几道下饭菜,吃起来特香鲜、特解馋,家常好吃又滋补,真好!

地瓜梗土豆干炖肉这道菜咸鲜回甜,在炖肉中加入土豆干和地瓜梗,菜干吸收了油脂,肉块香而不腻,地瓜梗、土豆干变得软香可口。制作:1.土豆干100克、地瓜梗100克提前入清水浸泡3小时至透,漂净后挤干水分。2.锅下红烧肉150克以及原汤400克,放入两种菜干,调入盐、味精、酱油、白糖各适量,小火慢?20分钟至入味...

吃遍大连-朴朴素素的韩食小店,有汤有饭,吃着舒服~

地瓜梗酱牛肉,地瓜梗比牛肉好吃、地瓜梗真的很好吃,吸汤汁还很哏揪。冷面,汤汁凉爽的很自带冰碴,爽歪歪,偏咸甜口。地址:中山区武汉街19号金阿迈朝鲜族汤饭朝鲜族风味的小馆子,都是朝鲜族的家常饭,菜品种类也全,有汤饭,有拌饭,有便当,还有铁板类的。招牌的牛肉汤、据说熬了足足5个小时,牛肉汤看似清淡。

吃完海口永兴古村的这桌美食,我终于知道为什么海南人那么长寿了

用这种方法清蒸的鱼,比一般野生河鱼的口感要鲜香上百倍。营养的地瓜梗蔬菜腌制是一种历史悠久的蔬菜加工方法,种类包括辣椒、茄子、蒜头、豆角等。俗话说“凡事地上长的,都可入坛”,足以见得腌菜的种类包罗万象,品类繁多。但是美梅村的腌菜,不“腌”其他,只“腌”地瓜梗,你可知道为何?我认为古时候地处羊山腹地...

夏天最爱的减肥菜,健康营养,吃一盘不怕胖,5分钟就出锅

地瓜梗可以凉拌也可以清炒,今天分享给大家的做法是清炒,它是夏天最爱的的减脂菜,健康营养,吃上一盘也不怕胖。它做法也简单,炒一盘5分钟就能出锅,快来跟着学学吧。蒜香地瓜梗用料:地瓜梗500克,葱1段,蒜3瓣,干红辣椒2个,姜1片,花生油20克,生抽2勺,盐4克,花椒几颗做法:第一步,取新...

探店丨十年老店小林抓螃蟹升级回来了,现在叫林庄阿咪,你等啥呢?

炒笋干也是一道很多人爱吃的菜。清爽解腻,保留着笋的鲜,又可以去其他食物的油腻,两全其美。一口笋干一口酒,嗝～/13/-芥末鱿鱼-芥末鱿鱼,就是芥末鱿鱼,小编这里就不做赘述了。/14/-地瓜梗-地瓜梗,以前是喂猪的一种副食...没有人吃...然后,...

做一辈子咸菜了,停不下来

地瓜梗在其他地方都是扔掉或者当饲料喂猪，但是用鲜嫩的地瓜梗拿来腌制咸菜，却也另有一番味道(www.e993.com)2024年11月18日。还有腌辣椒秧，吃过以后真是难以忘怀。辣椒秧是刚长出来的，吃在嘴里，麻麻的，辣辣的，鲜美无比；还有腌小黄瓜，都是小手指头粗细的小黄瓜，上面还有细细的刺，一口就能吃掉一个。“大家都爱吃，我就做，还经常会...