国内消费者已吃上马来西亚鲜食榴莲 京东超市首批鲜猫山王送达
据悉,首批送达的马来西亚鲜食榴莲产自马来西亚公认的“猫山王之乡”彭亨州劳勿县,京东超市通过签约宏辉果蔬马来西亚自有果园,确保首批鲜猫山王最早到货,价格最低,并提供保房服务,开售当日2小时首发第一批即售光。等待13年后马来西亚鲜食榴莲终入华包机运输最快5小时到达郑州2011年,马来西亚只有榴莲果肉和榴莲酱能够...
国内可吃到马来西亚鲜榴莲,3斤猫山王229.9元一颗
马来西亚鲜食榴莲特色为“树上熟”,即不主动采摘,榴莲在树上成熟后自然掉落。消费者收货后可第一时间食用,或取出果肉后冷冻保存,无需等待裂口后开果。为了保证榴莲新鲜,掉落的榴莲会被树下的网兜接住,收集起来送入包装厂进行分选、预冷,在果芯温度降到10℃以内后,用冷链车送至吉隆坡机场空运。飞机货舱温度...
榴莲最值得吃的7个品种,内行人挑选榴莲有啥诀窍?一文说清楚
苏丹王的果刺相比猫山王会更密集一些,果刺也更细长更尖一些,里面的果肉则偏淡黄色,吃起来口感绵密,有很浓郁的奶香味,但果肉的质地没猫山王那么润,会觉得有些偏干,且刚入口会先表现出一点苦味,之后香甜味才慢慢充斥满口腔。不过苏丹王还有一大优点,那就是适合高温烘焙食用,它的果肉在经过一百度以上的高温烘烤...
中国供应链初步搞定马来西亚榴莲
香港蔡澜曾经为了吃上一口新鲜的猫山王榴莲,专程搭飞机前往马来西亚,将其列入“死前必吃”清单。不管是把榴莲请进来,还是把自己送出去,总之要吃新鲜猫山王,必须动用飞机才能赶上新鲜的趟。内地消费者怎么吃到新鲜猫山王?这个问题以前是不成立了。事实上,国内消费者过去一直购买的是液氮的冷冻猫山王榴莲。整颗榴...
迎来降价,中国供应链搞定“榴莲爱马仕”?
不管是把榴莲请进来,还是把自己送出去,总之要吃新鲜猫山王,必须动用飞机才能赶上新鲜的趟。内地消费者怎么吃到新鲜猫山王?这个问题以前是不成立了。事实上,国内消费者过去一直购买的是液氮的冷冻猫山王榴莲。整颗榴莲,以往国内卖的都是泰国金枕头。
《金枕、猫山王、干尧……那么多榴莲品类怎么选》
DurianBros榴莲兄弟只保留最好状态的金枕榴莲:拥有更薄的果壳与更小的果核,饱满金黄的果肉,保留着最浓郁的榴莲风味(www.e993.com)2024年10月22日。不同于冷冻榴莲,DurianBros榴莲兄弟的金枕榴莲鲜果,当季限量,最适合老饕的口味,有王室背书,价格也稍高。微微开裂的表皮一打开就有一股浓郁香味扑鼻而来,毫无榴莲“拒人于千里之外”的既有印象。
榴莲界的“4大贵族”,猫山王、苏丹王、金枕、托曼尼谁更值得买
自然成熟的猫山王在口感和品质等方面,自然也比摘下来后再“焖熟”的榴莲要好得多。不过由于猫山王遵循“瓜熟蒂落”的采摘原则,不能长时间存放,而运输又需要时间,因此国内吃到的猫山王榴莲基本都是冷冻的。但这并不影响猫山王榴莲的口感,冷冻后的榴莲口感细腻顺滑,很像冰淇淋,香甜的味道中还带有一丝奶香味...
榴莲为啥闻着臭吃着香
和吃榴莲需要勇气不同,剥开榴莲布满粗刺的外壳,则更需要一点点技巧。首先,用刀把榴莲底部凸起部分切开,这时就能看见里面的纹路,然后可以用刀顺着纹路切一刀,再把榴莲壳剥开,就能轻松地取出果肉食用。如果一次吃不完,再次食用时应注意查看是否变质,如果闻到酸味或者酒味,就不要食用。
猫山王榴莲多少钱一斤?为什么比普通榴莲贵?
为了保证质量,猫山王的挑选标准非常严格。严格遵守瓜熟蒂落的原则,坚持自然熟采摘,不加催熟剂。裂口不吃,为防止细菌生长,一旦开口,一律弃之。猫山王的保鲜期很短,只有两三天。即便是进行过液氮保鲜处理的冻果,也需要当天采摘,当天急冻,最大程度保证新鲜度。3、味道佳猫山王的口感是普通榴莲无法比拟的...
榴莲买“裂口”还是“闭口”的?其中一种,水果摊巴不得你快带走
颜色要选偏黄色的,青绿的不要,你要的话就放在自家里几天等它自然开裂也可以。用手指将刺捏住按,软的是好的。看尾部,尾部稍微开裂的就可以。打开网易新闻查看精彩图片所以挑选榴莲外壳已经轻微裂口的,或者没有开口的,可以用刀子轻轻撬开的那种;如果果实早已裂口,那暴露在外的果肉会受到外部污染,也容易变质...