被戏称为“南方人才知道的水果”的黄皮,对身体有哪些好处?

岭南地区有句老话：“饥食荔枝，饱食黄皮”，意思是，饿的时候吃荔枝能填饱肚子，饱的时候吃黄皮有助于消化。明代的大医学家李时珍在他的名著《本草纲目》里也讲到，黄皮不仅肉好吃，还能消食健胃，化痰止咳，连它的核都能用来理气止痛。黄皮，是南方特有的一种小型芸香科果树，它在北方较为罕见，因此常被戏称为...

五桠果,一种大象特别爱吃的小众水果!

五桠果食用的部分是它的果皮,也就是肥厚的萼片,可以生吃。不过五桠果生吃比较酸涩,通常都是蘸上辣椒面食用。在东南亚以及云南等地,人们还会用它来制作各种饮料,酸酸甜甜。还有人用它来煲汤,可以增加食物的酸度,吃起来不仅有一股独特的清香,还有一股酸酸的味道,别有一番风味。也可以将它腌制成咸菜,非常的下饭。

热闻|“黄皮是啥?”网友热议,黄皮果成北方人的水果盲区,你吃过...

1.不要一次性吃太多。建议每天吃5~6颗为宜（差不多100克）。一方面是要考虑水果摄入的多样化，为每天能摄入其他水果留出余量；另一方面是黄皮中的有机酸丰富，一次性摄入过量恐引起胃肠不适。2.肠胃不适者建议慎吃。胃酸分泌过多、胃溃疡的群体，吃黄皮可能会引起反酸或其他胃部不适，建议酌情减少食用量或...

黄皮火了!触及北方网友盲区的南方水果,广西:生吃,广东:煲汤

这也是黄皮成为南方“限定水果”的一个重要原因。黄皮干其实也挺好吃,耐保存!潮汕人民将其做成了黄皮干、黄皮蜜饯,甚至成为了当地的特产之一。湖北网友第一次连皮吃,嚼不动。黄皮的外皮口感粗涩,容易拉舌头,虽说皮也可以吃,但咱一般都是一口嗦一个,只吃肉,不吃皮。说到吃黄皮,当然少不了会吃的广东人。

像龙眼?像小土豆?像黄皮?这种水果味道不错,但你可能没吃过

如果你对黄皮也比较陌生,可能会觉得龙宫果比较像龙眼或微型土豆。龙宫果果皮呈淡黄色,表面覆盖着一层薄薄的绒毛,摸起来柔软而细腻。果肉有些像山竹或腌过的大蒜,果肉分5瓣,呈半透明状。龙宫果价格昂贵,在水果店通常不太能看到它的身影,想吃,得到电商平台购买,甚至有时空运才能送到。2.果实虽好,却难以走出热...

准备下市啦!这款南方人夏日“限定”水果吃法太多

这款南方人夏日“限定”水果吃法太多接近下市,黄皮果涨价了“广西黄皮果,再不买就吃不到了!”7月23日晚,热闹的南宁建政路夜市上,一位水果摊摊主正大声叫卖,吸引了不少尝鲜的外地游客(www.e993.com)2024年11月12日。记者看到,夜市水果摊贩所售卖的黄皮果主要有黑金刚、冰糖2个品种。一位摊主介绍,黑金刚黄皮果的果皮较厚,呈暗黄色或暗...

黄皮火出圈 但有点“不自由” 这种“夏日限定”水果成市场新宠...

“除了两广,其他地方确实不怎么看得到,这个保存期短也不好寄。”“黄皮在北方确实不多见,但自从朋友从南方寄来一些后,我就爱上了它。那种独特的果香和口感,让我对南方的水果又多了一份期待。”“黄皮这东西,有些人天生就喜欢它的独特风味,有些人怎么也接受不了,我属于那种越吃越爱的类型。”...

“黄皮”火爆今夏 小众水果赢得大市场

“饥食荔枝,饱食黄皮”,说的就是黄皮健胃消食的功效。据了解,黄皮果被广东人称为“正气果”,因其性平、微温,既不会像西瓜、香蕉那般寒凉伤脾胃,也不像龙眼、荔枝等水果易上火。“对于有减重、养生需求的人来说,黄皮营养价值高、含糖量较低,能够成为水果中的优选。诸如黄皮膏、腌制黄皮果、盐黄皮饮等都备受年...

网红水果黄皮 四类人群谨慎食用

据说,黄皮有生津止渴、消食化积等功效,甚至还能美颜瘦身。究竟这种网红水果有何确切的药用价值,又该如何科学食用呢?记者请来厦门市中医院药学部主任郑乾文为大家解答。郑乾文表示,黄皮是中国南方特有的水果,产量不高,因此之前比较小众,但它对于老一辈闽南人来说并不陌生。过去老人家常将黄皮用盐腌制,做成类似杨梅干...