没想到18元的菌汤包,竟用的是真云南野生菇,鲜美暖胃还养生
多种菌类代表着多样吃法:清炒、红烧、涮锅、干煸...打开袋子,扑面而来的就是菌菇的独特香气,较简单、普通的吃法就是用来煮一锅营养满满的菌菇汤。泡开后随手煮30分钟,撒点盐就可以喝了,好喝不怕胖。菌菇排骨汤更推荐的吃法是用来炖鸡或者炖排骨。鸡和排骨甘愿化身配角,用毕生的油荤滋润这口鲜香。
云南羊肚菌汤包,煲汤神器,汤鲜味美
羊肚菌,这种外形酷似羊肚的珍稀菌类,不仅味道鲜美,还富含蛋白质、多种氨基酸和微量元素。用它煲汤,不仅能让汤汁变得鲜美无比,还能为身体提供丰富的营养。鹿茸菇,其名字中就透露着一种高贵与珍稀。它的口感脆松可口,煲汤时与羊肚菌相互融合,使得整个汤品更加层次丰富。茶树菇,这种生长在茶树下的菌类,有着独...
菌汤包牛干巴虹鳟鱼 寻甸年货带回家
晒干油炸留存四季对云南人来说,没有野生菌的夏天是不完整的。为了把季节限定的美味留在四季,寻甸人会把野生菌制成菌汤包,四季食用。七星镇的山珍源种植养殖专业合作社,除了制作菌汤包,还开发了油炸类的菌产品。“我们制作的油炸鸡枞、油炸青头菌、油炸鸡油菌在市场上很受欢迎。”合作社相关负责人介绍,合作社生...
云南好吃的这么多,最让人沉迷的是这碗汤,鲜和香都在里面。
汤底还可以做成菌汤火锅,与家人、朋友围坐一桌,用来涮肉涮菜,菌子的鲜美便可以渗入每一种食材的缝隙。《菌汤火锅》by厨友@悦棠记又或是菌菇粥或菌菇焖饭,喷香四溢!加入自己喜欢的食材,不用再单独炒菜,也能干掉三大碗。《羊肚菌焖饭》by厨友@粗皮爱素泡面!来点好味道!云南野生菌汤包80g/包...
3000多吨、4亿多元,南华野生菌从山林奔赴世界
近日,在昆明长水机场航站楼新增了一个来自南华的特色集市,涵盖新鲜野生菌、冻干菌类、菌汤包、文创产品等在内的100余种菌类产品纷纷亮相于城市窗口,向来自世界各地的游客推广宣传南华的城市形象。来自四川的游客周女士称:“云贵川皆有野生菌,但是我几年前就关注了南华的野生菌节。不管是捡菌子还是吃菌子,都被南华...
冬食此物胜人参!嫩滑又爽口,常吃护脾胃,免疫力越来越强(重要投票)
像四川的野生山药和野生当归,还有云南的野生菌菇,各种农产品,就非常难得(www.e993.com)2024年11月19日。一直以来,我对于云南的野生菌菇都是非常喜欢的,比如牛肝菌、羊肚菌、松茸,都是顶级食材,既安全,又美味,而且营养价值高。之前去云南出差,吃到过几次,味道非常正,一直都忘不了,这么好的食材,如果能分享给大家就最好了。
每天1碗米粉,身体会发生什么变化?这样吃更健康→
对于能吃辣的人,单单是干米粉+辣椒油的热量就达到了近700kcal,里面还有脆脆的油炸腐竹、酸笋配料包、菌菇配料包、汤包等,个个都挺油的,再加上它们热量就更高了。平时我们一餐也就摄入500~600kcal的热量,如果每天都来一包这样的米粉作为正餐,全天热量很容易超标,长胖指日可待。
冬季“食养秘汤”!润燥、降脂、强免疫!又鲜又暖!三甲医生都在悄悄...
▲网上买的某菌汤包配料表我给你准备的菌汤包,是特意联系了云南当地的大厨和工厂老板作指导:在众多菌菇中,精选细配,经过不断试煮试喝,选择出更适合全家人喝的配比和菌菇种类。▽点击小程序即可购买每日靓汤菌汤包配料:灰枣,杏鲍菇,真姬菇,鹿茸菇,香菇,黄金菇,羊肚菌。全是好食材!不掺假!
手机成了“新农具”(“融”观中国)
她发现,传统菌菇销售是单一品类按斤卖,但很多粉丝购买之后,反映不懂要怎么吃。“为什么我们不能提前搭配好呢?”于是,她试着把散装的各类菌菇按比例配置成70克重的“六珍汤包”,保证大家拿到就会做。这款贴合现代人快节奏需求的汤包,成了小田姑娘家的明星产品。一根网线、一部手机,直播畅通了产销,架起了农业...
品牌展播
和粉丝的互动,激发了田小宇的灵感。她发现,传统菌菇销售是单一品类按斤卖,但很多粉丝购买之后,反映不懂要怎么吃。“为什么我们不能提前搭配好呢?”于是,她试着把散装的各类菌菇按比例配置成70克重的“六珍汤包”,保证大家拿到就会做。这款贴合现代人快节奏需求的汤包,成了小田姑娘家的明星产品。