女子凌晨2点吃田螺嘴巴肿成香肠嘴 当事人:可能没洗干净导致细菌感染
徐女士凌晨2点点了份田螺吃,1个小时后嘴巴有些发肿,当时以为是辣的,又过了一个小时,整个嘴巴肿成了香肠嘴。又疼又肿睡不着觉,特别崩溃,因为太晚也不知道去医院挂什么科,吃了一颗头孢消炎药,后续渐渐的就消肿了。徐女士称自己的判断是田螺没有清洗干净导致的细菌发炎,事后也没有询问商家。网友:终于有人超越...
老字号餐厅将福寿螺当田螺卖
“福寿螺本身是可以吃的,但由于其中含有的寄生虫和细菌很多,不易清洗,即使经过烹饪也不能保证完全杀死寄生虫以及虫卵,吃后容易造成寄生虫或细菌感染,因此不建议吃。”遂宁市中心医院感染科医生谭敏说,食用未煮熟的福寿螺,可能造成寄生虫侵入人体,造成脑部充血、出血、颅内压增高等病变。严重者可导致痴呆,甚至死亡。“...
一饭店把福寿螺当田螺卖?四川广安:已立案调查
“福寿螺本身是可以吃的,但由于其中含有的寄生虫和细菌很多,不易清洗,即使经过烹饪后也不能保证完全杀死寄生虫以及虫卵,吃后容易造成寄生虫或细菌感染,因此不建议吃。”遂宁市中心医院感染科医生谭敏科普,吃福寿螺对人体主要的危害是导致寄生虫感染,比如广州管圆线虫病。福寿螺是“广州管圆线虫”的中间宿主,这种寄生...
田螺还是福寿螺,可别分不清楚
比硬度:田螺的螺壳比较硬,用手很难捏碎;而福寿螺壳薄,容易捏碎。比颜色:田螺一般呈青褐色,而福寿螺外壳颜色一般比田螺浅,呈黄褐色。比螺盖:田螺的螺盖比较圆,福寿螺的则较扁。比触角:田螺的触角短粗,福寿螺的触角则细长。总之,吃田螺前一定要从多方面综合判断一下是不是货真价实的田螺。吃田螺注...
老字号餐厅将福寿螺当田螺卖,医生科普
福寿螺是“广州管圆线虫”的中间宿主,这种寄生虫病属于人畜共患病,主要感染途径是经口传播。食用未煮熟,或含有感染期幼虫的福寿螺后,可能造成幼虫侵入人体,移行侵犯中枢神经系统,寄生于人脑脊液中造成脑部充血、出血、颅内压增高等病变。福寿螺和田螺的对比图...
你吃的螺蛳粉里,是福寿螺还是田螺?我们抓活的实测了一下
如果是自己买田螺回家做,或者是点餐吃到带壳的,可以先看外观进行区分:1)看螺塔:田螺的螺塔尖尖细长,福寿螺的螺塔扁扁圆形(www.e993.com)2024年10月18日。2)看螺壳:田螺的外壳是青绿色,偏硬;福寿螺的外壳是土黄色,偏脆。图片来源:勇敢的丁香视频团队-上图田螺、下图福寿螺
大厨说,掌握这个炒田螺和洗田螺的小妙招,保证吃起来放心又过瘾
田螺大家都喜欢吃,那么田螺怎么清洗你知道吗?因为很多田螺都是生长在淤泥里的,这就使它们有很严重的土腥味,所以我们在田螺买回来以后,把田螺放在水盆里,加适量的食盐,然后放一块铁,将田螺浸泡12个小时左右,然后在去刷洗它,这样就能去除田螺的土腥味了,也能把田螺里的泥沙给清洗出来。
你吃的田螺可能是福寿螺,背后真相很震惊
那些无良商贩,为了自己的钱包满满,全然不顾消费者的死活,把福寿螺伪装成田螺,低价买进来高价卖出去。他们利用福寿螺和田螺外表的相似点,让消费者根本难以分辨真假。看看这情况!疾控部门早就发出了严正警告,建议消费者能别吃福寿螺就别吃。要是实在想吃,那也得煮熟煮透,不然寄生虫和重金属的风险极大!可现实...
商贩大量收购野生福寿螺,去冒充田螺销售,福寿螺真的不能吃吗?
虽然直到现在,印度和一些非洲国家依然有很多人都在吃福寿螺,但那也是当地人们经济条件不好被迫而为之。与其冒着生命危险去吃这种被全球食品卫生专家“通缉”的螺,还不如去选择符合标准的正规食物。消费者保护法研究会专家表示,如果商家出售的是福寿螺,却使用“蜗牛肉”“田螺肉”等字眼来混淆视听,这就属于侵犯...
稻螺共生好“丰”光
听说今年6月,眉山乡太山村因地制宜,给稻田找了些小伙伴——30公斤田螺,让它们一起长大。这不,水稻到了收获的季节,田螺长得怎么样了?带着好奇,我决定到太山村农田土地开发基地,一探究竟。早上7时许,清晨的第一缕阳光穿透薄雾,洒在大地上。简单吃过早饭后,太山村村委会副主任叶贻治就和农户们一起来到稻田“...