔屏的黄豆芽炒鸡蛋!黄豆芽和鸡蛋搭配在一起鲜美好吃!做法很简单,好吃不腻!一盘全干掉。食材:鸡蛋,黄豆芽,葱做法:1、鸡蛋碗中搅拌,锅中倒少许油将鸡蛋炒熟划散盛出备用2、锅中蒜末,油爆香,放黄豆芽翻炒至透明变软,加1勺生抽,1勺蚝油,少许盐(可以根据自己口味...
黄豆芽炒粉丝怎么做好吃?这几个步骤掌握了,出锅非常脆爽有劲道
这样更容易炒出脆感和香味一定要把黄豆芽炒熟,调过口之后再放入粉丝,因为粉丝吸水性太强,先放入粉丝味道大多都被它吸收了炒黄豆芽粉丝中途不需要加水,因为黄豆芽本身有少许水分,再加水就难以炒干,同时也影响这道菜质量这道美味的黄豆芽炒粉丝就做好了,这也是我认为老妈做的最香的一道美食,各位小伙伴觉得如何呢?
黄豆芽怎么炒好吃?5分钟就能做好的快手菜
做法:1.准备好黄豆芽,根部的须掐除,从中间折断洗净备用2.梅肉适量,顺着纹路切条状,装入碗中,加入酱油、盐、胡椒粉、料酒、湿淀粉,搅拌均匀3.炒锅烧热,注入油,烧热,倒入肉,中火炒至变色盛出4.锅中留下底油5.倒入豆芽,中火翻炒至稍变软
油麦菜焯水,和煮过的黄豆芽一起炒,简单好吃又营养
油麦菜焯水,和煮过的黄豆芽一起炒,简单好吃又营养2020-10-1306:46:3301:480来自河南省油麦菜焯水,和煮过的黄豆芽一起炒,简单好吃又营养迷她美食迷她美食,教你做一个合格的吃货~