秋天养心黄金期,多吃这8种“护心菜”,心脏越吃越年轻,收藏了

做法:1、准备适量排骨,板栗,少许豆豉,半头蒜,几根小葱将洗净的排骨放锅中加入适量的清水,加入2片姜片,适量料酒焯煮去腥,水开后撇去浮沫后煮再3分钟,捞出用温水冲洗干净后沥干水分备用。2、将少许豆豉切碎点,蒜头剥皮切成细末,小葱切成葱花,排骨中加入豆豉,蒜末,白胡椒粉,盐,蚝油,生抽,淀粉,用筷子翻拌均匀...

老光棍捡了干儿子,请全村人吃喜面,为何因“忆苦饭”没了性命?

家里带的高粱饼子一天吃两个,可以沾着水吃。三分钱的小米粥随便喝可以管饱。明天一早坐了火车过了渭河,买种子就算完成了一大半。想到这里,宝娃对自己住不起店这件事也没有什么不快。今年种上更多的水稻,能多收个三五斗就完美了。家里有了余粮养活鸭子和鸡苗,产了蛋可以卖钱,也可以给老娘补身体。第二天...

“夏补钾,体不乏”,3块钱一把的高钾菜,随手一炒,营养又美味

1.处理南瓜藤:将南瓜藤的老茎去掉,只保留嫩茎和叶子。嫩茎上的细毛也要用手轻轻搓掉,然后将南瓜藤切成4-5厘米的段,清水冲洗干净,沥干水分备用。2.切蒜蓉和辣椒:将大蒜剥皮,切成蒜蓉。红辣椒切成小圈备用。如果你喜欢吃辣,也可以将辣椒籽一起放入增加辣味。3.焯水:烧一锅开水,加入少许盐,然后将南瓜藤...

南瓜藤有清肺、和胃、通络的功效,炒后口感脆爽,是一道可口美味

3.上汤南瓜苗:南瓜藤撕去老筋摘小段,用开水烫两分钟捞起放容器里备用;炒锅放油,油热放入蒜片,生姜片,炒香至表面微黄;加入清水一碗(若有高汤最好),中间再加入皮蛋块(还可以加火腿肠之类的),煮三分钟左右即可起锅。4.肉末炒南瓜藤:南瓜藤去皮。去皮后的南瓜藤洗净,切细。肥瘦适中的肉剁成肉末,辣椒切小圈。

湖南人从小吃到大的10种“坛子菜”,如今都很金贵,你吃过几种?

并且所选用来做酸南瓜藤的,还要是秋冬季的老藤,只是用它做酸菜比较复杂。先是要把它们采收回来,然后要给它逐一进行剥皮处理,这个可是费时间也要技术的活。去掉皮和筋以后,再把它们清洗干净了,剁碎了后,再和食盐,剁辣椒一起搅拌均匀了,放在干坛子里就可以了,这样保存几天就可以吃了,而且放一年也没有问题。

农村老南瓜藤不要再扔掉了,剥皮加点盐,辣椒,放坛里一腌,美味

剥好的南瓜藤晾干水分后放在菜板上,用刀把它拍扁,然后对齐切碎,切碎后再把它放在太阳下面晒一下,晒至7成干,拌上一定比例的姜末、蒜末、红辣椒等,放上盐、味精,然后准备一个陶制的坛子,把拌好的南瓜藤放进坛子里面,再用保鲜膜封住坛口,再把坛盖盖上,在坛沿内放上水,过15天以上,就会变酸了(www.e993.com)2024年11月20日。

农村常见的南瓜花别用来喂猪了,摘一把炒来好吃又下饭,别错过

选择南瓜藤上那种花还没有焉的,梗嫩绿的,从南瓜藤的节点处采摘下来,如果家里没有种,也可以去附近的菜市场上面买一把回来吃。第二步是撕皮南瓜花梗也像南瓜藤一样上面是有一层皮的,皮上还有毛,我们要把这一层皮撕去,同时把花蕊及其花粉去掉不要,只要南瓜花的花瓣。

秋天最不值钱的菜,1块钱1大捆,简单用水一焖,对付结石有奇效

这道菜主要采用南瓜藤尖端最嫩的部位,一般来说直接就可以吃,不必去皮,但是如果叶片的茎秆绒毛比较多的话,就需要先剥皮了,这样口感才会更好。南瓜藤的表皮上有大量的绒毛存在,在食用以前应该把表皮去掉,它去皮时最简单的方法就是用手把它表皮与果肉分离一点,然后沿着开口处一直向下撕,可以把南瓜藤的表皮全部撕下来,...