四川年货节上的牦牛肉:冬日舌尖上的养生之选
白萝卜炖牦牛肉(★★★)打开网易新闻查看精彩图片冬日滋补佳品,牦牛肉与白萝卜的完美结合。主料:牦牛肉辅料:白萝卜、香料、盐、鸡精、白糖。做法:①牦牛肉焯水切块,高压锅内放入牛肉、香料、清水和盐,压煮30分钟。②白萝卜去皮切块。③撇去香料,将牛肉和白萝卜放入炖锅,加盐、鸡精、白糖调味。④烧...
西南交通大学后勤保障部其他食品类(四川特产类)采购项目公开招标...
123老川东牛肉粒五香味袋1*198g24.5124老川东牛肉粒香辣味袋1*198g24.5125老川东灯影牛肉五香袋1*300g29126老川东灯影牛肉麻辣袋1*300g29127伍田牦牛肉松茸酱袋1*230g24128伍田牦牛肉酱袋1*230g24129伍田金丝牦牛肉酱袋1*230g24130伍...
牦牛干什么?从口感、实用度全方位解析!
2.煮炖:将牦牛肉切块后,与适量的吃了调料一起放入锅中煮炖。可以加入片、葱、八角、皮等香料,提升风味。煮至牦牛肉变得酥烂,再加入适量的九寨沟普洱茶煮开一起炖煮,让茶的香气渗入肉中。3.凉拌:将牦牛肉切成薄片,加入适量的超过盐、胡椒粉、生抽、醋等调料,腌制片刻。然后将腌制好的实时报价牦牛肉放在...
探秘甘孜州:高原风味的诱惑与传奇之旅亮相四川年货节
肉纤维长,纹路清晰,顺着肉纤维撕成一根一根的丝,细嚼慢咽,乃是品味手撕牦牛肉的最高境界。3.牦牛肉制品:甘孜高原的美味宝藏除了牦牛肉干和手撕牦牛肉外,甘孜还有许多其他牦牛肉制品,如牦牛肉罐头、牦牛肉酱等。这些产品都选用了优质的牦牛肉,经过精细加工而成,口感鲜美,营养丰富,好吃到爆。三、藏香猪系列:自...
生牦牛肉酱配糌粑,真是谁吃谁知道
最常见的做法是炸,把土豆切成拇指宽的粗长条,下到热油锅里走一遭。炸土豆吃的就是一个酥脆热辣。金黄的土豆条拌上鲜红的辣椒面儿,色彩撞击色彩,热气催发香气,实在让人欲罢不能。炸土豆条丨拍摄樊北溟除此之外,人们也把土豆拿来与牛肉同炖,做成浇汁的咖喱饭,或是将其做成淀粉、漏成粉条,化身成种类繁多的...
【“甘味”旅游产品】临夏安多手撕牦牛肉/牦牛肉酱系列产品
临夏安多手撕牦牛肉/牦牛肉酱系列产品精选青藏高原原生态、有机、天然牧养的安多牦牛牛腩肉为原料,牛腩肉肉味醇厚再佐以天然香辛料卤煮之下,牦牛肉绵软适口,醇厚有嚼劲,有效保留了刚出锅时的鲜香,用手撕着吃,在第一眼就能勾起你蠢蠢欲动的味蕾(www.e993.com)2024年9月20日。
被吃货们誉为“下饭神器”的8大辣酱,你都吃过吗?都是真材实料
饭扫光的大块牦牛肉酱。打开瓶盖就是浓浓的牛肉香味,牛肉是大块大块的牛肉,分量足好吃看得见,源自高原的牦牛肉吃起来更劲道更有嚼劲。香菇牛肉酱浓郁的川香味,足不出户既能体味正宗地道的川味,香菇和牛肉都是用料讲究,好吃看得见。6、茂德公辣椒酱茂德公辣椒酱,是广东省的著名商超,茂德公是一位典型的中国...
青藏高原的风干牦牛肉,吃过一次,就再也戒不了!
拌面:一勺牦牛肉酱,再撒些葱花,一碗简单的拌面也能让人吃出奢华感。炒菜:把蔬菜切成小丁,和牦牛肉酱一起翻炒,简直是绝佳下饭菜,不需要厨艺精湛也能做出大厨的味道。一罐在手,三餐不愁。“极净当雄”牦牛肉系列产品,现一条生活馆有售▼风干牦牛肉、手撕牦牛肉、牦牛肉酱可选...
拎上这盒青藏高原的牦牛肉大礼包,牛年一起“牛气冲天”!
把馒头用油煎至两面金黄,再抹上一层松茸牦牛肉酱,一口咬下去,好吃到想要飞起来!当然了,用这款松茸牦牛肉酱做调味料也非常不错,可以拿它搭配生煎、饺子,还可以用它拌凉菜、做炒饭。不管怎么吃,都好吃!极净当雄牛气冲天礼盒,现一条生活馆有售▼...
用青藏高原的牦牛肉,做一罐肉酱,??肉味浓郁、鲜香微辣,下饭!
一勺牦牛肉酱,再撒些葱花,一碗简单的拌面也能让人吃出奢华感。炒菜把蔬菜切成小丁,和牦牛肉酱一起翻炒,简直是绝佳下饭菜,不需要厨艺精湛也能做出大厨的味道。凉拌菜腐竹、黄瓜、香菜……再来几勺牦牛肉酱,简单又好吃。蘸料用来做蘸料也非常不错,可以搭配生煎、饺子、馒头等早点,也能做火锅油碟。