月饼为何卖不动了,销量“断崖式”下跌,并不只是口味问题?

但其实这几年啊，吃月饼渐渐变成一项任务了。单位、公司发的月饼，不吃扔掉就浪费了，想送人又送不掉，所以往往只能硬着头皮把它给吃完。要是冰淇淋月饼、水果月饼或者更贵、更新奇馅料的月饼，可能会因为好奇去尝尝。但像莲蓉、豆沙还有流心奶黄这类常见的月饼，慢慢就变成了吃着没味、扔了又可惜的“鸡肋”。就...

中秋将至,营养专家告诉您月饼怎么吃营养又健康

★在吃月饼前要看清包装上的生产日期、保质期;★同时注意标签标识的贮存条件,尤其是一些特殊的月饼(如鲜花、水果、蔬菜、冰淇淋月饼等)。另外新鲜制作的月饼外形丰满,花纹清晰,色泽鲜亮,外表油亮,口感绵软。陈旧劣质月饼色泽不正,暗淡不亮,发污发干,闻起来有异味或哈喇味,这类月饼不应食用。少吃多尝快乐分...

中秋节为什么要吃月饼

此后,吃月饼便成了庆祝中秋、纪念胜利的重要习俗,寓意团圆和美好。随着时间的推移,月饼的{yjyangfu}{wns229}种类越来越丰富,从最初简单的豆沙、五仁,到如今的冰淇淋、巧克力等创新口味,满足了不同人群的味蕾需求。文化寓意:月圆饼圆,人团圆“但愿人{babiwawashubao}{boyitongxun....

中秋节剩下的月饼怎么办?这样保存让你吃到明年都不坏

炒月饼。将月饼切成小丁,与青椒、胡萝卜、洋葱等蔬菜一起炒食,调味可以根据喜好调整,既减少了浪费,又增加了菜肴的风味。拌凉菜。将月饼切碎后,加入凉拌菜中一起食用,如凉拌黄瓜、凉拌西红柿等,可以增加口感和营养。做甜品。将月饼切碎后,加入适量牛奶、蜂蜜等调味料,搅拌均匀后放入冰箱冷藏一段时间,就制成...

健康吃月饼,关键这几点!

冰淇淋月饼完全由冰淇淋做成,肠胃不好的人最好不要尝试。海味月饼中有鲍鱼、鱼翅、紫菜等,口味微带咸鲜,以甘香著称。但有高血脂、心脑血管病的人要少吃。平衡营养,搭配吃!(1)月饼与水果巧搭配:吃月饼时可搭配山楂、橙子、柚子等水果,不仅可以缓解油腻的感觉,也可以起到促进消化的作用。

中秋月饼销售为什么遇冷?过来看看

绿茶小仙子：说真的，我更喜欢自己在家做月饼，又新鲜又好吃，还能控制甜度(www.e993.com)2024年11月13日。厂家真的要好好考虑怎么创新了。老饕张三：我倒是觉得，传统月饼还是有市场的。关键是要把质量搞上去，价格定得合理点。现在很多月饼都是华而不实，中看不中吃。文艺青年小K：其实我觉得月饼挺有意思的，能不能搞点文创产品？比如把...

独特的月饼味道

“那么浓的猪油味,你怎么能咽得下?”母亲便会为他解释:“猪油是传统潮式月饼的主角,入口香酥,正是你父亲最为喜欢的滋味。”每当此时,父亲便会呷一口茉莉花茶,笑笑说:“清茶配浓月,就是我最喜欢的。”而我,喜欢吃饼皮酥松香脆的苏式月饼,确切地说,我喜欢吃苏式月饼的脆皮,至于馅料部分,尽管它细腻丰富,却...

月饼的来历

经过历代发展,如今的月饼种类繁多,按产地分,有京式、苏式、广式、滇式等。按口味分,有甜味、咸味、酸甜味和甜咸味等。近年又出现了一些非传统月饼,比如冰皮月饼、法式月饼、冰淇淋月饼等。◎文/中国艺术报漫画/杨仕成

如何健康享用美味月饼

时间选择:尽量饭后一段时间食用月饼,避免空腹时摄入过多糖分与脂肪。温度控制:月饼宜在室温下食用,过冷或过热的月饼都可能影响口感与消化。保存方法:未食用的月饼应密封保存于阴凉干燥处,避免受潮变质。创新尝试:不妨尝试将月饼融入早餐或下午茶中,如用月饼碎搭配酸奶、燕麦等制作创意料理,既健康又美味。

三高人群如何健康吃月饼?

代表:无糖椰蓉月饼、无糖豆沙月饼、无糖黑芝麻月饼。糖尿病人一定要看好配料表,少吃、慎吃。高热能月饼代表:冰淇淋月饼、咖啡月饼、巧克力月饼。“三高”和肥胖人群慎吃。果蔬月饼代表:南瓜月饼、海苔月饼、紫菜月饼、茶蓉月饼、抹茶月饼。糖分高,糖尿病人慎吃。