苘蒿菜怎么做好吃?教你5种做法,味道鲜美超好吃!

一、凉拌茼蒿菜材料准备:茼蒿:200克;大蒜:2瓣(切末);红辣椒:1根(切段);酱油:1汤匙;醋:1汤匙;芝麻油:1茶匙;盐:适量;糖:1/2茶匙(可选);香葱:1根(切葱花,作为装饰)做法步骤:1.清洗茼蒿:将200克茼蒿用清水冲洗干净,去掉根部和黄叶,确保无沙土和杂质。2.焯水:在锅中烧一锅水,水开后加入适量...

茼蒿新做法,不放油不加水,加两种面一抓,咸香脆嫩,可以当饭吃

1.今天做一个茼蒿的新吃法,简单的蒸茼蒿。取一把茼蒿洗净之后切段,放入盘中。2.接着加50克左右的面粉,30克的玉米面,用手抓匀,让茼蒿的表面均匀的沾满面粉和玉米面。3.接着放入锅中,水开之后蒸十分钟。4.蒸的这个时间,我们做一个料汁,非常的简单,准备稍多一点的蒜泥,再加入海鲜酱油搅匀就可以了,如...

茼蒿新做法,不放油不加水,加两种面一抓,脆嫩咸香,可以当饭吃

中秋大鱼大肉吃多了太腻,做一道这样的蒜蓉油麦菜,爽口又解腻2024-10-278945|03:10把一整条鱼放进电饭锅中,第一次见这种做法,出锅鱼肉鲜嫩无腥味1评论2024-10-261731|01:41这样做蒜蓉粉丝蒸娃娃菜,简单又好吃,一上桌瞬间就光盘2024-10-1700:41真传奇真兄弟,一起征战沙城,一起成就霸业!广告...

茼蒿这样做,香醇脆嫩又好吃,简单一拌就做好了,收藏起来学着做

1.今天给大家分享一道茼蒿新吃法,做简单的麻汁茼蒿。取一把茼蒿洗净之后切小段,然后起锅把水烧开,下入茼蒿烫一分钟就可以捞出了,烫的时间太久了,茼蒿口感就不好了,捞出之后把水分挤干。2.然后取一个碗,加入一勺芝麻酱,分多次加入温水调匀,再加一勺香醋,少量的盐、香油,然后加入蒜末搅匀。3.接着把...

菊花菜和茼蒿的区别,别吃错了!

菊花菜和茼蒿的食用方法也有所不同。菊花菜可以炒菜、凉拌或煮汤,而茼蒿则更适合煮汤或蒸食。在烹饪过程中,可以根据个人口味适当调整食材的用量和烹饪时间,以达到最佳的口感和营养效果。五、产地不同菊花菜原产于中国,茼蒿原产于非洲大草原。总之,菊花菜和茼蒿虽然都是蔬菜,但在外观、口感和营养价值上都有所...

难怪饭店里的茼蒿那么好吃,看看饭店大厨都是怎么做,先收藏了

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茼蒿怎么炒才好吃?从切到炒有讲究,口感和味道是真棒

秋日的紫色氛围组——显脉香茶菜11月4日12:33特产薰衣草秋菜大集进小区11月4日09:17秋菜南方大豆:10月跌后企稳11月预期稳步小涨11月4日10:06产经大豆南方5菜根、菜叶、果皮……身价“涨”!变废为宝“闯”出大市场11月4日14:40芦笋果蔬秋意浓时处处丰11月3日05:35农业改革令人唏...

茼蒿含钠高 清炒少放盐

不过,吃茼蒿也有一些必须注意的问题,吴晓蒙提醒消费者需注意以下几个方面:一是炒茼蒿时不要多加盐。每100克茼蒿约含钠161.3毫克,相当于0.4克食盐,属于含钠量较高的蔬菜。所以,烹饪茼蒿时应该少放盐,尤其是高血压患者在食用茼蒿时更要注意这点。二是茼蒿不要炒太久。茼蒿中的芳香物质在高温下易挥发,所以烹饪...

壹粉食堂|暖心又暖胃!茼蒿乌鱼豆腐汤了解下,冬天必备哦

配料：大乌鱼，豆腐，茼蒿，粉条，红辣椒，葱姜，生抽，盐，百菇粉。具体做法：1.大乌鱼洗净，去掉乌鱼盖，眼睛，牙齿，墨汁，乌鱼肚子里的东西都不要，然后切成长条备用。2.豆腐先放锅里焯水，去掉豆腥味，切块备用。3.粉条洗净泡水备用。4.葱切花姜切片，红辣椒切段备用。5.茼蒿洗净，切成长段，备用。6.锅...

吃这个“挖痰”菜,清走陈年老痰为身体清毒

做法:先将茼蒿洗净切成段,豆腐切成小块。准备一碗调料汁,加入适量酱油、醋、蒜末和辣椒油混合。将茼蒿和豆腐放入碗中,浇上调好的汁料,轻轻拌匀。这道菜色泽鲜艳,口感爽口,茼蒿的清甜与豆腐的柔滑相辅相成,辣椒油的微辣使其更加开胃。除此之外,茼蒿也可用于火锅涮菜或制作凉菜。不同的烹饪方式都能突出其营养...