秋葵凉拌怎么做?白灼秋葵配上凉拌汁,一口接一口停不下来!
首先准备好所需要的食材:秋葵:150g、大蒜:2瓣、生姜:一小块、小米辣:1个(根据口味可选)、醋:2大勺、生抽:1大勺、糖:1小勺、盐:适量、香油:少许1.前期准备:秋葵洗净后,放入沸水中焯烫2分钟,捞出迅速过凉水,保持翠绿色泽。准备好蒜末、姜丝和小米辣。2.制作凉拌汁:在一个小碗中,加入蒜末、姜...
肾脏最喜欢这类蔬菜,尿毒症也可以放心吃!
推荐做法:白灼秋葵、清炒秋葵、秋葵炒蛋等。2黄瓜黄瓜是一种低蛋白、低钾、低磷的蔬菜,富含维生素C。其中黄瓜酶具有很强的生物活性,能促进机体的新陈代谢。推荐做法:凉拌黄瓜、黄瓜炒蛋等。3冬瓜冬瓜有助于清热解火、利尿去湿以及生津止渴,利于排除身体多余的湿气;还因为其富含丙醇二酸,这种物质能够抑制...
奥运带火“绿色人参”!营养饱腹,多吃不胖
”杜甫把洁白清香的新米和新鲜滑嫩的秋葵搭配起来食用,白居易借鉴了他的吃法,同时把新米换成了红稻米,于是就有了《烹葵》中的“贫厨何所有,炊稻烹秋葵。红粒香复软,绿英滑且肥”。除了入馔,秋葵还被用来欣赏,正如《汉乐府》里广为流传的那句“青青园中葵,朝露待日晞”。而“秋葵纹”,作为经典的古...
秋天最不能忘记吃的菜,减肥、控糖都很合适→
现在秋葵是我们餐桌上的常见蔬菜了,用它烹调菜肴既简单又好吃,比如我们平时吃的秋葵酿肉、秋葵炒鸡蛋、白灼秋葵、凉拌秋葵等都不错。在营养价值上,秋葵也有不少优点。1.膳食纤维高秋葵的膳食纤维含量还不错,《中国食物成分表》中的数据显示,它的不溶性膳食含量为1.8克/100克,是大白菜的2倍。美国农业部营养数...
白灼秋葵怎么做好吃?广东大厨都这样做,原汁原味做法还很简单!
第四步:秋葵摆入盘中后,将切好的葱姜辣椒丝放到秋葵上面,再烧点热油爆香,最后淋入蒸鱼豉油,就可以上桌开吃了。这样一道做法简单,营养好吃的白灼秋葵就制作完成了,喜欢这个做法的朋友们,就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的。好啦,朋友们!这期的美食教程白灼秋葵就分享到这里,如果你...
美食厨房丨白灼秋葵蛏子
美食厨房丨白灼秋葵蛏子转自:上观新闻入秋季节时令蔬菜秋葵爽脆蛏子鲜嫩肥美今天,小嘉教大家做1.撒入食盐对秋葵进行搓洗,秋葵去根对半开(www.e993.com)2024年10月9日。2.锅中水烧开后,滴入几滴食用油及少许食盐。3.将秋葵进行汆烫1-2分钟,入冷水进行冲洗。4.锅烧开水,淋入黄酒姜片去腥,放入蛏子,将蛏子入锅汆烫至口微微...
男人的“加油站”!韭菜生蚝靠边站,常吃4样,补肾提阳年轻10岁
推荐食谱:白灼秋葵材料:新鲜秋葵、大蒜、辣椒、胡萝卜、香葱、盐、生抽、食用油。1.将秋葵洗净,去掉秋葵尾部的硬茎,锅中加水,煮沸后加入适量的盐,将秋葵放入煮沸的水中,煮1-2分钟,至秋葵变绿并变软,捞出秋葵,沥干水分,对半切开,摆在盘中。2.锅内加油烧热,放入蒜粒、辣椒粒和胡萝卜粒炒香,加入适量的...
9月少吃肉,也要吃这菜!天然“绿色人参”,养胃护血管、提高免疫...
给大家推荐一个能最大限度保留秋葵营养的吃法——白灼秋葵。做法:1、沸水中加半勺盐和几滴油,放入洗净的整根秋葵烫2分钟,捞出晾凉。焯烫时不要去蒂,避免里面的黏液流失。2、焯好的秋葵对半切开,摆盘。3、大蒜和小米椒切碎,1勺蚝油、2勺生抽、2勺清水调成料汁备用。锅中热油,放入蒜末和小米椒,...
客家地区这种珍贵野味,只有下雨天才出现,很多人都没吃过……
加盐、酱油、葱花凉拌再上麻油拌匀地皮菜打汤地皮菜还可晒干储存留待盛夏或秋冬时节享用不过,还要提醒大家有些草地上虽然有很多地皮菜但要提防是否打过“草甘膦”如果是打过“草甘膦”的地方千万别捡乡间美味多但是要在你能完全辨认的情况下采摘食用哦!切不可盲目食用...
立秋如何健康吃?专家来支招
白灼秋葵原料:秋葵,大蒜,生抽,糖,精盐和植物油制作:秋葵洗净根部切除,蒜瓣制成蒜蓉备用;热锅烧水,水沸后倒入秋葵,焯1分钟捞出沥干,把生抽、糖、精盐、油放入碗中调匀;干锅烧热,下入调好的酱料和蒜蓉一起翻炒,出锅后淋在秋葵表面即可。药膳功效:秋葵口感爽滑,素有“蔬菜之王”的美称,富含膳食纤维、...