这样好吃的话我把榴莲皮吃了!
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挑榴莲就得看皮上的刺
??看颜色。颜色偏黄、略带一点绿色的成熟度一般较好。??看果柄。用指甲轻轻划一下果柄,有痕迹说明比较新鲜;果柄粗的榴莲比较好。??闻一下。靠近榴莲底部闻一闻,成熟的榴莲味道馥郁,未成熟的榴莲有刚剪过的青草味,如果裂开口还没味,大概率是死包,无法成熟。但如果有酒精味,说明榴莲过熟,甚至有些变质。
主打“树上熟” 种植更智慧 国产榴莲的“科技范儿”(探访)
在最近举行的国产榴莲品鉴活动中,前来试吃的消费者反馈良好:“果肉外皮脆,内里香甜软糯,出乎意料!”据介绍,主打“树上熟”的国产榴莲,今年刚长到乒乓球大小就被订购一空。当前,我国国产榴莲主要种植区位于海南三亚、保亭、乐东等地。2022年,海南正式出台行动方案,将榴莲作为省级重点培育的全产业链之一,在科研经费...
泰国榴莲烂在街头?无人问津的背后,是因为牌子上的这句中文
很多人去到泰国就特别喜欢吃榴莲,因为榴莲在中国价格非常高,但是在泰国却很便宜。泰国的旅游业一直都发展的非常好,不仅仅是中国人喜欢去,有很多外国人都想去看一看。因为泰国有人妖文化,风景还特别漂亮,主要是物价非常低,所以很多人都喜欢去泰国购物。除此之外,很多人就是去泰国吃榴莲了。泰国的榴莲不仅好吃,还便...
买榴莲,别挑裂开的!记住5句顺口溜,皮薄肉满,一挑一个准
榴莲上都有一小节手柄,记得观察一下,一般情况下,差不多大小的榴莲,手柄越粗的,果皮越薄,果肉也就越饱满,这样划算又好吃。相反,手柄越细的话,果皮就越厚,果肉也比较少,这种不要买。顺口溜五:尖刺疏软肉多多买榴莲时,要观察一下榴莲壳上的尖刺,若看起来比较密集,而且触摸起来比较硬,这种榴莲最好不要,多半...
来泰国吃金枕榴莲,味道口感跟国内的完全不一样,泰国的好吃!
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来泰国吃金枕榴莲,味道口感跟国内的完全不一样,泰国的好吃!
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榴莲降价了,什么样的榴莲是“好榴莲”?
但成熟度过高也会带来一个问题,那就是不耐储运。通常来说,一个榴莲从树上掉下后不断成熟的二至四天内是最美味的,但经过五六天后,大多数人会认为这时烂熟又难吃。好在榴莲具有一定的后熟能力,采摘之后,放置一段时间还能成熟。就如同猕猴桃和香蕉一样。
榴莲最值得吃的7个品种,内行人挑选榴莲有啥诀窍?一文说清楚
资深的榴莲爱好者们应该都知道,榴莲也分“公母”,在挑榴莲的时候一定要记得选“母榴莲”,母榴莲的果型大多比较饱满,有的还会出现鼓包,这是因为里面的果肉长的都比较厚实饱满,所以果肉把果壳也撑的比较圆润,甚至是鼓起来,也就是所谓的皮薄肉厚的“报恩榴莲”,吃起来口感也是甘甜浓郁,非常好吃。
热搜第4!榴莲的这个问题,你懂吗?
叶氏兄弟果业杭州萧山永久店李店长:因为干尧榴莲好久都没货了,店里没有别的品种,全部都是金枕。核的话可能就是个别,基本上金枕榴莲的核都会很小的。从外观来看的话壳也不一样,干尧的壳颜色比较青,金枕榴莲的话就是偏黄,而且吃起来,干尧榴莲跟金枕榴莲的区别就是吃起来没有那么糯。李店长说现在店...