腐竹这个新吃法太馋人,又鲜又香不比肉差,开胃下饭连吃3碗!
做法步骤:1.腐竹需要提前泡发,首先把干腐竹放在盆内,加入温水,水温太高腐竹变得太软影响韧性,水量要没过腐竹多一些,还要再加一点盐,这样泡发的时间短,水中加食盐能加快腐竹吸收水分,更快的泡开。腐竹非常的轻,放上水之后腐竹都会漂在水上面,腐竹放入盆中泡的时候,为了防止腐竹飘起来,可以在腐竹上面压个盘子,...
12道精美小菜,做法简单,好味道你也能烹饪,为家人试试吧
2.腐皮泡软,剪成长条包入蔬菜,卷紧3.平底锅放少量油,小火慢煎,定型后翻身4.生抽糖醋蚝油加水调成汁,小火炖煮至腐皮软烂即可出锅酸甜炸蛋用料:鸡蛋4-6个、番茄酱适量、米醋适量、白砂糖适量、盐适量、水淀粉适量做法1、葱花切好备用,番茄酱、白砂糖、米醋、盐、水淀粉拌匀调成酸甜汁备用。2、锅中...
好吃又干净的6种腐竹做法,家人都爱吃,又香又下饭,太好吃了!
然后放金针菇、腐竹、娃娃菜、青红辣椒煮5分钟即可二、腐竹炒肉材料:腐竹猪肉(瘦肉)蒜、葱、红椒盐、生抽、料酒、蚝油、淀粉做法:腐竹泡发后切段;猪肉切薄片,用盐、生抽、料酒、蚝油、淀粉腌制10分钟。热锅凉油,爆香蒜末,下肉片翻炒至变色。加入腐竹和红椒丝继续翻炒,加适量清水焖煮1分钟。
精选30种腐竹做法,总有一款属于你的菜
1.水发腐竹洗净,切斜刀段,芹菜去叶子,洗净;柿子椒洗净,去蒂去籽,切菱形块;胡萝卜洗净,去皮,切菱形片;水发木耳洗净切细丝。2.锅中倒入适量冷水,烧开后分别放入腐竹段,木耳丝焯熟,捞出沥水,再放入芹菜焯熟,捞出过一遍凉开水,控干水份后切斜段。3.取一小碗,放入盐、酱油、醋、香油、味精、姜丝拌匀...
宁可不吃肉也要吃腐竹,3种搭配营养好吃,补钙强骨骼,老少皆宜
2、起锅烧油,放入蒜梗和瘦肉爆炒片刻,把香味炒出来。3、再放入腐竹翻炒片刻,加入盐和生抽调味后,加入蒜叶炒匀即可。三、胡萝卜牛肉炒腐竹食材:腐竹、牛肉、胡萝卜、蒜叶、油盐、生抽、蚝油、料酒、生粉。1、把食材备齐,腐竹提前泡发切段,胡萝卜去皮洗净切丝,蒜叶洗净切段。牛肉切成薄片,加入蚝油、料酒...
给肉都不换,莲藕这么做最好吃,不信试试就知道,做法简单人人会
给肉都不换,莲藕这么做最好吃,不信试试就知道,做法简单人人会健康饮食从多蔬果做起,不知道你是否听过这么一句话(www.e993.com)2024年9月16日。在肉价迟迟不降的阶段,除了寻找替代品还可以多吃点“植物肉”除了豆腐、腐皮。莲藕也是值得你选择的,莲藕既可生食亦可入菜。它含有很丰富的多种矿物元素及蛋白质等,经常食用还具有开胃、生肌、活血...
腐皮葱花肉的秘制做法,香而不腻,手把手一步一步教会你做
腐皮适量,香葱适量,面粉适量,生粉适量,盐适量,料酒适量,鸡精少许;配方:调制肉馅及面糊。肉馅(三分肥)加香葱、生粉、盐、料酒、鸡精拌匀。将肉馅均匀抹到小半张腐皮上,可用菜刀抹匀,薄薄的,肉不要太多。将腐皮对折包裹好,末端可以用面糊粘上。
卤好的猪头肉怎么做最好吃?搭配腐竹青椒简单一炒,美味解馋下饭
7、放入猪头肉,大火快速翻炒,最好抖锅炒;8、加入适量的生抽,老抽也可以加一些;9、出锅前调入适量的食盐,炒匀即可,鲜香美味的猪头肉炒腐竹就做好了。好了,朋友们,今天关于“营养美味下饭、简单好吃解馋的猪头肉炒腐竹的家常做法”的美食文章就分享到这,如果您对这道家常菜的制作有任何不同的看法,欢迎在文...
六大食物男人必吃 吃蚝有补精功效
桂圆肉200g、放在细口瓶内,倒人60度白酒400毫升,封闭瓶口,半个月后可饮用。每日2次,每次10-20毫升。4、腐皮白果粥白果12g,腐皮45-80g,年夜米适量。白果去壳与腐皮,白米置砂锅中加水适量,煮调当早点吃。每日1次。5、菊花醪甘菊花10g剪碎,与糯米酒酿适量放在小锅内拌匀,煮沸顿食,每日两次治相火妄动所致...
猪肉别炖着吃了,教你个新吃法,十天半月准做一次,不吃就馋得慌
做法:猪排先用酱油、烤肉酱、蒜头腌一个下午。(平常上班没空的人可以下班先腌着放冰箱,隔天晚餐前拿出来烤就可以,猪排腌入味了用煎用烤用炸都很好吃)烤箱预热400*F/204*C没有调温度的烤箱也没关系,小烤箱烤猪排也可以,因为温度没那么高要烤久一点,就用锡箔纸把猪排包起来再入烤箱,可以预防烤焦或烤太干...