告别"高甜"春节,糖尿病人春节怎么吃看这里!
葛根粉蒸面条菜食材:面条菜300克、油、葛根粉少许。做法:面条菜择洗干净,晾干;将晾干的面条菜拌上食用油,使菜叶表面包裹一层均有的油膜,可保持菜叶营养成分不散失,蒸出来的菜不结团;拌入葛根粉,使菜叶表面均附有葛根粉即可;蒸锅烧开水,将搅拌均匀的面条菜放入蒸锅里,大火蒸5分钟。菜品介绍:面条菜是一...
春天必吃的15种野菜,市场上“天价”难求,看哪一种你不敢吃?
提到苦菜,可能有些人会因其名字而退缩。但实际上,正是这一丝丝的苦味,赋予了它清热解毒的神奇功效。虽然口感略苦,但凉拌、涮火锅或蒸食后的苦菜,却能带来一种别样的味觉体验。04:马兰头马兰头,这种开紫色小花的野菜,不仅外观赏心悦目,口感也是脆爽可口。凉拌是它最经典的做法,但蒸食和涮火锅同样能展现出它...
9种常见的野菜,比青菜还好吃,解腻又养人,看见别错过
在食用前,你可以将苦菜洗净后用开水焯一下以去除其部分苦涩味。将其与蒜泥、香油等调料一起凉拌成清爽的小菜或者用它来炒蛋、炖汤都能品尝到那份独特的美味与清香。7.艾草艾草是一种充满芳香的神奇植物,在端午节等传统节日中经常被用来制作香囊、艾草糕等物品以驱邪避祟。艾草不仅是一种具有文化意义的植物...
面条菜你有吃过吗?可养阴除热、调经活血
可以吃的,不过要控制量。一般怀孕期间孕妇可以吃面条菜,适量吃是可以的,孕期建议饮食要多样化,营养摄入要均衡。祝您健康!全草及嫩茎叶入药,有润肺止咳、凉血止血功效,可治虚劳咳嗽,鼻衄、吐血等症。性味甘;微苦;性凉。功能主治养阴;清热;止血调经。主吐血;衄血;虚痨咳嗽;咯血;尿血;月经不调。面条菜的做法食材...
春菜旖旎,秦皇岛吃“春”正当时,但这些有毒别误食!
苦菜也叫苦苦菜、苣荬菜,很多地区都有。苦菜因为味道比较苦,很多人可能吃不惯,建议不要直接生吃,可焯烫后凉拌,能减轻一些苦味。也可以将苦菜焯烫后切碎做馅儿吃,苦味也不是很重。06马齿苋新鲜马齿苋的口感脆嫩,吃起来像苋菜一样滑滑的,略有些酸。
盘点5种农村常见野菜,面条菜上榜,图5大多数人都吃过
第四种菜叫苦菜,这种菜,它的味道是微苦的,它可以直接用作苦菜拌豆腐,洗干净之后放入热水中煮熟,然后,等到它凉了之后,再把它剁成小碎块,里面加入一些碎豆腐,然后放一些食盐,味精,香油等调味品,就可以搅拌搅拌直接吃了(www.e993.com)2024年11月5日。或者你可以把它烫熟后放在锅里,再加入鸡蛋下锅翻炒,做成苦菜炒鸡蛋吃,也是可以清热解毒的。
青岛最适合挖野菜地点大全 认准再吃,有人中毒
小编了解到,在岛城比较常见的野菜,主要有荠菜、苦菜、面条菜、蕨菜、野蒜、野葱、蒲公英、野芹菜、蚂蚱菜等。“这几年,市民越来越认可野菜,认为多吃野菜能治疗高血压、糖尿病等。”岛城植物学家于涛介绍,在市郊的田间地头、沟壑山坡,经常能看到野菜的身影。初步统计,青岛地区常见能食用的野菜有20多种。目前正是...
根似人参,俗称“苦碟子”,过去无人重视,如今一斤卖26元
其实,苦味野菜有着清热解毒,养肝明目的营养功效,经常吃一些苦味野菜可以清泄五脏之热下肝火,如今逐渐受到城里人的关注。苦味野菜多为菊科植物通常有三个特点,一是茎叶及根味道发苦汁液呈乳白色,二是金黄色伞状花序,第三点苦味野菜的根形似小人参。在农村的田边地头,河沟或山坡等处常见有这种开着金黄色小花朵的植物...
人参一斤,不如它一株,降血压防三高,春天吃它最好!
有些野菜生长在路边,可能吸收了空气中的有害物质,从而在菜叶上面附着很多细菌,清洗野菜的时候,最好先用淡盐水浸泡半小时以上。2、吃前用热水焯有些野菜可能口感较苦或较酸,食用前先用热水焯一下,可以去除表层未洗净的物质,口感也会变更好。3、注意野菜的新鲜度...
农村一种会冒白汁的野菜,味道比苦瓜还苦,但治阑尾炎效果很好
生活在农村的人,每年春天都可以吃到很多野菜,正所谓“近水楼台先得月”,人们只要一出门就可以挖到不少野菜了,因为这些野菜长得遍地都是,不论是在路旁还是田边,都有很多,所以人们想吃随便一摘就有很多了,像婆婆丁、蕨菜、车前草、面条菜等等,简单焯水后凉拌就很美味了。农村一种会冒白汁的野菜,味道比苦瓜还...