农村八旬老两口小丈夫大媳妇,用炖鱼炖肉向子女撒了谎,看咋回事

今年春节,因疫情,儿女都没回来,当问起二老如何过的大年时,大娘嘿嘿一笑,说和平时一样,老伴儿爱吃自己切的手擀面,加上几刀自己种植的白菜,外加干葱蘸酱足矣,记得那天做多了,晚上吃了第二顿,当儿女打电话问二老大年饭做了啥时,大娘用炖鱼炖肉、炒菜向儿女撒了谎。都说金窝银窝不如自己的草窝,儿女孝顺,老两...

万能炖鱼的方法,配料简单,味美鲜香无腥味,越吃越香

炖鱼为了减少腥味,鱼一定要提前清洗干净,尤其是鱼肚子里面黑色的那层膜一定要清洗干净,鱼块可以根据自己的大小来切,切好之后提前腌制也是减少腥味关键的一步,同时还能让鱼肉更加入味;炖鱼可以直接用砂锅,煮好就能上锅,避免盛出来鱼肉会弄碎,大火煮开之后转小火炖煮,能让鱼肉更加入味,喜欢的朋友可以试试!原材料...

怎么在家里用最简单的食材,做出最好吃的水煮鱼?

把鱼肉片成三毫米的薄片,片太薄容易碎,所以不用担心自己刀工不好鱼骨和鱼片各加入盐三克然后用清水反复搓洗,这一步就是为了要彻底去除鱼身上的血水在鱼肉和鱼骨上面分别加入盐,料酒,在鱼骨盆里面打入一个蛋清,抓均匀后放入淀粉,弄均匀后腌制十分钟准备配料:莴笋叶一把切开,黄豆芽一大把,芹菜两段切好...

黄晓明黄景瑜被偶遇:3人吃炖鱼,贾乃亮买10斤瓜子准备坐绿皮车

贾乃亮还给大家买了10斤的瓜子,还有很多的小零食,准备在绿皮车上嗑。他还是很贴心的,还要邀请哥几个去吃东北的炖鱼。本来只是说说而已。但是在黑龙江,黄景瑜,黄晓明还有贾乃亮真的去吃鱼了,还被网友们偶遇了。他们在挑选活鱼。他们挑选了好大一条鱼。黄晓明还嚷嚷着要吃「鱼片炖豆腐」。晓明哥果然是会享...

90%的人都没吃过的羊奶果,用来炖鸡煮鱼酸香爽!

90%的人都没吃过的羊奶果,用来炖鸡煮鱼酸香爽!VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:鱼炖鸡羊奶来自于...

一道水煮鱼吃了26年,龙人居为何一直在国潮川菜顶流?丨TO探店

最知名的是苏轼,他其实是个大美食家,平生最爱吃鱼(www.e993.com)2024年11月4日。他在湖北黄州时曾写有《煮鱼法》一文,文中说:“在黄州,好自煮鱼。其法,以鲜鲫鱼或鲤治斫。冷水下,入盐如常法,以菘菜心其之,仍入浑葱白数茎,不得搅。半熟,入生姜萝卜汁及酒各少许,三物相等,调匀乃下。临熟,入橘皮片,乃食之。”这种做鱼的方法,...

黄晓明黄景瑜被偶遇:贾乃亮3人吃炖鱼,还买10斤瓜子坐火车嗑

贾乃亮买了10斤瓜子和许多其他小零食，打算在绿皮车上享用。他依旧备心周到，还主动邀请了几位兄弟去品尝东北炖鱼。原本只是随口一提而已。然而，在黑龙江，黄景瑜、黄晓明和贾乃亮竟然真的一同前往享用美味的鱼菜，并被不少网友意外地碰见了。他们正在挑选活鱼。他们选中了一条相当大的鱼。黄晓明还在喧闹地表达他想要...

秋季,建议中老年常吃这道菜,一腿脚有劲,二增强免疫,三补而不燥

朋友拿来的是嘎鱼,我们北方也叫它嘎牙鱼,淡水鱼的一种,没有鳞,肉质鲜嫩,刺还少,很适老年人吃。我更看中的是嘎鱼的营养高,它不光蛋白质丰富,还含有钾元素和不饱和脂肪酸,尤其是里面的钙含量更高,利于强健骨骼和长力气。嘎鱼很好吃,做起来也很简单。这回的炖鱼我没有像以往那样还得煎一下,而是采用了炝锅...

来密云避暑吃招牌垮炖鱼

一道垮炖鱼,半部密云史在北京,提起水库鱼,如果不特别说明,一般说的就是密云水库里的野生鱼。大部分的北京人多少都会有些水库鱼情结,上个世纪八九十年代,密云水库的垮炖鱼是很多北京人难以忘却的味觉记忆。从那之后,吃鱼成了一项出游密云的固定操作。进入新世纪以后,为改善水质、保护首都的饮用水源,水库鱼不再进行...

不管炖什么鱼,一斤鱼用1克它,立马香味扑鼻,越吃越爱吃

良姜,又称高良姜,是一种具有独特香味的香料。在炖鱼时,良姜的作用主要体现在去腥、去异味和增加肉香三个方面。良姜能够有效地去除鱼肉中的腥味和异味,让鱼肉更加清爽。同时,良姜还能为食材定香,使炖出的鱼肉更加鲜美可口。在用量上,1斤鱼使用1.5克良姜,既能保证香味的浓郁,又不会过于刺激,让人吃得津津有味。