太太乐、海天、千禾、莲花……巨头“围猎”松鲜鲜
其中,海天味业推出“7克薄盐松茸特级酱油”,号称选用云南香格里拉的松茸,叠加非转基因黄豆与小麦进行高鲜发酵,配料仅仅包含水、非转基因黄豆、小麦、食用盐(未加碘)、松茸5种,其中每瓶使用松茸≥1.8g。而在减盐方面,该款酱油产品的食盐含量(以NaCl计)≤7.0g/100mL,与T/CCIAS009《减盐酱油》中规定的参考酱油相...
生吃滑嫩多汁,熟吃比鲍鱼还弹!松茸真不愧是“菌中之王”!
将新鲜松茸洗净切片,搭配酱油、芥末等调料直接食用,最能保留松茸的原汁原味和鲜美口感。·??松茸炖汤??:与鸡肉、排骨等一同慢炖,松茸的香气充分融入汤中,汤色清澈,味道鲜美,营养丰富。·??黄油煎松茸??:用少量黄油小火慢煎松茸片,两面金黄时撒上少许海盐,外焦里嫩,香气四溢,是西餐中的经典做法。
立秋后,这道菜男人都要吃,补气血,健脾胃,强筋骨,身体壮
牛肉,黄椒,青椒,酱油,淀粉,食盐,松茸鲜,蚝油,食用油具体做法:牛肉它的营养价值很高,而且里面含有的蛋白质也是非常的丰富,多吃牛肉的话对于对于身体都是有很大的帮助。把备好的牛肉冲洗干净,牛肉洗净之后直接切成丁。刀工不好的话建议切丁,切丁煮出来的牛肉,口感也非常不错,而且比较方便。切丁之后的牛肉放盆里...
中秋茶话会之家宴吃什么?
香格里拉鲜松茸。直接切片生吃,就脆嫩鲜甜!唇齿间还萦绕着一层清新香气,感觉自己置身于松针林?久久不散,幸福!或者简单油煎,(用黄油更香!操作难度一颗星,美味程度米其林八星(?拿来炖松茸鸡汤,会明白什么是真·鲜掉眉毛!第3件野生手钓东海大黄鱼。饱记多年合作船队,保真·野生(都是纯手...
“川妹子”卖房2000万创业,靠大单品年销8亿,拿下品类第一
将松茸添加到调味料里的创意,来源于易子涵的童年经历。20世纪90年代,她生长在都江堰畔,跟着家人在景区开农家乐,看着各色山野珍馐都能融入菜品,像松茸、牛肝菌等,不用添加调味料也能让菜很鲜美。2012年,她在杭州复兴大桥边租了一处店面,卖轻食沙拉等菜品。在调味料方面,她尝试用各种蘑菇粉来代替添加剂提鲜,还...
【菌中之王】云南香格里拉野生松茸干!
-广告-老话说:“鲜不过菌汤,补不过菌汤”,菌汤凭借鲜美和营养,赢得无数人为其折腰(www.e993.com)2024年10月17日。食补能够有效地健体补气,其中的典型食材代表就是“菌中之王”松茸。作为“天然营养宝库”,能够促进新陈代谢、有增强体力、抗疲劳等好处。现代生活节奏快、压力大,大多数人每天都疲于
跨省最快7小时到达!顺丰构建高效能物流体系,助力中国松茸“鲜”达...
让松茸客户尽享极致时效服务为保障云南松茸能够更快地抵达全球,顺丰在香格里拉、丽江、昆明等核心产区都采用机场直发模式。在香格里拉,顺丰投入100+架次全货机、1200+架次散航,并配备了700+吨的舱位,让松茸在24小时内可到达260+座城市。值得一提的是,2023年以来,顺丰通过建立鄂州花湖核心货运枢纽,打造复合型航空货...
松茸、土鸡汤加菌菇,10分钟还原地道的云南米线,满口鲜香!
这款米线,自带松茸鸡汤底料、野菌鸡丁酱料、菌菇包配料,只需10分钟,就能在家还原一份地道的云南米线!第一步:煮米线。沸水下锅,转小火煮米线约8分钟。米线易糊汤,建议水可多放一些。期间可以用筷子稍稍搅拌下,避免米线坨在一起。煮到筷子能夹断米线,即可捞出,再过一遍冷水沥干,这样吃起来口感更爽滑~...
对话松鲜鲜创始人:十年都在踩坑,坚持在巨头林立的调味品撕开一道...
但据易子涵透露:“从2021—2023年,松鲜鲜每年都保持着同比300%的营收增速,几乎斩获了所有线上平台调味品或是鸡精类目的第一。”艾媒咨询的数据显示,2022年,作为品类开创者的松鲜鲜,在松茸调味料市场份额达65.4%。另据蝉妈妈数据,2023年,松鲜鲜仅抖音渠道的销售额就达到1.125亿元。
不起眼的它是“黄金主食”!低升糖、高纤维,0脂饱腹,好处数不清...
√将配菜依次放在荞麦面上,最后倒上松茸凉拌汁,翻拌均匀即可食用#推荐菜谱5:菌菇豆腐鲜汤面#打开网易新闻查看精彩图片食材:九谷0脂荞麦面、豆腐、娃娃菜、口蘑调味料:松茸调味料、松茸一品鲜步骤:√豆腐切块,娃娃菜切小,口蘑切片;√热锅起油,放入口蘑,炒出香味,加适量清水...