这8种野菜被誉为“七头一脑”,各个都是极品野菜,你都吃过吗?

小蒜头具有多元化的烹饪方式,既可以与鸡蛋一同炒制,也可以经过腌制加工成咸菜,这样的小蒜头制品尤其适宜搭配饭菜,提升食欲。一脑:菊花脑在8种常见的野菜中,菊花脑可能是知名度相对较低的一种。不同于其余七种均以其“头”字结尾的名称,菊花脑的独特之处在于其名称中嵌入了“菊花”二字,并且口感上也确实如其...

寒露节气,除了注意保暖,记得“吃3样,喝1样”,秋冬安康身体棒

2,把萝卜洗净后擦成丝,鸡蛋磕入碗里打散3,炒锅里加植物油烧热,倒入蛋液煎成鸡蛋块后铲出待用4,锅里加入一小撮花椒粒炸黑,捞出不要5,倒入萝卜丝,加盐炒软,倒入鸡蛋块、酱油,炒匀即可出锅二,喝粥秋冬寒冷干燥,早餐适合吃一些粥类食物,一是暖身暖肠胃,二是补水润燥还养人。杂粮芸豆粥的做法:1,需要...

春去夏来,海南人开启“吃花”的节奏

南瓜花纤维较粗,口感粗糙,但十分清甜,其吃法众多,清炒、炒鸡蛋、炒青椒、凉拌、做南瓜花饼、汆汤等等。市面上一些饭店,会将南瓜花洗净,沥干水分,轻轻裹上一层面糊,然后放入热油中炸至金黄酥脆,制成酥炸南瓜花,好看又好吃。海南人热衷原汁原味,炖煮、煲汤和打边炉是经典吃法,以花佐肉、慢火凝香,自是清新。晾...

夏天吃八草,健康身体好,八草指啥?活血化瘀强免疫,清热又解毒

1.清洗干净野菊花,然后热锅烧油,油热以后,打入土鸡蛋油煎。2.煎至鸡蛋两面金黄熟透后,再加入姜丝和适量的清水大火煮开,接着转中小火煮一分钟。3.然后把野菊花放入继续炖煮,继续炖煮两分钟煮熟后,再加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。四、马齿笕炒腊肉食材准备:马齿笕、腊肉、蒜末。做法流程:1.腊...

10月8日寒露,除了注意保暖,记得“吃3样,喝1样”,秋冬安康身体棒...

5,倒入萝卜丝,加盐炒软,倒入鸡蛋块、酱油,炒匀即可出锅二,喝粥秋冬寒冷干燥,早餐适合吃一些粥类食物,一是暖身暖肠胃,二是补水润燥还养人。杂粮芸豆粥的做法:1,需要准备的食材:大碴子,糯米,高粱米,薏米,莲子,红花芸豆2,睡前,把食材混合,洗净后倒入电饭煲里...

【粤养生】5月吃点“护心花”,泻心火、清肝火、坚肾水

做法:把槐花摘干净,去除叶子,用清水洗净,开水煮开,烫熟后过凉,沥干水分(www.e993.com)2024年12月20日。香葱洗净,切成葱花。鸡蛋打入盆中,盆中倒入槐花,把槐花和鸡蛋搅拌均匀,加入葱花和盐调味。炒锅烧热,加入花生油,放入槐花蛋液炒熟即可。功效:本药膳具有清肝泻火、凉血止血的功效,适用于肝火旺盛所致的头目赤痛、咽喉肿痛、痔疮出血、高血压...

春天挖野菜,带你认识20种不同的野菜,认准了好看了再挖

12.菊花脑,清香雅致菊花脑,不仅美观,还拥有独特的清香味。可用于炒鸡蛋或制作汤品,营养且美味,是春季不可多得的野菜精选。13.车前草,自然的清凉剂车前草,既是优良的草本植物,也是一种清热解毒的天然饮品。可以晒干泡水饮用,或洗净后与鸡蛋一同摊饼。

二宝不爱吃炒鸡蛋,我把它做成了一朵菊花,孩子开心的抓着吃

1、一个鸡蛋敲在碗里,加10g清水,一点点盐,搅拌成蛋液;2、平底锅上火,放上适量食用油,把蛋液倒进平底锅里,转动平底锅,摊成一张鸡蛋皮;3、先后摊两张鸡蛋皮出来,对折,切成细条;4、把切好的蛋皮摆在盘中,摆成一个菊花花朵的形状,中间挤上番茄酱当花心,再切点黄瓜条装饰一下,一朵漂亮的菊花就做好了...

明日寒露节气!菊花黄、闻蟹来,上海这两项非遗带你赏菊、品蟹

4、装盘后铺上青花椒、撒上菊花瓣,淋上热油即可。蟹肉香炒饭用料米饭、鸡蛋、大闸蟹、盐、小葱、胡椒粉步骤1、将大闸蟹煮熟,拆蟹,分为蟹黄、蟹腿肉、蟹身肉;2、将鸡蛋打散倒入米饭中搅拌均匀;起油锅,将米饭翻炒入锅;3、依次放入蟹黄、蟹腿肉和蟹身肉翻炒,出锅前撒少许盐、胡椒粉和小葱提味即...

4款补血猪肝汤 让你吃出好气色

4.热锅放3汤匙麻油,下姜片爆香,放切好的葱白略炒,再加入番茄片一起拌炒,倒入6碗水烧开,下猪肝和米酒煮至猪肝熟,下盐调味,撒入葱青和香菜即可品尝。功效:补肝养血、促进子宫恢复。二、菊花猪肝汤材料:猪肝250克,鲜菊花10朵。做法:猪肝洗净,切薄片,用清水浸泡至水清,用适量生粉、油和盐腌10分钟;鲜...