建议你吃点毛豆,理由都在这里了!
如果想用热水焯,建议鲜毛豆在92~100℃的热水中漂烫80~100s即可,不仅能更好地钝化酶的活性,而且口感好,没有豆腥味。4总结毛豆好吃又营养,这样的美味可别错过了。煮毛豆的时候如果是冷水下锅,一般水开后继续煮5~10分钟就好,同时可以放点油和盐,煮好之后立即过凉水,这样能尽可能地保持毛豆的绿色哦!
建议中老年人:生活别太节俭,4种“高钾”食材要多吃,对身体好
建议中老年人:生活别太节俭,4种“高钾”食材要多吃,对身体好,菠菜,紫菜,土豆,高钾,黄豆芽,胡椒粉,胡萝卜去皮
春天常吃4款高钾菜,精神饱满身体好
接下来,将豆芽放入热水中烫一下,去除豆腥味,并用凉水冲洗以保持其脆嫩度。最后,热锅凉油,加入姜蒜片、八角等调料,炒香后加入豆芽和粉条,翻炒均匀,出锅前撒上葱段和香油。这道菜色香味美,口感丰富,营养丰富又美味可口。除了炒粉条,黄豆芽还可以用来烹饪其他菜肴,如凉拌、蒸、爆炒等。无论是单独食用还是搭配其...
2月4日立春,牢记:吃3芽,咬3果,忌3事,抓住黄金期,健康一整年
5,倒入黄豆芽炒断生,放入韭菜炒到微蔫,倒入炒好的肉丝,加盐调味,炒匀即可出锅三,香椿芽香椿芽是树上蔬菜,它是早春香椿树上长出来的嫩芽,口感嫩,自带香气。立春时节可以适当吃一些香椿,它是升阳菜,温暖肠胃,健脾胃对肝也好。香椿菜这种食材本身含有一些亚硝酸盐,吃的时候可以提前用焯烫的方法去除。推荐食谱...
2月4日立春,牢记:吃3芽,咬3果,忌3事,早知道早受益,来了解
5,倒入黄豆芽炒断生,放入韭菜炒到微蔫,倒入炒好的肉丝,加盐调味,炒匀即可出锅三,香椿芽香椿芽是树上蔬菜,它是早春香椿树上长出来的嫩芽,口感嫩,自带香气。立春时节可以适当吃一些香椿,它是升阳菜,温暖肠胃,健脾胃对肝也好。香椿菜这种食材本身含有一些亚硝酸盐,吃的时候可以提前用焯烫的方法去除。
在家发黄豆芽,自己种菜,自己加工,自己吃,有成就感又有幸福感
炒豆芽:将豆芽用清水洗净,半锅开水,放入锅内,烫十多秒,关火;捞出豆芽,清水洗净,沥干,将油倒入锅中,放入一些干辣椒段炒香,放入一些葱段再倒入豆芽,大火炒1分钟左右,加入盐和鸡精,加点葱花炒1分钟,香喷喷的黄豆芽出锅!黄豆芽炒粉丝:将豆芽洗净,肉切丝用盐、生抽、料酒、生粉拌匀腌制10分钟,粉条煮熟,沥干,锅...
喜欢吃黄豆芽,但你知道要怎么做吗?在家自己就可尝试种植+做菜
1、黄豆芽洗净,去除根须,以开水稍微烫至熟,沥干水分备用(图①)。2、葱洗净切丝。3、将黄豆芽、葱丝、蒜泥、辣椒丝与所有调料混合拌匀即可(图②~⑥)。青村有话说:想吃黄豆芽,可以自己泡一些。先用清水把黄豆洗干净,然后用温水泡,注意水温不要太烫。第二天就可以放在有小孔的容器里面,用湿毛巾或者湿包被...
麻辣烫店员工透露:这3种食物尽量少点,可能怎么吃也吃不回本!
所以说如果去吃麻辣烫,最好是少吃这种食材,尤其是非常爱吃豆芽的朋友,你吃的越多,老板就会赚的越多,简直就是去给老板送钱的。而且绿豆芽还会比黄豆芽便宜好多。2,冬瓜冬瓜,不知道日常生活中大家喜不喜欢吃,在麻辣烫店儿也是非常常见的一种蔬菜,其实冬瓜它是营养价值非常高的一种蔬菜,对我们的皮肤有...
减肥可以吃豆芽吗
做法:胡萝卜切丝;黄豆芽去根部,放入滚水中汆烫约10秒,捞起冲冷水至凉,沥干水份备用。将姜丝与所有调味料拌匀,加入作法1的黄豆芽及胡萝卜丝混拌均匀至入味即可。减肥可以吃豆芽吗?综上所述,减肥期间是可以吃豆芽的,这种食物的营养非常的丰富,尤其对于女性来说,适当的多吃豆芽有利于其身体健康,需要大家注意的是...
黄仕忠丨吃年糕
如是,炒成后,白玉片是糕,金黄丝是笋,脆黄带黑绿色的是雪里蕻,粒粒玛瑙般附于其间的是肉末,其味酸中带鲜,天下无敌。雪菜、笋片炒年糕诸暨的粳米年糕之美,在于本色本味,朴实醇厚,却几乎无物不可与之搭配:黄芽韭菜、茭白、芹菜、小白菜、油冬耳、菠菜、卷心白、莴苣茎、绿豆芽、黄豆芽、金针菜等各种蔬菜,芥...