薏苡仁是啥?该怎么吃才好?

薏苡仁粥:取薏苡仁、白扁豆、莲子肉、核桃仁、桂圆肉各10克,红枣5枚,糯米100克,加水适量。在砂锅或高压锅内煮成稀粥状,加入适量糖或盐调味。黄芪薏苡仁猪蹄汤:取薏苡仁150克,黄芪30克,怀牛膝20克,猪蹄1只。将猪蹄、薏苡仁洗净,黄芪、怀牛膝用纱布包好,一起放在砂锅里炖烂即可。此膳适合关节痛、足...

天热易长胖,教你煮一锅红豆薏米汤,越喝越瘦,霍思燕亲测减肥汤

1.今天和大家分享一个红豆薏米汤的正确煮法,它的作用就是祛湿减肥、消肿利尿,有益气健脾的功效。首先我们准备赤小豆100克,千万不要错用成红豆,赤小豆是体小而且体积细长,具有祛湿消肿的作用。接下来我们再准备100克薏米,薏米有利水肿,助消化的作用。2.首先我们把赤小豆用温水提前浸泡1小时,或提前浸泡一晚,因为...

主食吃多少关乎你的寿命

吃粗粮其实很简单,给白米饭添些杂豆(红豆、绿豆、芸豆、豌豆等)、杂粮(糙米、大麦米、玉米碎、燕麦等),如果爱吃面,就在精白面粉中加些玉米粉、黄豆粉、紫薯粉。2主食要“杂”蛋白质冠军——燕麦燕麦中的蛋白质含量在谷物中是最高的,吸收率也较高,还具有调控血糖和血脂功能,可以用来煮粥或者做成燕麦饭。

薏苡仁是啥?该怎么吃才好?不会的赶紧来看看

薏苡仁粥:取薏苡仁、白扁豆、莲子肉、核桃仁、桂圆肉各10克,红枣5枚,糯米100克,加水适量。在砂锅或高压锅内煮成稀粥状,加入适量糖或盐调味。黄芪薏苡仁猪蹄汤:取薏苡仁150克,黄芪30克,怀牛膝20克,猪蹄1只。将猪蹄、薏苡仁洗净,黄芪、怀牛膝用纱布包好,一起放在砂锅里炖烂即可。此膳适合关节痛、足...

赤小豆和薏米不要老是煮粥熬水喝,煲一个赤小豆排骨汤,美味好喝

2、薏米也叫薏仁米,也是一种药食同源的食材,主产于南方。我们在购买薏米的时候一看二闻,看是指颗粒小的好,闻是没有异味的好,薏米存放时间超过一年的一般就会长虫,也会出现哈喇子的气味(异味)。3、把赤小豆和薏米倒入大盘中,加多一些清水浸泡1个小时。特别是赤小豆一定要提前浸泡,否则是很难煮烂的。赤小豆和...

赤豆薏米吃多久才祛湿

赤豆一般指赤小豆(www.e993.com)2024年11月12日。通常情况下,赤小豆、薏米一起吃1-2周才可能起到一定祛湿的作用。赤小豆和薏米都属于药食同源的食物,其中赤小豆具有解毒排脓、健脾利水的功效,而薏米则有健脾止泻、除痹、排脓等作用。两者搭配食用后可以增强其功效,有助于促进体内水分的排出,从而达到祛湿的效果。如果患者病情比较轻微,并且自身...

【健康】“排湿第一米”被发现!熟吃养胃,生吃肾好,体内湿气都排出~

对抗湿气、养护脾胃,一般人会想到吃薏米、白扁豆。其实在7、8月份有一个“祛湿米”正在大量上市,遇到别手软!它就是鸡头米。鸡头米是啥很多人不知道鸡头米,但如果说也可以叫它“芡实”,应该一下子就知道了。鸡头米其实就是新鲜芡实,是一种睡莲科水生草本植物,生长在荷塘里,与莲藕比邻,以苏州葑门南塘产者为佳...

鸡头米怎么吃去湿气最好

临床上并不存在鸡头米怎么吃去湿气最好的说法。一般情况下,建议将鸡头米和红豆、薏米等药材一起煮粥喝或单独泡水饮用来起到一定辅助去湿气的作用。1.煮粥:鸡头米中含有蛋白质、淀粉以及多种矿物质成分,营养价值较高。而红豆和薏米都具有一定的利尿作用,因此将鸡头米与红豆、薏米一同熬制成粥后食用,可以达到较好的...

“排湿第一米”被发现!熟吃养胃,生吃肾好,体内湿气都排出

对抗湿气、养护脾胃,一般人会想到吃薏米、白扁豆。其实在7、8月份有一个“祛湿米”正在大量上市,它就是鸡头米。鸡头米是啥鸡头米其实就是新鲜芡实,是一种睡莲科水生草本植物,生长在荷塘里,与莲藕比邻,以苏州葑门南塘产者为佳。其果实硕大,外表毛刺,呈淡黄色,圆球形,尖端突起,剥开之前,状如鸡头,故而得名“鸡...

今日入伏食用凉性食物,南北货挑选有讲究

绿豆性寒,具有清热解毒和消暑止渴的功效,可以煮汤或者粥等食用。一般市民选用薏米与绿豆一起烧汤。三阳南货店商场部经理徐晓敏告诉记者,江西的薏米看上去有点粉,不过烧出来是很糯的,鼻子闻上去没有腥味。贵州的薏米闻上去有一点腥味,有点粳。市民常说的赤豆分为两种,赤豆和赤小豆。徐晓敏告诉记者,赤小豆外形细小,...