苹果长蘑菇没什么,这些食物都是病了才更好吃!

菰是一种水生植物,未被感染前,它的茎就跟水稻等禾本科亲戚的茎差不多细;但一旦被黑粉菌感染,这种真菌分泌的物质就会使它的茎不断膨大,变成好吃的茭白。菰一旦感染了黑粉菌就无法结出种子,但好在它们还能通过根进行无性繁殖,人工栽培茭白的历史已有2000多年。在田间生长的茭白,除了我们通常吃的,还有两种不宜食...

假蒟:两广的灵魂点料,怎么吃都好吃,你了解过它吗?

不只是如此,它还可以用来红烧、干煸、煲煮等,不管怎么做都很好吃。这还不是假蒟叶子的全部,有些地方甚至还用它的果穗和根来做汤料,当然了,它的药用价值也不低,在《本草图经》中就记载了,早在很久以前,当地人就已经发现假蒟的美味,把它当作一种野菜来食用。其实最让我回味的是假蒟炒饭了,就是把假蒟切碎了...

春天这“野味”放心吃,无毒无害,好吃又健康,错过要再等一年

春笋是难得的“野味”,可以放心吃,无毒无害,好吃又健康,但是时间段,一旦错过了,春笋就长大成竹子了,错过了要再等一年。这个时候,如果有条件可以去竹林挖春笋,记得带个锄头去。挖来的春笋拿来油焖最好吃了,油焖春笋的做法最经典,鲜嫩美味,听着就嘴馋。油焖春笋食材:春笋1个、香葱2根、盐少许、酱油适...

金华有多好吃?央视告诉你

因为山水好,养殖条件也好,不需要焯水去腥,直接上锅蒸40分钟,再切成8厘米见方的大肉块。这么大块的肥肉,该如何解腻呢?90后大厨曾荣康有三个“小神器”:浦江米酒、蓝莓、粽叶。焐肉时不加水,只加米酒,中和腻味;蓝莓用纱袋包好,与肉一起炖煮,增添果香;用竹箅子加粽叶作盖,吸附油脂。焐四到五个小时后,...

3月必吃这个蔬菜,美味还通便,错过又要再等一年!

春笋是竹子生发出来的嫩芽,因其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为春天的“菜王”。每年的3月至5月,是吃春笋的最好时机。春笋的营养价值多多春笋营养丰富,是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。而且,春笋还含有丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维...

全国哪的笋最好吃?经过评比,这6个地方比较出名,有你家乡吗?

好吃又营养的笋,我们该如何选择呢?哪种笋最好吃呢?全国那么多地方都有笋,到底哪的笋最好吃?经过评比,这6个地方比较出名,快来看看有没有你的家乡?1、福建建瓯毛竹笋毛竹的覆盖率在我国是非常广的,福建、浙江、四川等,其实福建被称为“毛竹之乡”(www.e993.com)2024年11月12日。毛竹笋的的肉质松脆,清香嫩,可以制作成笋干、笋丝、酸笋...

大熊猫频频“pick”的美味,浙江好笋如何“长鲜”

浙江笋频频被大熊猫“pick”。去年4月,旅美大熊猫丫丫回国,上海动物园为丫丫准备的鲜笋就来自湖州安吉;在竹博园生活的大熊猫庆仔、珍巧和珍好,被网友笑称“分配到厨房”,想吃随时都能采。湖州安吉广袤的竹林安吉县林业局供图浙江是老牌产笋大省、传统竹业大省。有竹林面积约1411万亩,位居全国第四,主要分...

金帼乡音 | 沱江第一湾 金堂县白果街道罗盘村图文集之谷堆上...

家中常备菜,母亲的老配方,怎么做都好吃。晒盐菜是乡村生活不知传了多少代的手艺了,几乎家家都能做,做法各有千秋。每至春秋时节,各家都要在房前、院内、走廊拴上长长的麻绳,挂满晾得蔫蔫的青菜,让太阳的味道慢慢浸润,食用时取几片切碎,炒回锅肉,炒肉臊,再加几片青椒,那味道不摆了。

这竹子一看就想吃,生吃都好吃

这竹子一看就想吃,生吃都好吃这竹子一看就想吃,生吃都好吃#捕捉春光计划#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字...

大妈街边卖“烤竹子”,一根15元,吃客:便宜又好吃,买它不亏

其实,大妈卖的这种“烤竹子”就是竹筒饭,是一种傣族的有名小吃,往那种青青嫩嫩的竹子里塞满糯米、紫米、紫薯等多种材料进去,然后密封好下锅蒸熟,等熟了之后,剥去其薄薄的外皮就能直接啃里面的东西吃了,这种糯米饭自带了一股清清的竹子清香,味道好极了。