风靡全球的酸奶碗,超抗饿的减脂实力派

过滤出的乳清,建议不要丢弃,作为饮料喝或者拿去做面点都是不错的选择。但是,酸奶本身的热量很低,前提是选择无糖酸奶。以网上做酸奶碗比较常见的某品牌酸奶为例,100g无糖全脂酸奶热量仅有105大卡。酸奶的饱腹感强,吃一碗撑一天,中午酸奶碗,晚上一个水果蔬菜就够了。如果单纯以减脂的角度来看,加上坚果、水果的酸奶...

别墅区推荐:超划算的吾岛酸奶来了!高蛋白无蔗糖!

搭配水果、燕麦、蓝莓来一顿优雅、营养的早餐开启元气满满的一天!希腊酸奶是一种考究的酸奶工艺须经由分离脂肪、发酵、奶油回填等复杂步骤因为多了过滤乳清的工序所以糖分更少,奶味和醇香更浓蛋白质含量是普通酸奶的2-3倍饱腹感极强,特别适合减脂期以及乳糖不耐人群??连严格的私教也会推荐用它来补充...

太划算了!全网爆火的吾岛酸奶来了!高蛋白无蔗糖,冰淇淋般口感!

让你享受美味的同时还能保持完美身材哦~酸奶浓郁,口感醇厚搭配水果、燕麦、蓝莓来一顿优雅、营养的早餐开启元气满满的一天!希腊酸奶是一种考究的酸奶工艺须经由分离脂肪、发酵、奶油回填等复杂步骤因为多了过滤乳清的工序所以糖分更少,奶味和醇香更浓蛋白质含量是普通酸奶的2-3倍饱腹感极强,特别适合减脂期以及乳...

冷藏酸奶析出乳清还能吃吗?

所以,存储得当且在保质期内的酸奶,乳清析出后是可以继续食用的。但是,如果乳清析出量多,产生刺鼻气味且酸奶破碎,则可能已变质,不宜继续食用了。原标题:《冷藏酸奶析出乳清还能吃吗?》

越噎越上头?中产们吃酸奶碗开始走极端了

博主们常用的过滤方法是，把酸奶倒入食用级纱布里，用绳栓紧悬挂于容器口处，依靠重力将乳清滤出。过滤后的酸奶口感会变得更加厚重。●基础版过滤酸奶，图源小红书@YuyuDiet不过国内的朋友们本着“挤挤总是有的”原则，将酸奶的浓稠发挥到了极致：加压过滤。电商平台上专门过滤酸奶的罐子里有一根弹簧，能够给纱布...

这种火爆全网的酸奶吃法,吃对真能帮你抗炎、控体重<抗炎饮食早餐...

只需要准备一块纱布(或细筛)、一根橡皮筋或绳子、一个大碗,你就可以在家自制希腊酸奶(www.e993.com)2024年11月26日。做法很简单——纱布铺在碗里,倒入酸奶,然受把纱布四个角扎起来,悬架在大碗或其他足够深的容器上(我选择直接挂在水龙头上),乳清会慢慢过滤出来。这个过程通常需要3~4个小时,所以安全起见,最好放在冰箱里过滤。

酸奶碗,被捧成吃不起的样子丨绿瘦:看起来健康未必有助于减重

酸奶碗是酸奶与水果、谷物、坚果、蜂蜜等食材的组合,因此口感十分丰富。其中的酸奶需要经过过滤,再冷藏静置。过滤掉乳清后的酸奶,口感像奶酪一样绵密。绿瘦观察到,酸奶碗在网络上大受欢迎,成为热议话题。在小红书上,与“酸奶碗”相关的笔记超过47万篇。此外,博主们纷纷将酸奶碗玩出新意,其美观程度吸引了大量关注,...

“酸奶新吃法”火到福州,是健康减脂还是智商税?

酸奶碗的制作首先要将浓稠的希腊酸奶倒入食用级纱布中,用绳拴紧悬挂于容器口,依靠重力进一步将乳清滤出,从而得到口感更加厚重的固体状酸奶。接着朝其铺麦片、倒坚果、放水果、点缀饼干巧克力……这样,一份漂亮又健康的减脂餐就做好了。“除了健康,(酸奶碗)也漂亮得很有仪式感。”小林向记者展示她之前制作的酸奶碗...

40块的酸奶碗,专坑有钱人

酸奶要先过滤出乳清,得到更加粘稠、凝固的希腊酸奶,再撒上坚果碎、麦片、水果,接着拍个照“手机先吃”,最后才轮到自己享用。这,就是时下流行的“酸奶碗”。看起来很棒,但其实一点也不好吃。因为滤出了水分,酸奶变得非常粘稠难以下咽,甚至有点“拉嗓子”,再加上又冷又素,简直集“白人饭”之大成。

酸奶碗是怎么变成一种当代礼器的?

需要说明的是,现在的酸奶碗跟蒙牛大果粒的区别是制作过程需要过滤:用纱布将希腊酸奶包裹住,在冰箱静置一段时间后,乳清被滤掉,酸奶变得更干、酸度更低。最后,再用水果、坚果、蜂蜜等对其进行装点。不知不觉之中,这种日常到被我下意识屏蔽掉的食物居然正在以一种前所未有的劲头,在社交网站上狂刷着存在感。