东辽县第四届乌苠文化节开幕
2020年8月10日 - 澎湃新闻
这其中,不仅有乌苠馅的水饺和面条,还有乌苠扣肉、水晶乌苠、黑椒牛肉粒焗乌苠等形式多样化的菜肴。市民李艳品尝了刚煮出来的乌苠水饺后赞不绝口地说:“水饺非常顺滑,面皮劲道,乌苠馅特有香气回味甘醇,好吃。”市民刘海峰说:“这里的鲜乌苠个头够大,不仅可直接采摘食用,还能做乌苠酱,鲜美的味道真是让人回味。”除...
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了解一下!高粱生了“病害”反倒长出了“金疙瘩”
2023年8月9日 - 腾讯网
戳上面的铁岭发布关注我们哦!近日记者来到了昌图县老城镇的安家村高粱地里回荡着掰乌苠的清脆声响一会儿的功夫工人们就背着几袋子的青皮乌苠满载而归虽然记者是头一次认识乌苠但它可是七八十年代的东北人特有的味觉记忆乌苠不仅能吃而且营养似松露“你别看它长得很丑,看起
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此菜和玉米共生,农民见到就头痛,老外却拿它当美食,9美元1斤
2022年12月15日 - 网易
它可以直接生食,也可以炒制、做汤、烙饼、做成乌苠酱。今天,厨娘就与大家分享一道用乌苠做的美食!乌苠炒韭菜的做法准备食材:乌苠、韭菜、大蒜、盐、食用油。第一步:将玉米的外皮剥下来,把玉米须去掉,将乌苠一个个的掰下来。用流动的清水,将乌苠清洗干净,放在镂空的菜筐里,控干水分备用。取一把韭菜,清洗干...
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