中伏后,少吃荔枝多吃它,行气化痰还消暑,现在吃正好
此外,黄皮鸡、黄皮鸭、黄皮蒸鱼等菜式,更是将黄皮的果香与肉类的鲜美完美融合,既解腻又增香,令人回味无穷。不仅如此,黄皮还被巧手制作成各种零食与饮品,如盐渍黄皮、黄皮蜜饯等,前者保留了黄皮的原始风味,后者则与川贝、甘草、冰糖等药材相结合,成为广东妈妈们私藏的止咳润肺秘方。而黄皮炖靓汤更是经典中的...
无农药残留,甜度20度!广州钟落潭镇首届龙岗黄皮果王诞生
曾瑞连告诉记者,种植黄皮需要用心用情,在黄皮生长期时多用些花生麸,调些复合肥、有机肥进行施肥,黄皮结果时甜度就会更高。白云区供销联社方面指出,黄皮果王争霸赛为第七届黄皮文化节系列活动,通过评选出品质最优、口感最佳的黄皮果王,树立农业示范标杆,引领产业发展方向,进一步提升龙岗黄皮市场竞争力。接下来...
鸡心黄皮还可这样吃!广州白云第七届龙岗黄皮节好“墟撼”
黄皮的酸甜,加上黄灯笼辣椒酱后,口感酸辣,层次丰富,是现时非常流行的吃法。”国家级技能大师工作室——林壤明烹饪大师工作室团队成员何锦权向大家介绍,黄皮正气,健脾消食,生吃或入菜都非常可口,无论是鲜果还是黄皮干,采用炖、炒、蒸、焗、焖等不同烹饪方法,与传统食材搭配,口感不同,吃起来层次丰富。
这种让广东人很“上头”的水果,全是都是宝,吃法有讲究
1、黄皮果酱材料:黄皮适量,黄冰糖,食盐。做法:黄皮从枝上剪下,放入盐水中浸泡30分钟,将黄皮外皮洗净,放入锅中蒸10分钟,将黄皮核挤出备用。将去核的黄皮果搅拌成浆,放入电饭锅中,加入黄冰糖2-3块、食用盐1勺,倒入1碗清水,盖上锅盖开启米饭精煮模式,待程序完毕开锅呈微粘稠状即可,趁热装进玻璃瓶中,放凉后...
爱吃黄皮的人注意,医生:对身体有5种好处,但不适合这4类人
首先,最简单的吃法就是直接吃。将黄皮洗干净后,就可以直接入口,享受其天然的酸甜口感,能起到降火、缓解消化不良的作用。或者,黄皮泡水也是简单易行的选择。只需把适量黄皮果放入开水中泡制,就能享用,还能收获行气、消食、化痰的功效。如果觉得单吃不能满足口感,可以试试加入蜂蜜。将黄皮去籽后,与甘草、陈皮和蜂...
北方人的“盲区水果”,却是广东人最爱的“正气”果!现在吃正好
1.从枝上剪下黄皮果,用盐水轻轻揉搓,去掉表面灰尘,控干水分;2.放在蒸锅里大火蒸10分钟左右;3.看到黄皮已经微微爆开,就可以了;4.晾凉后,摘下果蒂,轻轻挤出果核;5.准备干净的玻璃瓶和食用盐;6.一层黄皮果一层盐,密封保存(www.e993.com)2024年9月23日。黄皮蜜饯黄皮洗净,切去枝,把籽挤出来。黄皮上洒糖放入砂锅中小火慢煮至...
今日养生方 老广养生秘果!这个神奇果实帮你养生又养颜
1.黄皮果酱材料黄皮适量,黄冰糖2-3块,食盐1勺。做法黄皮从枝上剪下,放入盐水中浸泡30分钟,将黄皮外皮洗净,放入锅中蒸10分钟,将黄皮核挤出备用。将去核的黄皮果搅拌成浆,放入电饭锅中,加入黄冰糖2-3块、食用盐1勺,倒入1碗清水,盖上锅盖开启米饭精煮模式,待程序完毕开锅呈微黏稠状即可,趁热装进...
正大量上市,又火了!越来越多杭州人喜欢的这一水果,到底有啥神秘...
黄皮中大量的挥发性脂类是它“怪味”的来源。这些散发着“奇香”的物质,让“爱它者垂涎三尺,不爱者避之不及”。杭州人想吃黄皮果哪儿能买到?在杭州旅居的小娟告诉每满记者,以前在杭州从没见过黄皮,很多身边的人也都不知道,但这几年不少奶茶店都有推出加了黄皮的饮品,大家才开始知道它的好处,越来越多...
夏天的“正气果”!黄皮全身是宝,吃法多样
黄皮果的吃法鲜食整个入口,咬破果皮后将果核吐出,果肉、果皮在口中嚼碎,连渣带汁一并吞下。熬果酱去掉黄皮籽,把果肉和果皮打碎搅拌均匀,加冰糖熬果酱。味道好还能止咳。做法:1.清洗黄皮,去掉绒毛和核;2.将果实对半切开,一半去皮;3.把带皮果肉打碎成果泥,再加上去皮果肉搅拌均匀;4.处理好的果肉...
花花食界·花式吃黄皮,苦夏不再来
黄皮不只果肉能吃,它的根、叶、果和种子等都可入药。像这道黄皮鸡,其妙处就在于不是采用黄皮果,而是用新鲜的黄皮叶,取其香气。其做法简单,容易实践。做法:采用大约2斤重的鸡,宰杀清理干净,然后用盐巴内外抹匀静置于碟内,腌制一会儿,让它入味。讲究一些的还可抹上一些以葛根、枸杞子粉等中药秘制的酱汁,让鸡...