干豆腐这样做,既简单又好吃,香味浓郁,吃起来真过瘾,收藏了
准备食材:干豆腐皮、食用油、郫县豆瓣酱、葱姜蒜、清水、酱油、老抽、盐、味精具体做法:1.今天给大家分享一个酱香干豆腐,买几张干豆腐皮,我们改刀把它切成粗一点的条状。2.切好之后,起锅烧一些开水,把干豆腐煮一下,再次煮开之后,煮两分钟就可以出锅了。3.再另起锅,加入适量的油,油热之后,下入少量...
豆腐皮怎么炒好吃,家常菜做法,炒干豆腐皮的绝妙食谱,脆鲜美味
1.准备工作:将干豆腐皮用温水泡软,然后切成细条备用。青红椒洗净去籽,切成细条。蒜瓣切末,姜切末,葱切葱花。2.炒制:热锅凉油,放入蒜末和姜末煸炒出香味。加入青红椒丝翻炒均匀,然后放入干豆腐皮丝继续翻炒。3.调味:加入生抽、盐和鸡精调味,翻炒均匀。4.出锅:最后撒上葱花,出锅装盘即可。小贴...
豆腐皮(干)减肥
豆腐皮一般指豆干。通常情况下,适量吃豆干可以起到辅助减肥的作用,但是长期大量食用可能会导致身体肥胖。每100克的豆干中大约含有236大卡的热量,并且其中还富含大量的蛋白质、膳食纤维以及多种矿物质等营养物质。如果患者在平时适当地吃一些豆干,能够补充身体所需要的多种营养成分,在一定程度上还可以促进胃肠道蠕动,有...
减肥为什么不能吃豆腐
核心提示:减肥期间不建议食用豆腐、豆皮、豆浆、豆腐干、油豆腐等豆制品,因为它们含有较高的植物蛋白和碳水化合物,过多摄入可能导致体重增加。需要注意的是,这些食物本身并不具有治疗作用,只是在减肥过程中需要控制摄入量。减肥期间不建议食用豆腐、豆皮、豆浆、豆腐干、油豆腐等豆制品,因为它们含有较高的植物蛋白和碳...
入夏后,少吃鸡鸭鱼肉,多吃它!高蛋白低脂肪,还不含胆固醇
一、凉拌干豆腐丝食材:干豆腐皮、香菜、大葱、蒜末、干辣椒做法:1、将干豆腐皮展开,卷起来切成细丝。将大葱洗净,切成段。香菜洗净,切成小段,干辣椒切成细丝,准备适量的蒜末。2、在一个锅中加入适量的开水,将切好的干豆腐丝放入开水中烫煮约30秒,捞出后沥干水分,放入一个大碗中备用。
“建议全国普及嵊州美食”!据说连吃3天还能不重样丨乐游长三角
薄皮豆腐包有蒸煎两种,10个一屉,皮薄馅足(www.e993.com)2024年11月3日。趁热一口咬下去,是极薄的面皮裹着鲜美的汤汁,软嫩的豆腐带着肉香,再倒上一叠小醋,拌着店家自做的辣椒酱,让人吃完口齿留香,意犹未尽。店里的蒸汤包也很好吃,金黄的鸡蛋丝点缀,红的腐乳汁提鲜,是嵊州独有的味道。
去“反内卷之都”吃早餐,治好了我所有的内耗
炸卷圈可以看成是胖版炸春卷,里面能夹很多菜,可以单吃,也可以被夹在大饼/煎饼里。炸卷圈|刺猬拍摄卷圈有荤的,但通常都是素的居多,常见馅料有豆芽、豆干、红粉皮儿(就是酱豆腐汁染红的粉皮儿),再加入酱豆腐、五香粉等调味。外皮儿炸得金黄酥脆,内馅儿是新鲜蔬菜,不管是单独吃还是夹在大饼、煎饼里...
浙江温州,一女子称便利店买的包子竟然吃出塑料袋?店长:是豆皮
豆腐皮,在武汉叫“干张”,北方人叫“油皮”。豆腐皮包子,就是把豆腐皮包上金针、木耳、青菜、香菇、或猪肉、鸡肉、虾仁,加上油、盐、姜丝、糖、麻油蒸熟就成。在经过蒸煮以后,的确看着像是塑料袋模样。当然该女子对包子的问题提出质疑也没错,值得思考。食品安全的现状、问题、原因以及解决措施食品安全问题...
豆筋是豆腐皮吗
将干的豆筋泡发洗干净之后,就可以把它放入到烤盘中去,然后在上面刷上一层酱料烤制,只需要烤制20分钟,香喷喷的烤豆筋就做好了,吃上去格外的香,非常有嚼劲。所以豆筋其实就是大家所吃的豆皮,所以大家不要以为豆筋和豆腐皮有什么区别。不过豆筋吃起来更加有嚼劲,豆腐皮会更加软糯一些,因此可以根据自己的口味来挑...
奶豆添营养,少油更健康_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper
非发酵豆制品有豆浆、豆腐、豆腐干、豆腐丝、豆腐脑、豆腐皮、香干等,发酵豆制品有腐乳、豆豉等。一般家庭和餐馆都将豆腐作为常见菜肴,可凉拌也可热炒,三口之家,正好一块豆腐(300g左右)为一盘菜肴。建议每周可用豆腐、豆腐干、豆腐丝等制品轮换食用,如早餐安排豆腐脑和豆浆,那午餐、晚餐可以食用豆腐、豆腐丝(干)...