到华容“东乡”去吃髈:虎皮枣色、落口消融,底下垫水盐菜的那种
起锅时,用葱椒酒泼入,去陈皮、红枣,此一法也。又一法:先用虾米煎汤代水,加酒、秋油煨之。又一法:用蹄膀一只,先煮熟,用素油灼(灼:这里指素油烧热后,将煮熟之蹄膀放在有眼的铁流勺中,入油锅走油至皮皱,精肉松即好。然后加作料红烧,今名为“走油蹄”。其特点,皮皱酥烂,肥而不腻。)皱其...
“秋天吃一果,中药不用抓”!一润肺、二止咳、三润燥,别不懂吃
一、青橄榄鱼腥草瘦肉汤食材:青橄榄、鱼腥草、瘦肉、陈皮。1、青橄榄洗净对半切开、橙皮泡软刮掉白膜洗净待用、瘦肉洗净焯水待用、鱼腥草洗净捆起来待用。2、把准备好的所有食材一起放入炖盅里。3、加入适量的纯净水。4、放入电炖锅里隔水炖煮,炖2个小时左右,出锅前下入少许盐调味即可。二、青橄榄无花果...
今日秋分凉燥悄然来,这些滋润美食吃起来!
莲子陈皮黄精粥用莲子、陈皮10克、黄精和大米熬成粥后,可加少许盐调味。可能你对黄精这味药材不太熟悉,其性味甘平,平补而润,《本草备要》载“补中益气,安五脏,益脾胃,润心肺,填精髓,助筋骨”。加上安神的莲子、理气的陈皮,所以,常服此粥有养心脾、润肺胃的功效。桂杞荸荠爽现在正在桂花飘香的季节,用...
何以解忧,唯有美食!|椰子|西梅|牛肉|牛奶|陈皮_网易订阅
一开袋,就能闻到特别清新的陈皮甘香,吃完了花生,陈皮还可以泡水喝,边吃边喝,快乐加倍。不管是追剧,唠嗑,小酌,哄娃,斗地主,还是钓鱼,登山,露营,围炉煮茶……随时随地都能来两颗,450g大容量,和亲朋好友共分享●无核大西梅●有便便烦恼小伙伴看过来哦~西梅干含有可以促进肠道蠕动的膳食纤维,还...
大城名园 万物和谐│夏季祛湿怎么吃?广东人的饮食智慧都在这个...
薏米陈皮茶薏米30克,陈皮一小块。将薏米、陈皮洗净,放入壶中,加适量水,煮45分钟,晾温即成。此茶方能行气化痰、利湿化浊。芡实薏米老鸭汤芡实、薏米各30克,蜜枣2颗,冬瓜600克,老鸭650克,生姜2片,盐适量。冬瓜切块,老鸭去除肥脂、斩件、“飞水”;除冬瓜外,其他食材放入汤煲中,加适量水...
天热喝陈皮泡水,竟有3个天大好处!但4个禁忌别犯,否则“养生水”变...
做法:将大枣洗净,用沸水冲泡大枣和陈皮,等10分钟左右即可饮茶吃枣(www.e993.com)2024年11月10日。3.调中开胃:陈皮油爆虾食材:虾500克,陈皮20克,黄酒、酱油、醋、食用油、食盐、葱、姜及水适量。做法:虾洗净去虾线,葱、姜切末;陈皮用冷水泡软;虾油爆七八分熟,陈皮与之快炒,加入黄酒、酱油、醋、食用油、食盐、葱、姜即可。
陈皮橄榄茶的功效、作用及禁忌全解析
-盐:适量-老抽:适量-白胡椒粉:适量-鸡精:适量-葱花:适量煮普洱牛肉的泡水步骤:1.将牛肉切成适合大小的块状。2.将切好的牛肉放入开水中焯水,煮至牛肉变色后捞出备用。3.炒锅中加入适量的化痰油,将块爆炒出香味后加入牛肉块继续翻炒。
为什么中西医都推荐你吃点“姜”
生姜可刺激味蕾,醋有助开胃活血,用醋泡姜能更好地调理脾胃,适合脾胃虚寒和消化不良的人食用。做法:用米醋浸泡鲜姜片,加少量糖和盐,三天后便可食用。姜茶/粥用生姜泡茶有助预防和缓解“空调病”,生姜熬粥也能起到同样效果。生姜茶做法:生姜3~5片,用沸水沏开即可。此茶不要放凉了,要趁温热的时候喝。
养生界“百搭”,堪比人参!这样吃,脾胃暖,梅雨季赶走湿寒
我用两瓣陈皮炖了新鲜的牛排骨,除了一点盐和胡椒,什么也没放。开锅时,就闻到了淡淡的橘香。牛排炖得酥烂鲜香,喝一口汤,牛肉的奶香味带着若有若无的橘子清香,好喝不油腻,有点惊艳呀。老公连吃了好几块牛排骨,喝了小半碗汤,直说“好吃好喝”,下次再炖一次。我笑着说,10年陈的陈皮给你炖的汤,哪是...
元旦假期怎么玩?四川自贡大安旅游攻略已帮你备好!
01.自贡冷吃兔自贡是全国有名的兔肉之乡,自贡人多年来一直就有养兔吃兔肉的习惯,兔肉在自贡人手里能做出各种美味的菜肴,其中最有名的就是这道冷吃兔。冷吃兔吃起来不仅麻辣鲜美,而且嚼劲十足,同一道菜也有多种不同口味,比如有香辣豆豉味、椒香麻辣味、秘制陈皮味等等。每一位尝过的人都忍不住竖起大拇...