好看+好吃+好玩!来宝山找到久违的“松弛感”……

环境更清净、私密是一方面,菜品口味特色也是一方面。竹隐清境保留了曾经家用的老灶,冲着品尝乡间土味去的食客说,用大灶烧出来的咸肉菜饭是记忆里难忘的味道,吃不完的饭还要打包走。崇尚“不时不食”的食客则能吃到各种应季蔬菜和江鲜,烧法是要浓油赤酱还是保留清淡本味都可以提前和民宿沟通。小木屋和露营帐篷不...

快被馋哭了,这座江苏宝藏小城“超好吃”

咸肉经过了冬日的腌制,腊香味十足,高邮香米蒸煮时放入咸肉,佐入清翠的青菜,肉香饭香和着青菜的爽嫩,满口生香,“咸肉菜饭”即是配角也是主角。只想沉浸在美食里做个碌碌无为的知食分子。@一本手账“干饭人的扬州12时辰”好好的吃个早茶唤起干饭人的干饭魂,起个早去共和春点上一份虾籽饺面,加入了虾子酱...

乡村民宿有多“卷”,拼装修、拼美食还要拼剧本杀?

环境更清净、私密是一方面,菜品口味特色也是一方面。竹隐清境保留了曾经家用的老灶,冲着品尝乡间土味去的食客说,用大灶烧出来的咸肉菜饭是记忆里难忘的味道,吃不完的饭还要打包走。崇尚“不时不食”的食客则能吃到各种应季蔬菜和江鲜,烧法是要浓油赤酱还是保留清淡本味都可以提前和民宿沟通。不想围桌而坐吃炒菜...

电饭煲咸肉菜饭,懒人福音好吃简单

做法1、大米洗净后浸泡1小时备用。咸肉切小条,开水下锅,焯烫一分钟捞出来沥干。2、热锅凉油,放入咸肉,小火翻炒至油脂煸出。炒完先不用刷锅哈,煸出的油脂后续接着炒小油菜用。3、将泡好的大米倒入电压力锅中,把炒好的咸肉铺在上面,倒入与食材齐平的清水,盖上盖子,选择“煮饭”模式,等待烹熟。

日销50锅的咸肉菜饭,好吃秘诀一次性告诉你

第一步：炒制菜饭新增2味食材提鲜增香热锅里加1调羹（15ml）油后，放入咸肉、0.5个洋葱、3个香菇一同炒制，至熟透即可。洋葱和香菇可增香提鲜，提前翻炒也能让食材间的香味融合。随后放入1碗米饭，与这些食材混合翻炒；要注意，此处需用蒸熟的米饭。生米饭下锅要翻炒更多时间，易导致食材易发黄，不新鲜...

郑州一人食(一)——好吃还管饱的咸肉菜饭

要说这咸肉菜饭,其实做法也很简单,就是咸肉和上海青加在一起,配上葱姜蒜和调味料炒到7成熟后再放入米饭里,和米饭一起焖至全熟的一种饭,简单,快捷,营养丰富(www.e993.com)2024年11月6日。不知道是因为上海回来的朋友推荐的原因,还是里面加了上海青的原因,我总下意识的认为这是上海的传统吃食,结果上网搜索了一下,嘿,还真是来自上海。03...

酱汁咸肉菜饭,做法简单,香软好吃!

酱汁咸肉菜饭,做法简单,香软好吃!酱汁咸肉菜饭今天吃的是少油又好吃的酱汁咸肉菜饭,酱汁是前天卤肉的卤汁一小勺,肉是同学去德国旅游给我带回来的咸肉,菜是水灵灵的大白菜,都是很简单的食材~因为咸肉本身有油,稍微煎一下就很香了,油也不需要放,夏天快到了,肉要少吃点,否则就徒伤悲了咸肉可以换成熏肉啊,...

如意菜饭:教你简单5步自制咸肉菜饭,全家都爱吃

4、把泡好的大米放入电饭锅(加的水量要比平时少),倒入炒好的咸肉5、待米饭熟之后,倒入青菜,盖上盖子焖10分钟左右即可(利用余温把青菜焖熟又不至于太熟,这样出来的青菜颜色好看又带有清脆的口感)好了,一锅香喷喷的咸肉菜饭就做好了,不过咱先说好了哈,咸肉比较咸,一定要控制住咸肉的量哈。

奉贤的吃货们,这样的咸肉菜饭给你盛三碗,可好?

陈阿婆来到门口的菜园中,挑选了品相最好的青菜来制作这道美食。这个季节的青菜也是极好吃的,菜地里霜打过的菜叶看似垂头丧气,但经过风霜的洗礼,淀粉转化为糖分,才铸就了咸肉菜饭中,那一抹不可或缺的清甜。陈阿婆挑菜,沈爷叔掌勺。爷叔麻利地将清水里洗净的咸肉和青菜沥干切成块和碎末。

排队40多年的咸肉菜饭,好吃秘诀一次性告诉你

第一步:炒制菜饭新增2味食材提鲜增香锅子里先放油,油烧热之后,放入50克咸肉,再加2味新鲜食材——0.5个洋葱、3个香菇一同炒制,直到洋葱、香菇微微熟透即可~????????洋葱和香菇可增添香气、提鲜,也能让食材间的香味融合。放入米饭、青菜...