意大利甜点终极指南:你可能吃过不止一种!
巧克力萨拉米意大利人喜欢熏肉,比如意大利腊肠、熏火腿和培根等。他们还喜欢像萨拉米香肠一样的巧克力萨拉米(SalamediCioccolato)。巧克力萨拉米当然不包含肉类,它的配料包括可可、饼干、坚果和黄油,有时候还会加入朗姆酒。英式汤英式汤(ZuppaInglese)的名字很有迷惑性,实际上它并不是汤。这是一种多层的意大利蛋糕...
这些清血管的“超级食物”!还能预防血管硬化,赶快吃起来吧
维生素K2多在发酵食品里,特别是那些富含脂肪的食品,像是肥奶酪(比如布里奶酪、卡蒙贝尔奶酪)、鲑鱼、萨拉米(一种欧洲香肠)、热狗、培根、日本纳豆、酸菜和酸奶。这些食品中的一些虽然含有胆固醇,但也富含维生素K2,对防止钙在动脉里积聚很有帮助。所以这些食物也不是完全不能吃,可以少吃,或者通过直接服用维生素K2来摄取...
意大利美食南北大不同:详解意大利饮食南北方的巨大差异
你可以品尝西萨拉意面、布罗多薄饼和烤羊肉串。莫利塞大区莫利塞大区的食物似乎不太有名,但是也值得一试。在这里,有各种羊肉菜肴和意大利面。你可以品尝螺丝意面和烤猪肉。卡拉布里亚大区如果你喜欢吃辣椒、洋葱和萨拉米腊肠,那么你会喜欢卡拉布里亚大区。这里还以新鲜的海鲜和美味的奶酪而闻名。你也不要错过卡...
我们的身体是如何控制体重的?轻松持久减重的秘诀
●意大利萨拉米香肠(3600毫克/100克);●豆腐(油煎的话,10000毫克/100克)。坚果特别要提到的是坚果和烘干的种子,还有主要用坚果和种子制作的食物,冠以“健康”能量棒之名进行售卖。以下这些坚果每50克(相当于一小袋)的欧米伽-6脂肪酸含量为:●葵花籽(18000毫克);●杏仁(6500毫克);●腰果(4200毫克);...
荷美尔萨拉米香肠,吃过一次就让人念念不忘
这款荷美尔萨拉米香肠选用的是猪肉都是上好的,经过手工修整成肥瘦均衡,呈现出雪花纹理和鲜润的色泽,不像有些厂家制作的香肠使用的是一些边角料,在原料上有足够的保障,大可令人放心。接着,再加入多种香料,灌装入肠衣进行发酵,因此,制作好的萨拉米香肠,自拆开包装就飘散着垂涎欲滴的意大利传统香味,让人忍不住流口水...
意大利萨拉米香肠外面的一层白菌,可以吃吗?
光看萨拉米肠的外形,两老就非常不喜欢,硬是说外面一层白白的东西吃不得,会拉肚子(www.e993.com)2024年10月26日。但其实这是萨拉米在风干过程中表面长出来的一层白白的菌,并不是说坏了,说直接了萨拉米的成熟得全靠这层菌。而且这个菌是可以吃的,并不会影响到萨拉米的口感,如果实在是接受不了,可以用橄榄油擦拭一下萨拉米表层的白菌,相对会...
三种容易发胖的调味料,比吃油炸食物还厉害,做减肥餐最好不要碰
除了黑醋之外,还有酒醋、水果醋之类的沙拉酱汁。而油醋汁最大的特点,便是低热量,没有很黏稠,而且,不论吃什么沙拉,都可以搭配油醋汁。芦笋萨拉米肠沙拉没有芦笋的春天,是令人绝望的。三月间的芦笋,清香青翠,许多西餐当中的前菜,都会用到芦笋,再有,就是和红肉作搭配,如这道芦笋萨拉米沙拉,萨拉米香肠是欧洲人...
无肉不欢,最好吃的德国香肠大盘点!
无肉不欢,最好吃的德国香肠大盘点!德国人对香肠那可是爱的深沉,光种类就超过1500多种,各种农式香肠、巴伐利亚白香肠、法兰克福小香肠、血肠、纽伦堡香肠...吃法也是多种多样,可以炭烤,可以香煎,可以水煮,或者直接生吃或涂抹在面包上。打开网易新闻查看精彩图片...
你吃的盐可能杀死你的肠道菌群,然后让你生病
你吃的盐可能杀死你的肠道菌群,然后让你生病转自:科普中国摄入过量的盐容易损害人体肠道微生物菌群,带来健康风险。自人类文明诞生以来,盐便在食物加工、保存与调味中扮演着重要角色。有了盐,人们得以调控微生物的生长,防止食物腐败;利用盐的这种特性,人们得以制作出萨拉米香肠、奶酪、泡菜等各式各样的发酵食物。
208/位--蟹宴大招!熟醉/香辣/十三香...6种口味畅吃!竟有创意款...
6种口味六月黄,不限量畅吃!还有创新桑巴椰浆口味~如果把大闸蟹比作“大叔”那六月黄就是“小鲜肉”无疑刚刚脱去第三层壳,真是脆生生的大好年华:清蒸or熟醉,两种保留六月黄鲜嫩肉质的经典料理手法,更能体会到“外脆内软”的口感~在大厨秘制的花雕酒里深深醉上数小时,酒香和酸甜的气息被肉贪婪地吸走~...