告别钟薛高,感谢钟薛高
彼时,前有钟薛高、中街1946等新锐玩家崛起,后有伊利、蒙牛、光明(600597.SH)等老牌品牌围攻,给国际高端雪糕品牌带来了较大冲击。当钟薛高因为“贵”、“虚假宣传”、“爱要不要”、“智商税”频频登上热搜,经过各大媒体和KOC们抽丝剥茧般的分析,超高端雪糕们被拆解得明明白白,无意中加速了其他超高端雪糕的...
钟薛高的第N+1次“倒下”
基于过去他曾一手把东北小店的马迭尔、中街1946带进北京走向全国,并且,中街1946在首次参加淘宝双十一时就成为冰淇淋热销榜的冠军,销售额超越行业巨头哈根达斯500%。所以当林盛决定自创冰淇淋品牌时,资本排着队地送钞票。能否见到林盛一度成为验证一家投资机构是否有实力的标志之一。创立至今,钟薛高已经从一级市场募集了...
8元一斤的钟薛高红薯,刺痛2亿新中产
钟薛高的创始人林盛有这个信心,在创建钟薛高前,林盛就曾成功打造出两款来自东北的高端雪糕——马迭尔和中街1946。他邀请意大利米兰商学院重新设计商标和包装了马迭尔,而在每支中街后都刻上了“1946”的浮雕图案,并将其与风云人物张作霖联系在一起,经营悠久的历史感。因为这些设计与故事,才让马迭尔、中街1946的价格...
2024年十大最受欢迎国产冰淇淋一览:“雪糕刺客”钟薛高跌落神坛...
钟薛高并非没有想办法打破瓶颈,但实力有限,只能靠蹭热点来凑,例如在2023年AI设计雪糕,其只是看上去很高端,但吃起来没特色。张书乐认为,中高端雪糕市场,依然有消费人群,但必须跳出炫耀色彩,用材料、工艺和配方去征服中产阶级的钱包。但对于普罗大众而言,平价雪糕才是常态,过于昂贵则会被其他消暑商品“平替”,如去年夏...
钟薛高依然是“刺客”
早期投资看中的更是钟薛高创始人林盛的能力。作为马迭尔和中街1946等传统雪糕品牌的营销操盘手,林盛成功把它们送到了北上广甚至是国际大都市人们的冰箱里。林盛带着他的钟薛高又一次复制了网红之路。2019年-2021年,钟薛高连续三年成为成为天猫双十一冰类类目销售额第一名。到了2021年,钟薛高不仅拿到了2亿元的A轮融资,...
全网抵制的钟薛高,又翻车了
钟薛高在影视剧中植入眼看钟薛高将一支小小的雪糕卖出花,同行们摩拳擦掌(www.e993.com)2024年9月10日。中街1946脱胎于传统雪糕品牌中街冰点,打造“一支专业级的雪糕”;光明则推出高端雪糕品牌“熊小白”;伊利推出须尽欢,定价均在10元以上。相关人士将这种现象,总结为雪糕版“口红效应:爱马仕太贵,买不起;雪糕界的爱马仕,咬咬牙,还能吃。
钟薛高,缺一个“罗永浩”
钟薛高最厉害的地方是,凭借一己之力推高了雪糕行业的价格。钟薛高之后,中式高价雪糕如雨后春笋般涌出。2018年,“中街1946”脱胎于传统雪糕品牌中街冰点,推出“零添加”以及“极简化”冰淇淋。据其官方介绍,“中街1946”致力于打造“一支专业级的雪糕”。
雪糕不行红薯凑 跌倒的钟薛高已被谁取而代之?
然而随着更多玩家的涌入,钟薛高的市占率排名逐渐下滑,今年已处于“查无此人”的状态。同样,过去“风很大”的高价品牌中街1946在几年间历经沉浮,也面临着边缘化的问题。进入2024年,那些因“消费升级”而兴起的高价冰淇淋基本全面退场,取而代之的是徐某某、玛琪摩尔等便宜大碗的量贩式冰淇淋品牌,以及因哈尔滨爆火而...
钟薛高创始人也要加入“真还传”,“雪糕刺客”后又上演“红薯刺客...
而同年天猫双十一冰品销售第一名的得主也是钟薛高,排在第二名和第三名的分别是同样定位中高端的倾心冰淇淋和林盛曾操盘过的中街1946。截至2022年5月,钟薛高的累计雪糕出库数达2.2亿片。不过,看似风头无两的钟薛高,也时常卷入各种争议之中。产品并不算“亲民”的价格,便是钟薛高被众多消费者吐槽的原因之一。据悉,...
从60元到2.5元,“雪糕刺客”钟薛高的梦碎了
于是当年3月,钟薛高推出子品牌“Sa'Saa”。据林盛介绍,“Sa'Saa”系列定价3.5元,其名字、包装、口味、图片等都是由AI设计、建议或自动生成。但这次,消费者却不怎么买账,“讨好群众,转变形象,感觉也没必要”“利用AI技术,可以理解为包装设计不要钱”“好吃才是真理,弄啥花里胡哨的东西”。